刺梨加工生產(chǎn)線是如何生產(chǎn)刺梨干的呢：刺梨干是比較常見的一種食物，它的加工工藝也是比較的成熟的。刺梨加工工藝：工藝流程，原料，第一步：清洗；第二步：分選；第三步：蒸汽；第四步：處理；第五步：去皮；第六步：挑選；第七步：分級；第八步：裝罐；第九步：加汁；第十步：密封；第十一步：殺菌；第十二步：冷卻。制作方法：刺梨原料要求，飽滿成熟，色澤醇正，果肉較結(jié)實而抗壓；裝入容積為500升的箱子中，用運輸車輛運到加工場所不致被壓壞。刺梨加工生產(chǎn)線整線自帶CIP清洗系統(tǒng)，降低勞動強度，設備衛(wèi)生。貴州中型刺梨加工生產(chǎn)線工藝

刺梨加工生產(chǎn)線果汁制取：采果：刺梨果實9～10月份采摘，采摘果，這時果實苦澀味輕，甜味濃。選果：在木制或不銹鋼選果臺或自動輸果帶上除去青綠色果和病蟲、腐爛、干縮果，除去枝、葉等其他雜質(zhì)。清洗：采用柵欄板條間距為1。5厘米的滾筒式噴水洗果機洗果。破碎：將洗凈瀝干水分的果實破碎成0。3～0。5厘米的果塊。榨汁：用不銹鋼榨汁機，出汁率在以上，如采用冷凍壓榨取汁法，出汁率在以上。過濾：用100目篩網(wǎng)濾除果肉粗纖維、種子、萼片等雜質(zhì)。殺菌：用高溫瞬時殺菌機，使汁液在90～1OO℃下經(jīng)15～30秒后，立即降到25℃以下裝入潔凈、消毒的食品塑料容器內(nèi)或不銹鋼貯罐中密封備用。云南新鮮刺梨加工生產(chǎn)線設備刺梨加工生產(chǎn)線可單機操作。

我國的刺梨加工生產(chǎn)線凍工藝技術(shù)有了許多重大發(fā)展，首先是速凍刺梨的形式由整體的大包裝轉(zhuǎn)向經(jīng)過加工鮮切處理后的小包裝；其次是凍結(jié)方式開始多應用以空氣為介質(zhì)的吹風式凍結(jié)裝置、管架凍結(jié)裝置、可連續(xù)生產(chǎn)的凍結(jié)裝置、流態(tài)化凍結(jié)裝置等，使凍結(jié)的溫度更加均勻，生產(chǎn)效益更高。第三是作為冷源的制冷裝置也有新的突破，如利用液態(tài)氮、液態(tài)二氧化碳等直接噴灑凍結(jié)，使凍結(jié)的溫度顯著降低，凍結(jié)速度大幅度提高，速凍刺梨的質(zhì)量全部提升。在速凍設備方面，我國已開發(fā)出螺旋式速凍機、流態(tài)化速凍機等設備，滿足了國內(nèi)速凍行業(yè)的部分需求。

刺梨加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始，到真空濃縮、超高溫殺菌，無菌灌裝到無菌大袋濃縮干或濃縮汁等全部或部分設備的生產(chǎn)線。刺梨提升機用于刺梨清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機。洗果機用于普通刺梨的清洗及初步挑選及胡蘿卜等清洗程度要求高的瓜果的清洗。破碎機、錘片式破碎機、鼠籠式破碎機用于刺梨的初破碎。預熱滅酶機用于對經(jīng)破碎的物料及時巴氏殺菌并滅酶護色，軟化物料。打漿機用于對刺梨漿果或預煮后的核果打漿取汁或取干。刺梨加工生產(chǎn)線根據(jù)成品不同濃度要求而調(diào)配。

刺梨加工生產(chǎn)線配置靈活，根據(jù)客戶不同的品需求，可以靈活的配置不同的功能設備，如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設備；根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位，客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通、中端或者好的產(chǎn)品；終產(chǎn)品風味獨特、色澤鮮亮、得率高；整線自動化程度高，勞動強度低，操作簡便，性能可靠，運轉(zhuǎn)成本低；整條生產(chǎn)線均采用衛(wèi)生型設計，清洗徹底，衛(wèi)生程度高。特點與優(yōu)勢：按需定制，彈性生產(chǎn)；技術(shù)先進保證高質(zhì)量成品；對原料破壞度低，保護成品氣味、色澤與口味。熱灌裝工藝，灌裝后需要進行二次殺菌及冷卻處理。濃縮刺梨加工生產(chǎn)線哪里有

刺梨加工生產(chǎn)線的果實同時也是加工保健食品的上等原料。貴州中型刺梨加工生產(chǎn)線工藝

李總是一家果汁廠的老板，他一直在尋找一種高效的刺梨加工生產(chǎn)線，以提高果汁生產(chǎn)效率。經(jīng)過多方調(diào)研，他終選擇了我們公司的刺梨加工生產(chǎn)線。 刺梨加工生產(chǎn)線是我們公司的產(chǎn)品，它具有以下優(yōu)勢和特點： 1. 高效生產(chǎn)：刺梨加工生產(chǎn)線采用先進的自動化技術(shù)，可以實現(xiàn)高效的生產(chǎn)，提高了生產(chǎn)效率。 2. 加工：刺梨加工生產(chǎn)線采用先進的加工技術(shù)，可以地將刺梨加工成所需的形狀和大小，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。 3. 環(huán)保節(jié)能：刺梨加工生產(chǎn)線采用先進的節(jié)能技術(shù)，可以減少能源消耗和廢氣排放，符合現(xiàn)代環(huán)保要求。 李總在使用我們的刺梨加工生產(chǎn)線后，果汁生產(chǎn)效率提高，產(chǎn)品質(zhì)量也得到了保證。他非常滿意我們的產(chǎn)品，并向其他果汁廠推薦了我們的刺梨加工生產(chǎn)線。 我們公司一直致力于為客戶提供的產(chǎn)品和的服務，我們相信，通過我們的努力和客戶的支持，我們的刺梨加工生產(chǎn)線將會在市場上取得更大的成功。貴州中型刺梨加工生產(chǎn)線工藝