來源：中國電商物流網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2019-11-1 9:20
僅僅一年賣出過億的產(chǎn)品就包括脆冬棗、蓮藕、芒果干、雞蛋干、燈影牛肉、肉松餅等。放眼當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)零食界，爆款和網(wǎng)紅產(chǎn)品能夠做到良品鋪?zhàn)拥某潭鹊钠放气P毛麟角。
那么良品鋪?zhàn)邮侨绾卧谧龅阶プ☆櫩偷奈�，同時(shí)在質(zhì)量讓所有人都放心的呢?不得不說，還得歸功于良品鋪?zhàn)拥娜a(chǎn)業(yè)鏈可追溯系統(tǒng)。
良品鋪?zhàn)拥漠a(chǎn)品溯源體系
2006年，董事長楊紅春在武漢最繁華的武廣商圈開了第一家店，只有三十多平方米，僅銷售60多款零食�？蛇@樣一家小店背后的用心卻不簡單：他帶著團(tuán)隊(duì)蹲在商圈，整整調(diào)研了兩個(gè)月，洞悉消費(fèi)者最愛吃的品種和口味;另一方面，他到全國各地選品，跑了上百家工廠探究受歡迎的零食是怎樣做出來的，光機(jī)票就花了18萬元。
如今良品鋪?zhàn)愉N售有1500多款零食，每一款都是經(jīng)過消費(fèi)者口碑認(rèn)可的。
良品鋪?zhàn)拥拿恳豢盍闶潮澈螅咝牡南M(fèi)者洞察和調(diào)研從未缺席，只是工具發(fā)生了改變，從原來傳統(tǒng)人工抽樣訪談模式調(diào)研，轉(zhuǎn)入大數(shù)據(jù)應(yīng)用平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)更高效率和更加精準(zhǔn)的數(shù)字化運(yùn)營。從剛開業(yè)到現(xiàn)在，良品鋪?zhàn)右恢北３诌@種做法，這也是良品鋪?zhàn)幽艹蔀榱闶辰绱箢^并深受大眾喜愛的重要原因。
良品鋪?zhàn)釉谙M(fèi)者的行為偏好上下足了功夫，建立自己的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和研發(fā)能力，才能給企業(yè)定經(jīng)緯。
目前良品鋪?zhàn)右呀?jīng)擁有200多人的商品研發(fā)和品控團(tuán)隊(duì)，每年以“細(xì)胞更新”的速度研發(fā)新品，制定每一款零食的理化和感觀指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然，除了消費(fèi)者喜愛的口味，還有他們在最關(guān)心的安全問題方面，良品鋪?zhàn)右彩窍伦懔斯Ψ�，良品鋪�(zhàn)拥氖称吩谘邪l(fā)過后都會(huì)交付給經(jīng)過嚴(yán)格評(píng)估的工廠進(jìn)行定制生產(chǎn)，而且在原料供應(yīng)方面，為了保證優(yōu)質(zhì)原料的來源，良品鋪?zhàn)由钊朐a(chǎn)地，甚至扶持供應(yīng)商和農(nóng)戶。不得不說良品鋪?zhàn)釉谫|(zhì)量方面也是杠杠的。
良品鋪?zhàn)拥念櫩托穆曄到y(tǒng)
2017年，良品鋪?zhàn)尤廊氲昕土髁烤统^3.5億人次，平均每天接近一百萬人次或者UV�；诤Ａ靠土�，2017全年產(chǎn)生了近億份訂單，全域顧客聲量數(shù)據(jù)共計(jì)2225萬，全網(wǎng)評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)2199萬，包括投訴、咨詢、各大電商平臺(tái)的評(píng)論以及微博論壇等社交平臺(tái)發(fā)布的所有信息言論。
這些信息不僅只是統(tǒng)計(jì)，更是重要的分析和驅(qū)動(dòng)企業(yè)運(yùn)行的關(guān)鍵數(shù)據(jù)。
也正是為了更好的獲取消費(fèi)者的反饋，前兩年，良品鋪?zhàn)娱_啟了顧客體驗(yàn)全程管理體系，希望從顧客反饋中汲取有價(jià)值的信息，將其視為改善產(chǎn)品和服務(wù)的機(jī)會(huì)�；谶@一數(shù)據(jù)良品鋪?zhàn)哟罱藘?nèi)部的“顧客心聲”系統(tǒng)，應(yīng)用場景之一就是通過顧客投訴追溯定責(zé)，尋找和分析根因，建立“從抱怨到價(jià)值”的發(fā)現(xiàn)、分析和圓滿解決的閉環(huán)管理系統(tǒng)。
良品鋪?zhàn)訉Ξa(chǎn)品質(zhì)量的數(shù)字化管控，不僅在于其能僅僅圍繞用戶需求提供產(chǎn)品和服務(wù)，更在于其能積極面對顧客反饋，不斷分析這一串又一串的數(shù)據(jù)，提升服務(wù)質(zhì)量，這使得良品鋪?zhàn)拥玫接脩舻男湃巍?/p>
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