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老醬酒基本參數(shù)
  • 品牌
  • 潮印
  • 品名
  • 老醬酒
  • 原料來源
  • 糧食酒
  • 香型
  • 醬香型
老醬酒企業(yè)商機

酒體特色:醬蘊眾香,色若琥珀,風格高貴。酒中琥珀,資源珍稀,瑰寶傳奇?!旧浚宏惸昀鲜?,琥珀金黃;【香】:醬蘊眾香,韻味怡暢;【味】:醇厚圓潤,韻味豐富。主要價值:中國傳統(tǒng)醬酒,對地域環(huán)境、自然條件、原料甄選、釀造工藝等有著嚴苛而復雜的要求,以至于風格獨特,可傳承卻難以被模仿。相比較其他品類白酒,傳統(tǒng)醬酒尤為重視窖藏時間與勾調(diào)技藝,這也成就了傳統(tǒng)醬酒真正無法被復制、不可被逾越的稀缺價值所在。眾所周知,傳統(tǒng)醬酒釀造工藝極為繁復,每年重陽開始投料,經(jīng)9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒,至少五年方成,生產(chǎn)周期本身就相當漫長,再經(jīng)長期的存儲窖藏,則更有利于去除對人體有害的物質成份,令酒體協(xié)調(diào)、平衡;而多種調(diào)味老酒多重勾調(diào),使得酒體融合豐滿,酒香層次豐富、醇厚馥郁。在每次聚會上,老醬酒總是備受期待,成為暢聊的契機。四川傳統(tǒng)老醬酒工藝

四川傳統(tǒng)老醬酒工藝,老醬酒

聞其香:醬蘊眾香 馥郁怡暢。酒香主體是醇厚的醬香,包裹著濃郁的窖底香、烘焙香、蜜香、果香、麥芽香等眾多酒香,自然地融合在一起。100%的醬酒原漿,經(jīng)過多年陳藏老熟,使得酒香層次豐富、協(xié)調(diào)融合。品其味:醇厚甘潤 韻味悠長。輕抿口感綿柔豐厚,潤澤多滋,無辛辣刺激感;翻動舌面,韻味怡人,層次豐富,滿口盈香,酒液成團不散,舌的兩側溢滿醇香;咽下酒液,酒體浸潤整個喉嚨,醇厚綿潤,甘冽爽凈;飲后回味,余香久久不散,空杯幽芳彌漫。純糧釀造的醬酒原漿,經(jīng)過二三十年的陳化老熟,徹底剝離原酒的燥烈辛辣,酒體更加平衡豐滿。深圳十五年老醬酒廠家供應選用優(yōu)良高粱,經(jīng)過嚴格的發(fā)酵與陳釀,老醬酒的品質突出無比。

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為什么喝老酒得喝老醬酒?1、易揮發(fā)的有害物質少,由于醬酒蒸餾時接酒溫度高達35-40度,比其它香型白酒接酒時的溫度高出近一倍。在高溫環(huán)境中能夠有效排除揮發(fā)性強的硫化物和其他刺激性物質,并將不易揮發(fā)的高沸點香味物質較大程度保留下來,而且醬酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達2%以上,很顯然有害物質已經(jīng)揮發(fā)了大部分,自然對人體的刺激少,有利于健康。2、醬酒的酸度高,醬酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。

53度老醬酒價格,老醬酒,產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)。53度的老醬酒,是醇正大曲坤沙工藝釀造而成,是真正的純糧好酒。老醬酒采用傳統(tǒng)釀造技術,經(jīng)長期貯存精心勾兌調(diào)制而成的一款醬香型白酒。其色澤微黃透明、窖香優(yōu)雅,入口醇和柔順,回味悠長,空杯留香持久。其主要原料:優(yōu)良高粱和小麥(下沙)。老醬酒53度是中國傳統(tǒng)的白酒之一,以其獨特的口感和濃郁的香氣而受到廣大消費者的喜愛。53度的酒精度數(shù)是老醬酒的標準酒精度,也是較適合品鑒老醬酒的酒精度。這一系列酒品,體現(xiàn)了手工釀造的精髓與智慧。

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醬香型老酒是中國白酒文化的瑰寶,它以其獨特的釀造工藝和深厚的文化底蘊,成為了品味人生、享受生活的佳釀。通過正確的品鑒之道,我們可以更好地感受醬香型老酒的醇美和魅力,同時也能在品鑒過程中體會到人生的豐富多彩。讓我們在品味美酒的同時,也品味人生,感受這份來自時光深處的醇美與感動。一入醬門深似海。越來越多的人愛上喝醬酒,并且除了醬酒,再也喝不下去其它的白酒。醬香酒無論是從釀造工藝、口感、價值以及品嘗技巧,都包含了不少的學問。在冬日的晚上,老醬酒帶來的溫暖難以替代。云南500ml老醬酒

老醬酒,是時間給予酒友的饋贈,蘊藏著歲月的智慧。四川傳統(tǒng)老醬酒工藝

優(yōu)良醬酒的特點:醉得淺、醒得快:大多數(shù)人在喝白酒時,都會遇到辣喉刺激的情況,而且喝后嘴里很干,還會上頭難受,種種原因都是沒有喝到合適的好酒造成的,醬酒則不會有這種情況。不干喉是因為,醬酒一般都在53度,這正是水分子和酒分子結合較恰當?shù)臅r候,不需要體內(nèi)的水分去分解,喝后才會水潤。不上頭是因為,醬香酒釀造時用的“三高工藝”,高溫下較大程度的揮發(fā)了有害物質,使酒液對人體更健康。醬酒的主要特點體現(xiàn)在易揮發(fā)有害物質少、酒體酸度較高、釀造工藝特殊、游離分子少、所含酚類化合物多、所含醇高和所含醛酮高。四川傳統(tǒng)老醬酒工藝

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