商場中央空調用來調節(jié)商場一年四季的溫、濕度和補充新鮮空氣，提高購物環(huán)境的舒適性其特點如下：1、商場內人員密度高（一般每天客流量峰值經常出現(xiàn)在上午10~11時，下午13~16時，顧客也較集中），尤其在節(jié)假日，新風處理量大，因而商場空調夏季制冷負荷大，冬季供暖負荷較小。2、商場內客流量的不穩(wěn)定性和隨機性使得商場空調負荷不穩(wěn)定，要求空調系統(tǒng)變工況性能好，調節(jié)靈敏。3、商場每天營業(yè)，四季氣候變化大，要求商場空調運轉工況與之相適應，既要滿足個別惡劣天氣的高峰負荷，又要在大部分時間低負荷工況下有良好的經濟性能。冰蓄冷工藝根據(jù)不同需求可采用冷媒循環(huán)和直接冷凍兩種方式實現(xiàn)制冷貯存和釋放冷能的功能。封裝冰蓄冷空調

冰蓄冷系統(tǒng)特點：1. 制冰率高，由于融冰方式屬于完全凍結內融冰方式，因為無須預留空間作為冷水通道，因此具有較高的制冰率。2. 防腐防堵、耐久性強、可靠性高，換熱器材質為改性導熱塑料管，徹底防止內外腐蝕；管徑為16mm,與冷水機組管束接近，難以賭塞;蓄冰桶內無金屬部件與水的接觸，徹底防止氧化腐蝕。3. 冷損失小，蓄冰桶采用整體發(fā)泡，保溫性能好，是所有蓄冰裝置中冷損失較少的；可置于室外等任何場所。該系統(tǒng)也稱直接蒸發(fā)式蓄冷系統(tǒng)，其制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器直接放入蓄冷槽內，冰凍結在蒸發(fā)器盤管上。融冰過程中，冰由外向內融化，溫度較高的冷凍水回水與冰直接接觸，可以在較短的時間內制出大量的低溫冷凍水，出水溫度與要求的融冰時間長短有關。這種系統(tǒng)特別適合于短時間內要求冷量大、溫度低的場所，如一些工業(yè)加工過程及低溫送風空調系統(tǒng)。封裝冰蓄冷空調冰蓄冷技術在燃氣供暖、工業(yè)生產等領域的應用，可以節(jié)約成本，減少對環(huán)境的沖擊。

冰蓄冷空調系統(tǒng)的適用場所:商場、賓館、飯店、辦公樓等冷負荷高峰和用電高峰基本相同，持續(xù)時間長的場所。冰蓄冷空調有良好的節(jié)能環(huán)保效益，其技術運用了幾十年，已經相當成熟、可靠。冰蓄冷技術是美國研制并開始應用的技術，針對目標是賓館、酒店、商店。在沒有實行集中供熱前，冬天時家家戶戶燒火取暖，這種原始的用能方式既浪費能源，又污染環(huán)境。北方實行熱力站集中供熱方式后，在節(jié)約能源的同時也保護了環(huán)境。南方地區(qū)冬天燒火取暖的時間很短或基本不燒火取暖，但夏天卻要用空調降溫。不管是南方和北方的住宅、賓館、酒店、商店、辦公樓等幾乎所有的建筑物，都安裝了分體式空調或中央空調，特別在南方地區(qū)尤其是在海南，一年四季使用空調降溫的時間都很長，空調降溫需要消耗大量的能源。

與傳統(tǒng)的制冷空調系統(tǒng)相比，冰蓄冷技術在許多方面具備獨特的優(yōu)勢。一、實現(xiàn)快速放冷和瞬間冷卻，對于那些熱負荷波動非常大的場所來說，冰蓄冷技術通過儲存大量的冷能，并在短時間內釋放出大量的冷量，實現(xiàn)快速降溫和瞬間冷卻，可以滿足特殊工藝對溫度的嚴格要求。在食品飲料行業(yè)中，對于某些產品的加工和儲存需要臨近冰點的低溫環(huán)境，以確保產品的質量和安全，冰蓄冷能夠提供0~2℃臨近冰點的較低溫水，達到衛(wèi)生標準要求。二、減少能耗和噪音，在傳統(tǒng)的制冷系統(tǒng)中，為了滿足制冷需求，通常需要大量的冷水流動和空氣循環(huán)，消耗大量的能源并產生噪音。而冰蓄冷技術通過在低負荷時儲存冷能，在高負荷時釋放冷能，可以提供較大的溫差供冷效果，減少了冷水流量和循環(huán)風量，從而有效降低了能耗和噪音水平。冰蓄冷在蓄冷過程，載冷劑（一般為重量百分比為25%的乙烯乙二醇水溶液）或制冷劑在盤管內循環(huán)。

過冷水制冰：板冰機：水蓄冷特征：利用水溫變化可蓄存的顯熱量，比熱4.184 kJ/kg.K，蓄冷溫差可為8～11℃；較低蓄冷溫度為4～6℃；蓄冷密度：蓄冷溫差為8℃：0.118m3/kWh；蓄冷溫差為11℃：0.086m3/kWh；取冷速率：不受限。水槽結構：單槽（分層）式、雙槽式、多槽式、隔膜或隔板式、復合水槽式、迷宮式。重點：防止和減少蓄冷水槽內因溫度較高的水流和溫度較低的水流發(fā)生混合，引起能量損失；分層式水蓄冷槽的設計關鍵：布水器設計；槽體可用鋼筋混凝土或鋼板制作，也可單建蓄冷水槽或利用消防水池等。影響水蓄冷性能的關鍵因素：高徑比：較佳高徑比應該介于2.0~2.5；蓄冷溫差：蓄冷/取冷效率隨著溫差增加而上升；布水器：反向安裝；均勻出口流速設計；Froude 數(shù)=1設計原則；低Re雷洛數(shù)設計，噴口Re應介于200~850。冰蓄冷冷負荷完全由蓄存的冷量供給，系統(tǒng)只需運轉必要的泵和末端等用冷設備。上海機房冰蓄冷供應商

冰蓄冷對于系統(tǒng)此數(shù)值可近似為融冰率。封裝冰蓄冷空調

冰蓄冷系統(tǒng)具有應急功能，停電時利用自備電力啟動水泵融冰供冷，維持空調系統(tǒng)運行可靠性使用壽命長，瞬間達到冷卻效果，地下室、地面多種地方擺放；可單獨運行，即使個別蓄冰筒出現(xiàn)問題，對系統(tǒng)沒有影響，防腐蝕能力強，采用瑞士進口導熱塑料盤管比金屬盤管有更好的防腐蝕能力；機組運行效率高，結冰厚度小，蒸發(fā)溫度較高，提高運行效率；可靠性極高，每個蓄冰筒盤管均在工廠內進行高壓檢測，不會泄漏。環(huán)境優(yōu)勢：降低設備噪音、減少污染物排放、節(jié)約能源。封裝冰蓄冷空調