刺梨加工生產(chǎn)線價格果汁的調(diào)整混合,即調(diào)配過程。包括糖度的調(diào)整,固酸比的確定,維生素C的添加等。使終產(chǎn)品達到一定的規(guī)格,是對Z終產(chǎn)品的營養(yǎng)、口味、色澤起決定性的一步。刺梨加工生產(chǎn)線刺梨汁中含有大量的水,糖份,刺梨酸、檸檬酸,酒石酸等,果汁中還含有少量的單寧和蛋白質(zhì),礦物質(zhì)主要包括鈣、磷、鉀、鈉等。色素包括類胡蘿卜素、花色素等。還含有少量的熱敏性物質(zhì)和芳香物質(zhì)。只有充分掌握刺梨汁的成分及其特性,才能夠在果汁加工生產(chǎn)過程中靈活應用各種技術(shù),對破壞果汁原有的營養(yǎng)、色澤、風味,芳香的環(huán)節(jié)進行干預,以大限度的獲得原汁原味的終好的產(chǎn)品。刺梨酒有健胃消食等功效。陜西濃縮刺梨加工生產(chǎn)線哪里有
刺梨加工生產(chǎn)線超高溫瞬時殺菌機和無菌大袋灌裝機可進行聯(lián)動在線CIP清洗和SIP消毒,以保證成品的品質(zhì),融合意大利技術(shù),經(jīng)過技術(shù)改造升級的套管式殺菌機,相比傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)節(jié)能30%以上,獲得國家證書。刺梨加工生產(chǎn)線滿足了國內(nèi)速凍行業(yè)的需求,刺梨加工生產(chǎn)線采用意大利技術(shù)的破碎打漿機,比傳統(tǒng)打漿機出汁率提高2-3%,針對干果采用預煮后再打漿的工藝,能大限度的將干果中的有效營養(yǎng)成分提取出來,融合意大利先進技術(shù),采用多效溫真空濃縮與超高溫瞬時殺菌相結(jié)合,可以根據(jù)工藝線路大限度地截留原果的自然風味、色澤和營養(yǎng)成分。廣西各種刺梨加工生產(chǎn)線設(shè)備刺梨加工生產(chǎn)線吸取了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點。
刺梨加工流水線是我司自主研發(fā)的新型科技產(chǎn)品,從節(jié)能理念出發(fā),根據(jù)食品原料特性,配備毛輥、轉(zhuǎn)籠,能有效的去除毛發(fā),雜物,泥沙等雜質(zhì)。采用循環(huán)水系統(tǒng),實現(xiàn)水資源的充分利用,節(jié)約用水關(guān)鍵部件為標準,衛(wèi)生等級符合GWP國際標準。銹鋼材料制作,符合國家食品行業(yè)使用標準,采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),大限度的對物料進行清洗。可調(diào)節(jié)支腳、增氧泵鼓氣,使水達到“沸騰”狀態(tài)產(chǎn)生震蕩超聲波,物料在沸水及超聲波的作用下不斷的翻滾,清洗徹底潔凈且不上物料。
李總是一家果汁廠的老板,他一直在尋找一種高效的刺梨加工生產(chǎn)線,以提高果汁生產(chǎn)效率。經(jīng)過多方調(diào)研,他終選擇了我們公司的刺梨加工生產(chǎn)線。 刺梨加工生產(chǎn)線是我們公司的產(chǎn)品,它具有以下優(yōu)勢和特點: 1. 高效生產(chǎn):刺梨加工生產(chǎn)線采用先進的自動化技術(shù),可以實現(xiàn)高效的生產(chǎn),提高了生產(chǎn)效率。 2. 加工:刺梨加工生產(chǎn)線采用先進的加工技術(shù),可以地將刺梨加工成所需的形狀和大小,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。 3. 環(huán)保節(jié)能:刺梨加工生產(chǎn)線采用先進的節(jié)能技術(shù),可以減少能源消耗和廢氣排放,符合現(xiàn)代環(huán)保要求。 李總在使用我們的刺梨加工生產(chǎn)線后,果汁生產(chǎn)效率提高,產(chǎn)品質(zhì)量也得到了保證。他非常滿意我們的產(chǎn)品,并向其他果汁廠推薦了我們的刺梨加工生產(chǎn)線。 我們公司一直致力于為客戶提供的產(chǎn)品和的服務,我們相信,通過我們的努力和客戶的支持,我們的刺梨加工生產(chǎn)線將會在市場上取得更大的成功。刺梨加工生產(chǎn)線深加工交鑰匙工程系統(tǒng)特點:處理量從60噸/天到1500噸/天。
其中以刺梨脆片的加工和刺梨果干的加工為兩種主要刺梨加工方式。刺梨脆片是以新鮮、優(yōu)良的天然刺梨為原料,以食用植物油作為熱的媒介,在低溫真空條件下加熱,使之脫水而成;它保持了原刺梨的色香味而具有松脆的口感,低熱量、高纖維,富含維生素和多種礦物質(zhì),不含防腐劑,攜帶方便,保存期長等特點,在歐美日等國家十分受寵,前景廣闊。刺梨果干加工對原料的大小沒有要求,拓寬了刺梨原料的應用范圍。破碎為預煮時受熱快而均勻,去籽為防止打漿時打碎種籽,若混入漿中影響產(chǎn)品的風味、質(zhì)地和口感。刺梨加工生產(chǎn)線低溫真空濃縮,減少風味物質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)的流失。陜西濃縮刺梨加工生產(chǎn)線流程
刺梨加工生產(chǎn)線與火棘均為野果,將兩者加工成復合果汁,可互補,加工的產(chǎn)品口感好,色澤美。陜西濃縮刺梨加工生產(chǎn)線哪里有
刺梨加工生產(chǎn)線是如何生產(chǎn)刺梨干的呢:選果:用一組翻轉(zhuǎn)滾筒(兩滾筒之間的距離為三厘米)分揀出直徑小于三厘米的小果;同時,用手剔除不合格的刺梨。蒸汽處理由特殊的蒸汽處理設(shè)備進行。該機配有柴油噴霧裝置,將蒸汽(壓力1.5kg/cm2)加熱至三百六十度到三百八十度,在過熱蒸汽中處理刺梨八至十二秒。由于蒸汽供應時設(shè)備內(nèi)有大量的水,其實際效果與用熱水預煮刺梨相同。然后,經(jīng)過高溫蒸汽處理的刺梨通過一組組旋轉(zhuǎn)的夾送輥,每兩個夾輥會向相對方向轉(zhuǎn)動,用以夾除刺梨的外皮。接下來就到了人工分選的程序了,去皮后的整刺梨在傳送帶上,用人工進行分選。陜西濃縮刺梨加工生產(chǎn)線哪里有