家住北京通州區(qū)的耿阿姨最近迷上了一款可以做飯的AI烹飪機(jī)器人，看著菜譜嘗試著做的可樂(lè)雞翅、紅燒肉、皮蛋瘦肉粥，味道還不錯(cuò)。耿阿姨尤其對(duì)和面功能贊不絕口，80歲的她已經(jīng)揉不動(dòng)面了，機(jī)器人做出來(lái)的饅頭既筋道又好吃，耿阿姨由衷地說(shuō)，烹飪機(jī)器人解放了她的雙手。

　　這個(gè)讓人上癮的AI烹飪機(jī)器人是由田螺云廚集團(tuán)自主研發(fā)的高端智能廚電產(chǎn)品。田螺云廚是一家專注于AI智能技術(shù)與高度集成技術(shù)的科技企業(yè)，它以數(shù)字科技和烹飪數(shù)字化的模式，通過(guò)尖端互聯(lián)科技“IoT”，為消費(fèi)者提供智能化、便捷化的科技廚房新體驗(yàn)，讓烹飪更加輕松；并通過(guò)內(nèi)容集成的融合，讓消費(fèi)者可以最直接、最快速、最準(zhǔn)確地獲得健康且科學(xué)的食譜推薦，打造出新時(shí)代一站式健康飲食生活新方式。

　　據(jù)田螺云廚董事長(zhǎng)方志華介紹，公司組建了專業(yè)的中西大廚和營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)，以數(shù)字化的方式結(jié)合AI烹飪機(jī)器人自身功能特點(diǎn)，自主創(chuàng)作全球美食，在云端可以做到上千食譜實(shí)時(shí)更新，一機(jī)一廚房，可滿足99%的烹飪需求。田螺云廚還與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)副主席委員張片紅團(tuán)隊(duì)達(dá)成合作，啟動(dòng)“健康膳食計(jì)劃”，根據(jù)特定人群的需求，通過(guò)AI算法實(shí)時(shí)分析，提供健康食譜，如孕產(chǎn)、嬰幼輔食、減肥降脂、女性養(yǎng)生等養(yǎng)護(hù)類食譜以及糖尿病、高血壓等人群的健康管理食譜。

　　田螺云廚日前與浙江省衛(wèi)生健康委員會(huì)達(dá)成戰(zhàn)略合作，啟動(dòng)“素養(yǎng)工程計(jì)劃”，借助田螺云廚豐富且巨大的孕產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)資料庫(kù)，向浙江數(shù)十個(gè)孕產(chǎn)醫(yī)院、APP上傳播關(guān)于科學(xué)備孕食譜、孕期營(yíng)養(yǎng)膳食、產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)康復(fù)等科普知識(shí)，為廣大的孕產(chǎn)媽媽推薦個(gè)性化的科學(xué)健康孕產(chǎn)食譜。