雖然,“封酒”和“封壇”只有一字之差,其內(nèi)核價(jià)值確有天壤之別,封酒禮是單純西方婚禮的一部分,然后衍生一些精神價(jià)值。而封壇禮作為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其蘊(yùn)含的精神價(jià)值和金融價(jià)值正在引發(fā)更多人的關(guān)注。首先從文化價(jià)值來(lái)看,隨著國(guó)人的文化自信增強(qiáng),精神物質(zhì)生活豐富,如今人們?cè)絹?lái)越將這種習(xí)俗融入當(dāng)下,寶寶周歲宴、婚禮、壽宴、周年慶、紀(jì)念日等都成為封酒場(chǎng)合,人們借由封壇禮傳遞對(duì)美好未來(lái)的祝福與期望。這里和大家聊聊一種特別的酒——封壇酒。這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)就很有故事吧?其實(shí),它不僅是一瓶美酒,更是一種傳統(tǒng)和情感的傳承。接下來(lái),我?guī)阕哌M(jìn)封壇酒的世界,了解它的歷史、意義和制作方法。歲月流轉(zhuǎn),封壇酒香依舊。四川喜宴封壇酒廠(chǎng)家供應(yīng)
隨著人民物質(zhì)和精神生活水平不斷提升,白酒行業(yè)一直尋覓高級(jí)化。高級(jí)化不僅是產(chǎn)品價(jià)格提升,更涉及風(fēng)味品質(zhì)、品牌形象、消費(fèi)體驗(yàn)等多方面升級(jí)。近年來(lái),深藏匠心以及情感祝福的封壇酒走紅,其文化價(jià)值、個(gè)性化價(jià)值、收藏投資價(jià)值等,滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)白酒的需求,成為高級(jí)白酒市場(chǎng)的一顆明珠。從習(xí)俗到非遺,史料記載,古人發(fā)現(xiàn)通過(guò)特定方式密封儲(chǔ)存酒液,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后風(fēng)味更加醇厚,陳香四溢,于是“封壇”便成了一種備受推崇的釀酒方法。山東純糧封壇酒封壇酒,匠心的傳承,品質(zhì)的保證。
對(duì)于我本人來(lái)說(shuō),”封壇酒“的也是伴隨著人生的大事來(lái)展開(kāi),比如孩子出生、升學(xué)、靠自己能力買(mǎi)了人生頭一輛車(chē)、入住新屋等重要節(jié)日。拿出一壇自己封存已久、帶著故事與情感的酒。開(kāi)啟壇蓋的瞬間,酒香在空氣中彌漫,和家人朋友舉杯相慶,細(xì)細(xì)品嘗佳釀,所有的幸福在此刻都具象化了!這不光是因?yàn)樗企w的醇厚與層次豐富的口感,更在于它能在我平凡的生活中,給我的生活帶來(lái)厚重的文化儀式感,讓我體會(huì)到“酒”還可以有一種特殊的意義。
除了釀酒工藝本身外,封壇酒還注重個(gè)性化定制。每瓶封壇酒都有獨(dú)特的定制標(biāo)簽包括釀酒師的手繪、客戶(hù)的名字或特殊寓意等使之更具個(gè)性化。這種定制化的服務(wù)不僅滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化產(chǎn)品的需求也增加了封壇酒的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。鑒于封壇酒所蘊(yùn)含的深厚文化與獨(dú)特價(jià)值,以及它在大家心中的重要地位。夜幕降臨,華燈初上,一場(chǎng)家宴正在熱烈進(jìn)行。晶瑩的酒液在瓷碗中流轉(zhuǎn),散發(fā)出誘人的香氣。此刻,你是否想過(guò),這瓶酒背后隱藏著怎樣的故事?這里,就讓我們一起探尋封壇酒的奧秘,感受傳統(tǒng)工藝的魅力。封壇酒,記錄著時(shí)光的足跡,見(jiàn)證友誼長(zhǎng)存。
紀(jì)念價(jià)值:存的是酒,藏的是情。古時(shí)候藏酒流行女兒紅、狀元紅,如今藏酒有了更多的含義,不少人會(huì)在一些重要的有紀(jì)念意義的日子定制封壇原酒。例如,在女兒出生的頭一個(gè)深秋,藏幾壇酒。待她出嫁之日,將酒取出宴飲賓客,或做陪嫁賀禮,這是中國(guó)從古至今傳承的一種民俗?;蛘邽樽约?、為父母、為孩子、為恩人、為企業(yè),封壇原酒慢慢演變成了承載人們美好期待的一份禮物,每一壇酒,承載著一段專(zhuān)屬故事,見(jiàn)證著一段重要時(shí)光。在結(jié)婚嫁娶、金榜題名、企業(yè)慶典等重要待客場(chǎng)合,一壇老酒既有里子,又有面子,所有的情感,會(huì)像封壇原酒一樣,隨著時(shí)間的積累愈發(fā)深厚悠長(zhǎng)。封壇酒,與時(shí)光共舞,與歲月同醉。深圳家宴封壇酒批發(fā)
感受封壇酒的魅力,領(lǐng)略歲月的韻味。四川喜宴封壇酒廠(chǎng)家供應(yīng)
其次,現(xiàn)在人們都強(qiáng)調(diào)生活要有“儀式感”從古代女兒紅,狀元紅來(lái)說(shuō),我們中國(guó)自古以來(lái)就有藏酒傳子孫和招待貴客的習(xí)俗,宴席上一旦出現(xiàn)了主人珍藏的老酒,和接待的規(guī)格立刻就上升了幾個(gè)層次。同時(shí),封壇酒開(kāi)啟時(shí)的儀式感以及由封壇酒帶給消費(fèi)者的不僅是讓客人倍感尊重,也能較大程度上的滿(mǎn)足消費(fèi)者愛(ài)面子的需求。這中現(xiàn)實(shí)生活上的儀式感不是隨便都能給的起的。所以,消費(fèi)者更傾向于選擇自己親自封藏,產(chǎn)品一定保真,而且性?xún)r(jià)比較高的封壇酒。四川喜宴封壇酒廠(chǎng)家供應(yīng)