流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的先進(jìn)性及應(yīng)用，前景：流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)克服了傳統(tǒng)冰球、盤管式冰蓄冷技術(shù)中的較主要缺陷，因此一經(jīng)推出即顯示出巨大的應(yīng)用前景。無論從能效還是經(jīng)濟(jì)角度出發(fā)，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)均有優(yōu)于傳統(tǒng)冰球、盤管式冰蓄冷的明顯優(yōu)勢。在各類大中型中央空調(diào)系統(tǒng)、區(qū)域供冷、化工工藝、土建等行業(yè)和領(lǐng)域都有動態(tài)冰蓄冷的廣闊應(yīng)用前景。當(dāng)前，我國已經(jīng)有許多省市實(shí)行了針對冰蓄冷空調(diào)的分時電價政策，如浙江、江蘇、上海、北京、深圳等，其他地方也都在相繼制定之中。因此，動態(tài)冰蓄冷實(shí)用技術(shù)的突破必將為我國的蓄冷空調(diào)行業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。動態(tài)冰技術(shù)為食品加工提供理想冷卻條件。黑龍江速凍庫動態(tài)冰節(jié)能技術(shù)

動態(tài)冰蓄冷的技術(shù)優(yōu)勢：1、系統(tǒng)耗材少。當(dāng)蓄冰量為65%蓄冰槽與盤管蓄冰槽體積相當(dāng)，但無需盤管，且在蓄冰槽內(nèi)不需要預(yù)留檢修空間。2、可供熱。通過吸收蓄冰槽內(nèi)水的熱量進(jìn)行制熱，經(jīng)冷卻塔或其它方式散冷，若為四管制系統(tǒng)，可同時利用此冷對空調(diào)末端進(jìn)行供冷，達(dá)到使用熱回收的節(jié)能目的。3、可隨時蓄冰。4、增加蓄冰量代價小。加大蓄冰池和蓄冰時間即可。注：對于系統(tǒng)，須考慮綜合能耗。（對于大于1200RT,同樣需要用雙工況冷水機(jī)組經(jīng)制冰換熱器實(shí)現(xiàn)。）福建乳業(yè)動態(tài)冰案例某制藥公司，運(yùn)用動態(tài)冰技術(shù)，實(shí)現(xiàn)藥品的低溫儲存，提高藥品質(zhì)量。

具體來說：制冰過程：首先，通過板式換熱器將普通自來水冷卻至零下2℃，使其處于過冷狀態(tài)而不結(jié)冰。接著，利用超聲波的空化效應(yīng)，過冷水瞬間轉(zhuǎn)變?yōu)榱鲬B(tài)化冰水混合物，即冰漿。這種冰漿中的固態(tài)冰形態(tài)為毫米級以下的顆粒聚集狀，易于被液態(tài)水滲透。能效提升：由于生成的冰漿孔隙較大，可以直接與回水進(jìn)行熱交換，較大程度上提高了空調(diào)系統(tǒng)的能效。此外，動態(tài)冰蓄冷的負(fù)荷響應(yīng)性能良好，能夠在需要時快速響應(yīng)并提供冷量。應(yīng)用優(yōu)勢：相比傳統(tǒng)的靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)具有更高的傳熱效率和更快的制冰速度，同時制冷系統(tǒng)的COP值較高，能耗降低。此外，融冰速度快，負(fù)荷響應(yīng)靈敏，占地面積小，場地適應(yīng)性強(qiáng)，熱交換系統(tǒng)簡單，節(jié)省設(shè)備和材料費(fèi)用?？傮w來說，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)通過其獨(dú)特的制冰過程和高效率的熱交換特性，為建筑行業(yè)的中央空調(diào)系統(tǒng)提供了有效的節(jié)能解決方案。

系統(tǒng)原理：1、熱泵工況，熱泵原理同能源塔的系統(tǒng)原理，是從蓄冰槽內(nèi)吸收水的熱量進(jìn)行制熱，可通過冷卻水、土壤、河湖水等進(jìn)行釋冷。供熱時，即時或分時向大氣或其它熱源全部或部分放冷。當(dāng)放冷速率跟不上時，冷量就以冰晶的形式蓄存，供熱放冷可以不同時，如10小時供熱可以24小時錯時放冷；條件允許時，可用低谷電化冰間接蓄熱。2、該系統(tǒng)相對于靜態(tài)蓄冰的優(yōu)勢，3主機(jī)能效高。初始的冰點(diǎn)溫度約為-1℃，蒸發(fā)溫度約為-4.5℃，每個循環(huán)約形成2%的冰晶，每個循環(huán)后溶液會有增加，一般設(shè)計(jì)為50%的蓄冰量，蓄冰完成后，溶液濃度會增加到6%，這時對應(yīng)的冰點(diǎn)是-2.5℃，蒸發(fā)溫度約為-5.5℃，主機(jī)能效有所下降，主機(jī)COP在4.5以上。而雙工況盤管蓄冰，乙二醇為-5.6℃，蒸發(fā)溫度為-7℃的，主機(jī)的COP在3.5以下，且同樣靜態(tài)冰制取過程中，由于隨著冰層厚度的增加，傳熱也逐漸有所減少，主機(jī)需要卸載，從而會延長制冰時間，增加能耗。動態(tài)冰冰漿的孔隙遠(yuǎn)大于固態(tài)冰，且與回水直接進(jìn)行熱交換，負(fù)荷響應(yīng)性能很好。

冰球式蓄冰系統(tǒng)，原理：利用內(nèi)充有可相變介質(zhì)的小圓球（為增大熱交換面積，一些廠家在球體上會再設(shè)有若干個小的凹陷，后統(tǒng)稱冰球）來蓄冷，并將冰球儲存于專門的罐體中，通過循環(huán)于主機(jī)與罐體間的低溫載冷劑，將冰球內(nèi)的介質(zhì)完成相變，從而儲存冷量；釋冷時，通過循環(huán)于換熱器（二次側(cè)為空調(diào)末端）和罐體間的載冷劑，將冷量釋放到空調(diào)末端，從而形成一個完整的蓄冷、釋冷的過程。屬于中國較早引進(jìn)的系統(tǒng)，因各種缺陷，如冰球破損多，新建項(xiàng)目已應(yīng)用較少。循環(huán)輸送，利用泵將冰球輸送到熱交換區(qū)域，實(shí)現(xiàn)冷卻。黑龍江速凍庫動態(tài)冰節(jié)能技術(shù)

動態(tài)冰制備工藝，采用真空冷卻或低溫鹽水循環(huán)，快速制冰。黑龍江速凍庫動態(tài)冰節(jié)能技術(shù)

迄今為止，只中國科學(xué)院廣州能源研究所對此技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)深入的研究。從2003年起，中國科學(xué)院廣州能源研究所開始了對流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的全方面研究。成功突破熱交換器堵塞、超聲波促晶、以及動態(tài)解冰等關(guān)鍵技術(shù)，建立了流態(tài)化動態(tài)制冰示范系統(tǒng)，研制成功我國擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，使我國的第二代流態(tài)化動態(tài)蓄冷技術(shù)基本達(dá)到國際先進(jìn)水平，打破了國際技術(shù)壁壘。如今，動態(tài)冰蓄冷已成為國際上冰蓄冷技術(shù)的主要發(fā)展方向，而且在發(fā)達(dá)國家普及迅速。隨著動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國的成功研發(fā)，將較大程度上推動動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國的推廣利用，必將對我國的電力負(fù)荷移峰填谷產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。黑龍江速凍庫動態(tài)冰節(jié)能技術(shù)