蘇威牌鴿蛋：我公司蘇威牌鴿蛋采自本公司自己培育的高產(chǎn)蛋鴿所生的新鮮鴿蛋，采用原糧飼喂，無違禁添加劑殘留，其含有的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循環(huán)、增加血色素）等功能?？诟斜容^細嫩，爽滑，營養(yǎng)豐富。鴿蛋對女人特別滋補，是滋陰佳品。據(jù)測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，營養(yǎng)價值很高。蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍。肉鴿配對前進行健康檢查，確保種鴿健康。乳鴿肉鴿養(yǎng)殖場

養(yǎng)殖區(qū)按照養(yǎng)殖場相關(guān)規(guī)范進行設(shè)計，不同類別進行分類飼養(yǎng)管理，分別有種鴿舍、肉鴿舍、蛋鴿舍、童鴿保育舍、青年鴿放飛舍、病死鴿隔離舍、糞污處理區(qū)等，做到凈道污道分開。以抓三個“流”（即人流、車流、物流）為主，控制鼠類、鳥類、蚊蠅及各種昆蟲為輔。引進外來品種時進行隔離監(jiān)測后方能入場。公司入口處、生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置消毒噴霧設(shè)施，所有人員及車輛進入養(yǎng)殖區(qū)都需經(jīng)過兩道消毒才能進入。飼料釆用專車進行運輸，并在運輸前后對運載車輛進行清洗、消毒處理。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)自主設(shè)計制作了大功率消毒噴霧裝置，棚舍內(nèi)每天開展噴霧消毒。新疆種鴿肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)觀察肉鴿精神狀態(tài)，可判斷其是否健康。

江蘇威特凱鴿業(yè)手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法食材：乳鴿調(diào)料：香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內(nèi)臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開，這樣形狀沒有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據(jù)自己口味）1找一個大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調(diào)至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調(diào)至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘

全國畜牧總站資源處孫飛舟處長來江陰基地調(diào)研江蘇特色畜禽產(chǎn)業(yè)體系江陰基地全國畜牧總站資源處孫飛舟處長和揚州大學(xué)王志躍教授一行來江陰推廣示范基地實地調(diào)研，省畜牧總站侯慶勇科長、江陰市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舒建華副局長，江陰市水產(chǎn)畜牧技術(shù)推廣中心徐向前主任、崗位卜柱研究員、、江陰基地主任劉敏、基地負責(zé)人陳衛(wèi)彬董事長陪同。孫飛舟處長來到基地二樓榮譽陳列室，聽取了基地20多年來在鴿品種資源收集保護情況匯報，然后詳細詢問了基地的經(jīng)營情況、品種保護情況、種鴿市場銷售、發(fā)展規(guī)劃等情況，并就下一步工作提出了指導(dǎo)性意見和建議?；刂魅蝿⒚粼敿毥榻B了江陰基地的情況，20多年的時間基地花費了大量的人力物力財力收集保護了國內(nèi)10多個品種資源，在第三次全國畜禽遺傳資源普查時，還有4個歷史悠久、特征明顯、遺傳穩(wěn)定的地方資源向國家畜禽遺傳資源委員會進行申請鑒定。肉鴿籠舍設(shè)計要方便喂食、清糞和日常管理。

鴿舍的帶鴿消毒分享一下江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司的帶鴿消毒做法。所謂帶鴿消毒就是對鴿舍內(nèi)的一切物品及鴿體、空間用一定濃度的消毒液進行噴灑消毒，以消滅鴿舍內(nèi)的多種病原微生物，阻止其在舍內(nèi)積累。并能有效降低鴿舍空氣中浮游的塵埃，避免呼吸道疾病的發(fā)生，確保鴿群健康。帶鴿消毒須慎重選擇消毒藥，噴霧用藥物的濃度要均勻，必須由專職人員按說明規(guī)定配制。消毒劑稀釋后穩(wěn)定性變差，不宜久存，應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配，一次用完。整個鴿群所在的空間和環(huán)境，否則對部分疫病就不能較好的控制。先對鴿舍環(huán)境進行徹底的清潔，以提高消毒效果和節(jié)約藥物的用量。消毒器械一般選用高效高壓噴霧器，霧滴不易過大否則噴霧不均勻和舍內(nèi)太潮濕，且在空中下降速度太快，與空氣中的病原微生物、塵埃接觸不充分，起不到消毒空氣的作用；霧粒太小則易被家鴿吸人肺泡，誘發(fā)呼吸道疾病。冬季給肉鴿增加高熱量飼料，抵御寒冷。湖南農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿孵化機

肉鴿養(yǎng)殖需做好防疫，定期接種疫苗預(yù)防常見疾病。乳鴿肉鴿養(yǎng)殖場

江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司分別座落于江陰市祝塘鎮(zhèn)景陽村和茂龍村，創(chuàng)辦于2001年5月，現(xiàn)已成為國內(nèi)專業(yè)的鴿業(yè)育種企業(yè)之一。目前公司占地300畝，建筑面積65000㎡，擁有員工80多人，現(xiàn)有管理技術(shù)人員15人，其中碩士1名，本科生6，大專生8人，公司存欄各類生產(chǎn)種鴿17.5萬對，有歐洲肉鴿(曾祖代、祖代)、蘇威1號肉鴿（曾祖代、祖代）、太湖點子鴿（原種）、白卡奴鴿、美國銀王鴿、泰深鴿、丹麥鴿系列、石歧鴿、塔里木鴿等10多個品種。公司內(nèi)部按功能劃分為：育種區(qū)、種鴿擴繁區(qū)、種鴿保種區(qū)、商品生產(chǎn)區(qū)、苗圃、倉儲區(qū)、屠宰加工區(qū)、職工生活區(qū)和辦公區(qū)。乳鴿肉鴿養(yǎng)殖場