坤沙其實(shí)是本地的方言：“kun（二聲）”表達(dá)是完好，整個(gè)的意思，“沙”指高粱。所以，坤沙便是指完好的高粱。而整個(gè)醬香酒工藝中，高粱都處于完好顆粒發(fā)酵。坤沙酒便是指醬香酒傳統(tǒng)工藝中從一次序到七次序的酒。在次序酒寄存一年后，七個(gè)次序酒進(jìn)行盤(pán)勾，便是坤沙基酒。茅臺(tái)酒便是規(guī)范的坤沙酒。但是坤沙酒有一個(gè)喪命的弱點(diǎn)，便是產(chǎn)值低，所以后來(lái)為了進(jìn)步產(chǎn)值，就出產(chǎn)了很多的“碎沙”。這種白酒的釀造工藝十分復(fù)雜，遵循“三高一長(zhǎng)”準(zhǔn)則。三高指的是高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒之后再長(zhǎng)期儲(chǔ)存。坤沙酒有香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。梅州純糧坤沙酒釀造

坤沙白酒以其獨(dú)特的風(fēng)味和***而聞名于世。它酒體醇厚，口感舒適，入口柔和細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)。坤沙白酒具有豐富的層次感，香氣獨(dú)特，既有芳香的麥香和果香，又有獨(dú)特的酒香。這種獨(dú)特的風(fēng)味讓人回味無(wú)窮，成為酒友們心中的佳釀。坤沙白酒的使用場(chǎng)所多種多樣，既適合商務(wù)宴請(qǐng)，又適合家庭聚會(huì)。在商務(wù)宴請(qǐng)中，坤沙白酒可以展現(xiàn)主人的品味和氣質(zhì)，讓賓客們感受到主人的熱情和好客。而在家庭聚會(huì)中，坤沙白酒更是成為親朋好友之間交流和分享的紐帶，讓大家歡聚一堂，共同享受美好時(shí)光。梅州純糧坤沙酒釀造坤沙酒在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)和名聲。

坤沙白酒以其獨(dú)特的風(fēng)味和口感而倍受喜愛(ài)。它的酒體醇厚豐滿(mǎn)，口感柔和細(xì)膩，入口順滑，余味悠長(zhǎng)。同時(shí)，它還具有濃郁的香氣，清香撲鼻，讓人回味無(wú)窮。因此，坤沙白酒不僅適合單獨(dú)飲用，還可以用于烹飪，搭配各種美食，提升食物的口感和香味。坤沙白酒在中國(guó)的使用場(chǎng)所非常***，無(wú)論是家庭聚會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)還是節(jié)日慶典，坤沙白酒都是人們常選的美酒佳品。在家庭聚會(huì)中，坤沙白酒常常被用作敬酒和熱情款待的象征，人們相互傾訴，共享快樂(lè)時(shí)光。在商務(wù)宴請(qǐng)中，坤沙白酒更是被視為身份和地位的象征，以展現(xiàn)主人的慷慨和熱情。而在節(jié)日慶典中，坤沙白酒更是不可或缺的節(jié)日禮品，用于祝福親朋好友身體健康和幸福安康。

坤沙酒的三大保健特性：特色一：不上頭——坤沙酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40℃以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高達(dá)近一倍，高溫下易揮發(fā)物質(zhì)天然揮發(fā)掉得多，并且坤沙酒需經(jīng)過(guò)三年以上的儲(chǔ)存，儲(chǔ)存損失高達(dá)2%以上，易揮發(fā)物質(zhì)再次被揮發(fā)掉了很大一部分，因而酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，天然對(duì)人體的刺激少，有益于健康。特色二：酸度高——坤沙酒的酸度是其它酒的3至5倍，并且主要以乙酸和乳酸為主。依據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康。道教和釋教也很注重酸的養(yǎng)生功能。特色三：特色酚類(lèi)化合物多——坤沙酒的酚類(lèi)化合物多。近年來(lái)，越來(lái)越多的顧客趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物，有利于*******。坤沙酒中酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見(jiàn)坤沙酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。坤沙酒的陳年好酒，酒體顏色呈淡黃色，酒體粘稠，輕輕搖晃酒杯，酒液會(huì)緩慢向下蔓延，形成掛杯現(xiàn)象。

為什么坤沙酒越來(lái)越受歡迎？原因如下：1、醉得淺、醒得快：坤沙酒工藝雜亂，多道釀酒工序，并且經(jīng)過(guò)高溫有用削減有害物質(zhì)和雜醇油等物質(zhì)，雜醇油等物質(zhì)便是引起頭疼的原因，正是因?yàn)檫@樣所以醬香型醉得淺、醒得快。2、酸度高、適飲又健康：坤沙酒的酸度高，比較其他香型的白酒來(lái)說(shuō)要高出3-5倍，其中主要便是乳酸和乙酸，根據(jù)中醫(yī)理論啊，酸主脾胃、保肝、能軟化血管西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康，所以啊，適量飲用坤沙酒還有益健康。坤沙酒注重產(chǎn)品的品質(zhì)和口感，不斷創(chuàng)新釀造工藝，為消費(fèi)者帶來(lái)更好的品酒體驗(yàn)。梅州純糧坤沙酒釀造

坤沙酒經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存老熟后，會(huì)有一股以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。梅州純糧坤沙酒釀造

醬香酒便是坤沙酒,比方像我們熟知的飛天茅臺(tái)便是坤沙酒,這種醬香酒對(duì)質(zhì)料篩選十分嚴(yán)格,并且釀造工藝雜亂、周期長(zhǎng)、出酒率低,因而其釀造本錢(qián)要比其它工藝的醬香酒更高。茅臺(tái)酒之所以賣(mài)的貴,一方面是因?yàn)槠放?一方面因?yàn)槠髽I(yè)自身定位茅臺(tái)為醬香酒,再加之黃牛之間的作用,才導(dǎo)致茅臺(tái)酒價(jià)格居高不下。單純從本錢(qián)方面來(lái)講,雖然它對(duì)質(zhì)料要求嚴(yán)格,并且釀造工藝繁瑣雜亂、周期長(zhǎng)、本錢(qián)較高,可是它的價(jià)格也遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到1000元一斤這么夸張的價(jià)格,不然天底下能喝的起真實(shí)醬香酒的人將寥寥無(wú)幾,醬香酒文明也不可能傳承千年而不衰。梅州純糧坤沙酒釀造

廣州大禧程文化發(fā)展有限公司成立于2020-05-21，位于廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)新塘大道西521號(hào)廣州環(huán)宇(國(guó)際)機(jī)械城D座1樓01號(hào)鋪，公司自成立以來(lái)通過(guò)規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和高質(zhì)量服務(wù)，贏得了客戶(hù)及社會(huì)的一致認(rèn)可和好評(píng)。公司主要經(jīng)營(yíng)53度白酒，醬香型白酒，原槳醬酒，懷莊酒等，我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量，良好的服務(wù)理念，優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠(chéng)信和讓利于客戶(hù)，堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶(hù)。大禧程以符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo)，并始終如一地堅(jiān)守這一原則，正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求，產(chǎn)品獲得市場(chǎng)及消費(fèi)者的高度認(rèn)可。我們本著客戶(hù)滿(mǎn)意的原則為客戶(hù)提供53度白酒，醬香型白酒，原槳醬酒，懷莊酒產(chǎn)品售前服務(wù)，為客戶(hù)提供周到的售后服務(wù)。價(jià)格低廉優(yōu)惠，服務(wù)周到，歡迎您的來(lái)電！