所有水果罐頭生產(chǎn)線與物料接觸部件均采用進(jìn)口食品級(jí)不銹鋼,經(jīng)數(shù)控機(jī)床加工完成。品質(zhì)的元器件,確保了其出色的質(zhì)量與持久穩(wěn)定的性能。機(jī)種采用卡箍式連接,實(shí)現(xiàn)快速拆裝、清洗,維護(hù)便利,無需任何特殊工具。真正做到調(diào)節(jié)便利、無瓶不灌、裝量準(zhǔn)確。同時(shí)具有計(jì)數(shù)功能。整機(jī)可配置六至十二個(gè)灌裝頭,灌裝頭個(gè)數(shù)也可根據(jù)客戶需要增減。根據(jù)需要可增加灌裝頭數(shù)量。 快速清洗、快速調(diào)整、容積缸體動(dòng)作無級(jí)調(diào)速,適合不同規(guī)格、不同液體的灌裝。 充填量一次調(diào)整完畢,每個(gè)容積缸可分別微量調(diào)節(jié),灌裝精度高且一致性好。水果加工線具有脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設(shè)備。湖北水果加工生產(chǎn)線功能
水果加工生產(chǎn)線靠果肉本身所含酵母發(fā)酵的方法稱為自然發(fā)酵法。人工發(fā)酵法是在葡萄汁中加入純種培養(yǎng)的葡萄酒酵母,以控制發(fā)酵過程。干紅葡萄酒的釀制系以果皮、果肉和果汁混合后發(fā)酵,可使果皮中的色素、單寧和風(fēng)味物質(zhì)析出,發(fā)酵適溫20~25℃,時(shí)間10天左右,發(fā)酵后需經(jīng)壓榨去渣過程。干白葡萄酒系用果汁發(fā)酵,溫度略低,無需后榨除渣。甜葡萄酒的發(fā)酵液須加用食糖或白蘭地以調(diào)整糖度和酸度。香檳酒是干葡萄酒發(fā)酵中產(chǎn)生的二氧化碳于低溫下溶入酒液中而制成,葡萄酒貯存于橡木桶中經(jīng)緩慢的氧化、酯化、減酸和澄清等作用,酒的品質(zhì)得到明顯改善,成為陳釀。陜西全自動(dòng)水果加工生產(chǎn)線制作水果加工生產(chǎn)線具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。
水果加工浸泡法是隨著酒精工業(yè)的發(fā)展,而出現(xiàn)的稀釋酒精浸泡果實(shí)的方法?!愫容^少的水果,如:山楂、酸棗、紅棗、戈力等比較適宜采用此方法。浸泡法的特點(diǎn)是:(1)操作簡(jiǎn)便;(2)能夠保持水果的新鮮香氣;(3)色澤較好,(4)成本低,(5)由于酒度較高,貯存中不易遭受生物侵襲,(6)能夠加速部分物質(zhì)成分的溶解,減少果膠物質(zhì)的溶解,穩(wěn)定性較好,但是往往出現(xiàn)滋味欠醇和豐滿及酒精刺舌感。發(fā)酵與浸泡結(jié)合法一般是是采用發(fā)酵工藝制取原酒,同時(shí)采取浸泡制取原酒,然后立即將兩種原酒合二為一,結(jié)合在一起,在室溫15~16℃,進(jìn)行貯存。
生產(chǎn)線采用震蕩式落蓋,自動(dòng)上蓋旋蓋機(jī)外觀美觀大方、靈巧、壓蓋速度快,合格率高,可適用于各種醬料、調(diào)味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋,多應(yīng)用在食品、醫(yī)藥等行業(yè)的不同瓶型的旋蓋生產(chǎn),調(diào)速電機(jī)分別用于供蓋、夾瓶、傳送、壓蓋,機(jī)器自動(dòng)化程度高,穩(wěn)定性好,調(diào)節(jié)方便、更換瓶型或蓋時(shí)無需備件,只需作調(diào)整即可完成。機(jī)械特點(diǎn):1、采用PLC控制,配觸摸屏人機(jī)界面控制系統(tǒng),操作方便。2、自動(dòng)檢測(cè)功能:如不開袋或開袋不完整時(shí),不加料、不熱封,袋可再次利用,為用戶節(jié)約生產(chǎn)成本。3、安全裝置:當(dāng)工作氣壓不正?;蚣訜峁芄收蠒r(shí),報(bào)警提示。4、調(diào)整袋寬采用電機(jī)控制,按住控制按鈕即可調(diào)整各組機(jī)夾寬度,操作方便,節(jié)省時(shí)間。5、與物料接觸部分均采用不銹鋼材質(zhì)。水果加工線性能可靠,運(yùn)轉(zhuǎn)成本低。
水果加工生產(chǎn)線主要有熱風(fēng)干燥和真空冷凍干燥。果蔬在冷凍和真空狀態(tài)下干燥,其營養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味得到了*大限度地保持。果蔬粉也可采用原料先打漿、均質(zhì)后再進(jìn)行噴霧干燥的方法,這種工藝原料的利用率較低、成本高,生產(chǎn)中使用較少?,F(xiàn)有的果蔬粉品種很少,主要有南瓜粉、番茄粉、蒜粉、蔥粉等,但是這些粉顆粒還太大,使用時(shí)不方便,而且制粉時(shí)物料的溫度過高,破壞了產(chǎn)品的營養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味,甚至產(chǎn)生焦糊味。目前果蔬粉的加工正朝著超微粉碎的方向發(fā)展。果蔬干制再經(jīng)過超微粉碎后,顆??梢赃_(dá)到微米級(jí),使用時(shí)更方便;其營養(yǎng)更容易消化、吸收、口感更好;果蔬中的膳食纖維能被利用,減少了廢渣,符合當(dāng)今食品行業(yè)的“、、環(huán)?!钡陌l(fā)展方向。水果加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始。湖北水果加工生產(chǎn)線功能
水果加工生產(chǎn)設(shè)備操作起來也很簡(jiǎn)單。湖北水果加工生產(chǎn)線功能
水果加工生產(chǎn)線溫度控制能控制終產(chǎn)品的粘度、顏色等質(zhì)量指標(biāo),同時(shí)確保殺菌徹底,根據(jù)不同產(chǎn)品定位設(shè)計(jì)適合客戶需求的優(yōu)化工藝線路,力求工藝先進(jìn)、設(shè)備簡(jiǎn)單,運(yùn)行穩(wěn)定,節(jié)能可靠,也可能根據(jù)客戶要求結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源,設(shè)計(jì)多種水果加工的復(fù)合生產(chǎn)線,擴(kuò)大設(shè)備利用率。水果加工生產(chǎn)線電控系統(tǒng)采用等國際品牌,生產(chǎn)自動(dòng)化程度高,具有蔬菜清洗機(jī)/風(fēng)干機(jī)/輸送線,本設(shè)備機(jī)架采用不銹鋼制作,符合國家食品出口標(biāo)準(zhǔn),流水線中各單機(jī)可以根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,滿足工藝要求,清洗機(jī)采用高壓氣泡水浴清洗,清洗能力達(dá),洗凈率高且不損傷物料,經(jīng)過旋翻至輸送網(wǎng)帶,在網(wǎng)帶上進(jìn)行高壓水流清洗后傳送到挑選平臺(tái),進(jìn)行公共分揀。湖北水果加工生產(chǎn)線功能
上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來上海果豐機(jī)械設(shè)備供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!