與傳統(tǒng)的制冷空調(diào)系統(tǒng)相比，冰蓄冷技術(shù)在許多方面具備獨特的優(yōu)勢。一、實現(xiàn)快速放冷和瞬間冷卻，對于那些熱負荷波動非常大的場所來說，冰蓄冷技術(shù)通過儲存大量的冷能，并在短時間內(nèi)釋放出大量的冷量，實現(xiàn)快速降溫和瞬間冷卻，可以滿足特殊工藝對溫度的嚴格要求。在食品飲料行業(yè)中，對于某些產(chǎn)品的加工和儲存需要臨近冰點的低溫環(huán)境，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，冰蓄冷能夠提供0~2℃臨近冰點的較低溫水，達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。二、減少能耗和噪音，在傳統(tǒng)的制冷系統(tǒng)中，為了滿足制冷需求，通常需要大量的冷水流動和空氣循環(huán)，消耗大量的能源并產(chǎn)生噪音。而冰蓄冷技術(shù)通過在低負荷時儲存冷能，在高負荷時釋放冷能，可以提供較大的溫差供冷效果，減少了冷水流量和循環(huán)風(fēng)量，從而有效降低了能耗和噪音水平。冰蓄冷工藝流程中，制冷貯存可通過蓄冷槽、蓄冷罐等設(shè)備實現(xiàn)，釋放冷能則通過水冷卻循環(huán)實現(xiàn)。廣西外融冰式冰蓄冷案例

區(qū)域供冷站的供冷方式與北方冬季時的集中供熱方式十分類似。這種供冷方式實際上就是以區(qū)域冷站作為冷源和能量中心，通過區(qū)域空調(diào)管網(wǎng)向周邊建筑提供調(diào)溫用的冷水，滿足會議廳、展廳、酒店、大學(xué)、醫(yī)院、商場、寫字樓、住宅樓等不同用戶的用冷需求，而且，還可以利用制冷時產(chǎn)生的熱量，向建筑物供應(yīng)熱水。很明顯，與集中供熱一樣，集中供冷方式將會較大程度上提高能源的利用率。實際應(yīng)用證明，區(qū)域供冷的能源效遠低于預(yù)期，輸送能耗增加，不同于區(qū)域供熱，輸送泵的功耗轉(zhuǎn)化為熱添加到傳輸介質(zhì)中，但對于供冷，對輸冷介質(zhì)的傳熱是一種副作用。廣州一個集中個供冷失敗的案例能很好的說明問題。深圳專業(yè)冰蓄冷保溫冰蓄冷系統(tǒng)適用于需求波動較大的場所，可以平滑負荷曲線，提高設(shè)備運行效率。

冰蓄冷和濕空氣冷凍，冷藏系統(tǒng)的工作原理和優(yōu)點。冷庫里的蔬菜或瓜果、花卉放在敞開的可周轉(zhuǎn)使用箱內(nèi)，周轉(zhuǎn)箱內(nèi)，周轉(zhuǎn)箱疊放成集裝箱形式便于運輸。濕空氣冷凍器靠一面墻布置在天花板下面，冷的濕空氣向?qū)γ鎵Ψ较虼?，流過周轉(zhuǎn)箱不斷混入室內(nèi)空氣，再回到空冷器熱濕處理。每一庫房可以設(shè)計安裝1臺或數(shù)臺空冷器，濕空氣的換氣次數(shù)通常為40次／時?？绽淦髦薪咏愣鹊睦渌疄槔鋬鼋橘|(zhì)，它由水泵從冰蓄冷器打到空冷器上進行噴淋；如果濕空氣中帶有水滴，落在庫藏農(nóng)產(chǎn)品上會引起腐爛，因此用水分離器把水滴從氣流中除去。從空冷器吹出的空氣溫度為1.5℃，相對濕度為百分之九十八。

系統(tǒng)指標(biāo)，蒸發(fā)溫度，蓄冷空調(diào)系統(tǒng)特別是冰蓄冷式空調(diào)系統(tǒng)在蓄冷過程中，一般會造成制冷機組的蒸發(fā)溫度的降低。理論上說蒸發(fā)溫度每降低 l℃，制冷機組的平均耗電率增加 3%。因此在配置系統(tǒng)，選擇蓄冷設(shè)備時應(yīng)盡可能地提高制冷機組的蒸發(fā)溫度。對于冰蓄冷系統(tǒng)，影響制冷機組的蒸發(fā)溫度的主要因素是結(jié)冰厚度，制冰厚度越薄，蓄冷時所需制冷機組的蒸發(fā)溫度較高，耗電量較少；但是制冰厚度太薄，則蓄冰設(shè)備盤管換熱面積增加，槽體體積加大，因此一般應(yīng)考慮經(jīng)濟厚度來控制制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度。使用冰蓄冷技術(shù)可以減少白天對電網(wǎng)的負荷，優(yōu)化用電結(jié)構(gòu)，提高電網(wǎng)穩(wěn)定性。

安全性，蓄冷空調(diào)系統(tǒng)，主要應(yīng)用于商用大樓，特別是都市人口稠密的地區(qū)，其系統(tǒng)首先應(yīng)考慮安全性。 通常蓄冷設(shè)備的維修量很小，如內(nèi)融冰式、容器式、優(yōu)態(tài)鹽式等．但對于冷媒盤管式系統(tǒng)，由于制冷劑在蓄冷設(shè)備內(nèi)直接蒸發(fā)，蒸發(fā)面積很大，制冷劑需求量也很多，蓄冷設(shè)備的安全性與可靠性是十分重要的。而對于制冰滑落式，冰晶式蓄冷設(shè)備的機構(gòu)維修問題應(yīng)予以重視。使用壽命，通常常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)的使用壽命 15—25年，同樣對于蓄冷設(shè)備的使用壽命也應(yīng)加以限制，一般較少應(yīng)有15年以上的使用壽命，以保證設(shè)備的可靠性。 例如，對于優(yōu)態(tài)鹽式系統(tǒng)，其使用壽命周期應(yīng)在相變次數(shù)3000次以上仍保持系統(tǒng)原有的名義蓄冷量和凈可利用蓄冷量。冰蓄冷系統(tǒng)的優(yōu)勢在于對節(jié)能環(huán)保的貢獻，同時也能提高供暖、制冷、空調(diào)系統(tǒng)的效率。廣西工業(yè)冰蓄冷保溫

冰蓄冷是利用制冷設(shè)備在低負荷時制冷貯存冰塊，在高負荷時釋放冷能，供空調(diào)、制冷等領(lǐng)域使用的節(jié)能技術(shù)。廣西外融冰式冰蓄冷案例

盤管冰蓄冷：冰盤管式蓄冷裝置是由沉浸在水槽中的盤管構(gòu)成換熱表面的一種蓄冰設(shè)備，蓄冷時載冷劑通過管內(nèi)，冰在管外凍結(jié)。主要冰槽形式：盤管式冰蓄冷：蓄冷特點：管內(nèi)流速高（處于過渡流或者湍流），換熱系數(shù)大；冰的熱阻大，后期蓄冷效率低；管外自然對流，換熱系數(shù)小，非完全凍結(jié)式可采用空氣攪拌；末期管材導(dǎo)熱系數(shù)對蓄冷性能影響不大。盤管式外融冰系統(tǒng)簡化原理圖：外融冰釋冷特點：溫度較高的空調(diào)回水直接送入盤管表面結(jié)有冰層的蓄冰水槽，使盤管表面上的冰層自外向內(nèi)逐漸融化；換熱效果好，取冷快，供水溫度低（1~2℃）。理論上不需要二次換熱裝置；不可搭接（non ice-bridging），蓄冰率(IPF)不大于50%，故蓄冰槽容積較大。廣西外融冰式冰蓄冷案例