請問冰蓄冷的原理和特點，冰蓄冷是一種利用冰的相變過程來儲存和釋放冷能的技術(shù)。其原理主要包括以下幾個步驟：1.儲能階段:通過制冷機組或夜間低溫條件等方式將水或其他物質(zhì)冷卻到冰點以下，使其凝固成冰，并將冰儲存在儲冰容器中；2.蓄冷階段:當(dāng)需要冷卻時,通過將冷卻介質(zhì)(如空氣或水)與儲冰容器接觸使冰吸收周圍的熱量并逐漸融化。融化的過程會吸收大量的熱量，從而使空氣或水的溫度降低。3.結(jié)冰恢復(fù)階段:當(dāng)冷卻需求結(jié)束后，再次通過制冷機組或其他方式將剩余的冰重新冷卻，恢復(fù)儲存狀態(tài)，以備下次使用。動態(tài)冰蓄冷可以與地源熱泵等技術(shù)相結(jié)合，實現(xiàn)能源的互補利用。東莞乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)

動態(tài)冰蓄冷關(guān)鍵技術(shù)：(1)過冷卻水穩(wěn)定生成技術(shù)。過冷卻水生成技術(shù)是冰漿冷卻及蓄冷技術(shù)的主要。過冷卻水是冰漿生成的基礎(chǔ)，只有穩(wěn)定生成過冷卻水，才可以通過促晶等技術(shù)生成冰漿；(2)超聲波促晶技術(shù)。在生成過冷水后，只有通過促晶才能使過冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術(shù)。目前，國際上采用的技術(shù)有超聲波促晶、電動閥促晶以及其他一些促晶技術(shù)；(3)冰晶傳播阻斷技術(shù)。動態(tài)冰系統(tǒng)：降低裝機容量：蓄能型空調(diào)系統(tǒng)制冷主機和鍋爐總裝機容量，只有常規(guī)空調(diào)總裝機容量的60-80%,節(jié)省了20-50%主設(shè)備容量和配電容量。湖北流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷保溫動態(tài)冰蓄冷是針對傳統(tǒng)靜態(tài)冰蓄冷的各種缺陷而發(fā)展起來的新技術(shù)。

靜態(tài)冰蓄冷相比動態(tài)冰蓄冷具有以下優(yōu)點：1.始終能夠提供相對穩(wěn)定的冷量，不受制冷機組制冷量的限制。2.便于集中控制管理，維護難度較小。3.系統(tǒng)管路相對簡單，不涉及蓄熱容器的溫差、保溫以及壓力等問題。但也存在一些缺點：1.釋放蓄冷媒體需要較為復(fù)雜的配管系統(tǒng)以及較大的泵運行能力，同時設(shè)備空間需求打。2.不能滿足負(fù)荷需求變化的要求，可能存在冷量不足或者系統(tǒng)浪費的情況。3.初期安裝費用高，適合大型建筑應(yīng)用。動態(tài)冰蓄冷與靜態(tài)冰蓄冷各自具有優(yōu)缺點，應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體需求，依據(jù)實際情況選擇使用相應(yīng)方式。在實際應(yīng)用中，還需要考慮建筑風(fēng)格、管路設(shè)計、建筑結(jié)構(gòu)等方面的因素，逐步發(fā)展其應(yīng)用前景。

動態(tài)冰蓄冷與靜態(tài)冰蓄冷的定義，動態(tài)冰蓄冷：也被稱為冰蓄熱，是指在高負(fù)荷期間，利用制冷機組將冰水制冷系統(tǒng)循環(huán)制冷，將低溫蓄冷水循環(huán)通過蓄冷容器進行充電，在低負(fù)荷期間釋放低溫蓄冷水來提供空調(diào)冷量的一種節(jié)能方法。設(shè)備特性：各種設(shè)備：鋼卷、塑料卷、噴淋式動態(tài)蓄冰設(shè)備。該系統(tǒng)有多種形式：內(nèi)部融冰、外部融冰和混合融冰。蓄冷效率高：-2.2過冷水高溫冰蓄冷技術(shù)，提高蓄冷效率15%以上。制冷速度快：大單位制冷量可達(dá)總制冷量的54%。空間利用率高：高蓄冰率95%，空間利用率提高40%以上。調(diào)整智能云控制系統(tǒng)的動態(tài)運行策略。動態(tài)冰蓄冷斷電時利用一般功率發(fā)電機仍可保持室內(nèi)空調(diào)運行。

另一方面，制冰操作過程中的換熱溫差、流量等參數(shù)都保持穩(wěn)態(tài)，并不因微秒而變化從而保證了出冰速度的恒定，也便于系統(tǒng)的控制。六種流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷主要包括兩種形式，即以高砂熱學(xué)為表示的溫水過涼水式和以 Sunwell(日本)為表示的筒擾動式。兩種二種技術(shù)在基本原理上才是一致的，但形式差別較大，下面分別說明。過shui銀式動態(tài)制冰技術(shù)過熱水式動態(tài)制冰技術(shù)的式基本原理是:首先把水在過冷卻熱交換器中冷卻至低于 0℃的過冷狀態(tài)，然后把過冷水輸送至特殊的過冷卻解除器中解除過冷，生成大量細(xì)小的冰晶基質(zhì)，與剩余的液態(tài)水一起形成 0℃下的冰漿。這種制冰投資過程中確保關(guān)鍵的技術(shù)在于較流過過冷卻熱交換器的液態(tài)水具有盡可能大的過冷度，但同時之前需要保證過冷水不能在流出熱交換器又生成冰晶，否則換熱器將被堵塞甚至破壞。此外，還應(yīng)有高效率的過關(guān)鍵技術(shù)冷卻解除技術(shù)，以確保過冷水能夠連續(xù)快速結(jié)晶。動態(tài)冰蓄冷的優(yōu)勢之一是能夠提供穩(wěn)定的冷量，滿足不同需求。北京速凍庫動態(tài)冰蓄冷節(jié)能技術(shù)

動態(tài)冰蓄冷將所儲存冷量釋放出來，減少電網(wǎng)高峰時段空調(diào)用電負(fù)荷及空調(diào)系統(tǒng)裝機容量。東莞乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)

動態(tài)冰蓄冷與靜態(tài)冰蓄冷的優(yōu)缺點，動態(tài)冰蓄冷相比靜態(tài)蓄冷具有以下優(yōu)點：1.系統(tǒng)運行穩(wěn)定，適應(yīng)性強。2.可充放電次數(shù)多，可以滿足變化的負(fù)荷需求。3.空調(diào)末端設(shè)備可以相對較小，可以節(jié)省建筑空間。4.由于制冷量分散，可以降低其制冷設(shè)備的能耗。5.設(shè)備單價較低，適合中小型建筑應(yīng)用。但也存在一些缺點：1.制冷能力受制于制冷機組的制冷量。2.系統(tǒng)維護難度較大，需要配備專業(yè)技術(shù)人員。3.系統(tǒng)管路需要考慮蓄熱容器的溫度波動，保溫以及壓力等問題。東莞乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)