近日，餐飲服務機器人領導品牌擎朗智能與外婆家餐飲集團達成深度合作，強強聯合，兩大品牌跨界牽手共同服務消費者。通過餐廳等位區(qū)送小吃機器人，給顧客配送美食，同時緩解顧客等待的急躁情緒，讓排隊時間變得豐富有趣而且充滿期待。

　　外婆家風靡大江南北，成立于1998年，15年間，外婆家門店遍布北京、天津、上海、深圳、杭州、南京、武漢、無錫、蘇州、寧波、嘉興等20余個城市，全國范圍擁有80余家門店。旗下目前擁有“外婆家”、“指福門”、“第二樂章”、“金牌外婆家”、“爐魚”、“鍋小二”和“Uncle5”七大知名品牌，曾榮獲“浙江省著名商標”、“浙江省著名商號”、“全國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”等稱號。

　　此外，外婆家還是全國出了名的排隊餐廳，經常需要顧客在等餐區(qū)長時間等位。但，等位顧客太多，用餐高峰期就難免會有一定的流失率，故，為了提高用戶體驗，快時尚餐飲領導者外婆家聯手餐飲機器人領導品牌擎朗智能，創(chuàng)新啟用機器人服務員給等位顧客巡航配送水果、糖果、以及各種小吃。目前，外婆家已在30+門店上線擎朗送小吃機器人，更計劃于近期在全家范圍共上線200個這樣的機器人服務員。

　　外婆家表示，推出機器人送小吃服務不是為了“搞花頭”、“謀噱頭”，而是順應時代緊跟餐飲行業(yè)“智能化”新風口。通過引進擎朗送小吃機器人“花生”，外婆家不僅大幅降低了顧客流失率，還進一步升級“科技元素”作為品牌核心的優(yōu)質服務體驗，得到了更多顧客的喜愛與肯定，并無形中提升了餐廳在線好評率。

　　顧客對外婆家西溪印象城門店送小吃機器人的評價

　　據介紹，這批送小吃機器人是擎朗智能為外婆家量身定制的。“大家都知道，等位的過程是非常無聊的，但是邊等邊玩就不一樣了，自從我們增設了這個送小吃機器人之后，被叫到號的顧客還都與機器人玩得不亦樂乎……”送小吃機器人“花生”科技感十足，語音對話呆萌有趣，智能避障智商過人，智能服務老少皆宜，不需要額外增加服務人員，就能讓等位的顧客和路過餐廳的人玩?zhèn)�痛快!

　　隨著新餐飲時代的加速到來，迎賓機器人、送餐機器人、收臺機器人等新技術需求在不斷增長，未來，餐飲行業(yè)對人工智能技術依賴程度更高。而且，隨著我國人口紅利的退潮，人力成本不斷上升給傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶來成本上漲等問題，都直接刺激餐飲業(yè)使用餐飲機器人。餐飲行業(yè)一直以來都是擎朗智能布局室內無人配送機器人的重要場景，進駐外婆家，讓送餐機器人加速落地應用，提升外婆家新老顧客滿意度。

　　擎朗智能以“機械的工作交給機器人做”為核心，深耕全球餐飲行業(yè)勞動力缺口，幫助餐飲企業(yè)降本增效，提升在線點評平臺好評率。目前，擎朗機器人足跡已經遍布全國29個省、直轄市、自治區(qū)的400+城市，涉及1000+家商戶，并出口美國、加拿大、西班牙、德國、意大利、韓國、新加坡等海外市場。

　　據悉，未來，外婆家與擎朗智能還將在品牌聯合方面持續(xù)發(fā)力，展開深入而廣泛的模式探索，為新老顧客提供更加智能、便捷、有趣的等位區(qū)配送小吃服務。