采用冰蓄冷技術(shù)后庫房溫度也比較恒定、因?yàn)槔鋬隹諝獾睦鋬鏊疁囟确€(wěn)定地接近零度，即使制冷機(jī)短時(shí)間停機(jī)，也不會(huì)象傳統(tǒng)冷庫那樣很快引起庫溫升高。空氣器溫度始終于零度，不需要化霜。農(nóng)產(chǎn)品也不會(huì)有凍壞的危險(xiǎn)。在新型冷庫內(nèi)循環(huán)空氣能保持百分之九十八左右的相對(duì)濕度。即使農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期冷藏，不會(huì)象傳統(tǒng)冷庫中由于結(jié)露、結(jié)霜農(nóng)產(chǎn)品含水量不斷下降。新型冷庫中不需要架設(shè)制冷劑盤管，可以減少基建設(shè)資，同時(shí)也不會(huì)因制冷劑可能的泄漏造成庫藏品受損。冰蓄冷系統(tǒng)迎合了當(dāng)今節(jié)能環(huán)保的趨勢(shì)，成為綠色建筑的重要環(huán)節(jié)，受到建筑行業(yè)的喜愛?；葜萃馊诒奖罾湓靸r(jià)

冰蓄冷技術(shù)是利用夜間低谷負(fù)荷電力將水結(jié)成冰，并儲(chǔ)存在蓄冰裝置中，白天融冰將所儲(chǔ)存的冷量釋放出來，以減少電網(wǎng)高峰時(shí)段空調(diào)用電負(fù)荷及空調(diào)系統(tǒng)裝機(jī)容量。它主要利用水與冰的相變潛熱（334.4kJ/kg）進(jìn)行蓄冷和釋冷。冰蓄冷系統(tǒng)從制冷系統(tǒng)構(gòu)成上可分為直接蒸發(fā)式和間接載冷劑式。直接蒸發(fā)式是指制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器直接作用于制冰元件，如盤管外結(jié)冰、制冰滑落式等；間接載冷劑式，是指利用制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器冷卻載冷劑，再用載冷劑進(jìn)行制冰。浙江屠宰場(chǎng)冰蓄冷服務(wù)商冰蓄冷系統(tǒng)在電力負(fù)荷調(diào)峰、尖峰用電削峰填谷等方面具有潛在的巨大價(jià)值。

蓄冷設(shè)備優(yōu)先式，蓄冷設(shè)備優(yōu)先式運(yùn)行策略是指蓄冷設(shè)備優(yōu)先釋冷，超過釋冷能力的負(fù)荷由制冷機(jī)組負(fù)責(zé)供冷。這種方式通常用于單位蓄冷量所需的費(fèi)用低于單位制冷機(jī)組產(chǎn)冷量所需的費(fèi)用。蓄冷設(shè)備優(yōu)先式在控制上要比制冷機(jī)組優(yōu)先式相對(duì)復(fù)雜些。在下一個(gè)蓄冷過程開始前，蓄冷設(shè)備應(yīng)盡可能將蓄存的冷量全部釋放完，即充分利用蓄冷設(shè)備的可利用蓄冷量，降低蓄冷系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用;另外應(yīng)避免蓄冷設(shè)備在釋冷過程的前段時(shí)間將蓄存的大部分冷量釋放，而在以后尖峰負(fù)荷時(shí)，制冷機(jī)組和蓄冷設(shè)備無法滿足空調(diào)負(fù)荷需要的現(xiàn)象，因此應(yīng)合理地控制蓄冷設(shè)備的剩余冷量，特別是對(duì)于設(shè)計(jì)日空調(diào)尖峰負(fù)荷出現(xiàn)在下午時(shí)段時(shí)非常重要。

測(cè)試結(jié)果如下：(1)蓄冷時(shí)間、蓄冷量:蓄冷時(shí)間7小時(shí)(晚11∶00~次日晨6∶00)皆為谷電時(shí)間。蓄冷量:1702.66kWh。(2)頭一周期，即蓄冷——釋冷運(yùn)行方式?？偤碾娏?234.81kWh，電費(fèi)合計(jì)420.33元，供出冷量1676.94kWh。(3)第二周期，即直接供冷運(yùn)行方式。總耗電量1159.78kWh，電費(fèi)合計(jì)792.63元，供出冷量水1342.78kWh。(4)頭一周期方式與第二周期方式比較:耗電量增加75.03kWh，但電費(fèi)節(jié)省372.3元/天。推廣建議，目前，隨著商業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，購物環(huán)境與企業(yè)效益有著密切關(guān)系。大、中型商場(chǎng)用中央空調(diào)來調(diào)節(jié)商場(chǎng)一年四季的溫、濕度和補(bǔ)充新鮮空氣，提高購物環(huán)境。中央空調(diào)系統(tǒng)投資費(fèi)用約占整個(gè)投資的10%左右，而平時(shí)的運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用占總能源費(fèi)用的40%~60%。冰蓄冷系統(tǒng)在建筑制冷中，特別是在炎熱季節(jié)，更能有效給空調(diào)系統(tǒng)提供附加冷量，提高穩(wěn)定性。

冰蓄冷系統(tǒng)特點(diǎn)：1. 制冰率高，由于融冰方式屬于完全凍結(jié)內(nèi)融冰方式，因?yàn)闊o須預(yù)留空間作為冷水通道，因此具有較高的制冰率。2. 防腐防堵、耐久性強(qiáng)、可靠性高，換熱器材質(zhì)為改性導(dǎo)熱塑料管，徹底防止內(nèi)外腐蝕；管徑為16mm,與冷水機(jī)組管束接近，難以賭塞;蓄冰桶內(nèi)無金屬部件與水的接觸，徹底防止氧化腐蝕。3. 冷損失小，蓄冰桶采用整體發(fā)泡，保溫性能好，是所有蓄冰裝置中冷損失較少的；可置于室外等任何場(chǎng)所。該系統(tǒng)也稱直接蒸發(fā)式蓄冷系統(tǒng)，其制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器直接放入蓄冷槽內(nèi)，冰凍結(jié)在蒸發(fā)器盤管上。融冰過程中，冰由外向內(nèi)融化，溫度較高的冷凍水回水與冰直接接觸，可以在較短的時(shí)間內(nèi)制出大量的低溫冷凍水，出水溫度與要求的融冰時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。這種系統(tǒng)特別適合于短時(shí)間內(nèi)要求冷量大、溫度低的場(chǎng)所，如一些工業(yè)加工過程及低溫送風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)。冰蓄冷空調(diào)的普遍應(yīng)用具有利國(guó)利民的重要意義。惠州靜態(tài)冰蓄冷項(xiàng)目

冰蓄冷取決于蓄冷速率和這一時(shí)間蓄冷槽體的狀態(tài)特性?；葜萃馊诒奖罾湓靸r(jià)

技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：同普通的送風(fēng)系統(tǒng)相比較，低溫送風(fēng)的好處包括減少初投資，養(yǎng)活耗電量和降低運(yùn)行費(fèi)用。采用名義溫度7℃送風(fēng)系統(tǒng)（6℃到8℃的范圍）在具有蓄冰裝置的應(yīng)用中可以提供較大的好處。初投資的減少來自于空氣處理機(jī)組、風(fēng)管、水泵、管道和配電設(shè)備等規(guī)格的減少。有些建筑中，由于風(fēng)管尺寸減小從而使要求的建筑層高減小，可以節(jié)約建造費(fèi)用。例如，送風(fēng)溫度從136℃降到7℃。在送風(fēng)和配水系統(tǒng)上的投資可減少14%—9%。將采用136℃送風(fēng)溫度的一般冷水機(jī)組與采76℃送風(fēng)的蓄冰系統(tǒng)相比較時(shí)，凈投資上的減少還包括在機(jī)組和蓄冰桶上的投資可減少5%-11%。惠州外融冰式冰蓄冷造價(jià)