如何挑選好的胎牛血清：好的胎牛血清是實驗的成功的前提是所有實驗人做細胞培養(yǎng)的共識，如何挑選好的胎牛血清，可以從以下幾個方面著手。1.外觀，好的血清應(yīng)是透明清亮，土黃色或棕黃色，無沉淀或極少沉淀，比較粘稠。如發(fā)現(xiàn)血清渾濁，不透明，含許多沉淀物，說明血清污染或血清中的蛋白質(zhì)變性；若棕紅色，說明，血清中的血紅蛋白含量太高，有溶血現(xiàn)象。2、總蛋白含量，胎牛血清一般范圍是30-40mg/ml，數(shù)值偏高，說明牛齡偏大，不是胎牛；數(shù)值偏低，表明血清可能摻水了。3、血紅蛋白，標(biāo)準(zhǔn)為不高于，20mg/dl，顏色越紅，數(shù)值越高；反之，數(shù)值越低。4、pH國產(chǎn)血清，大多高于7.5，進口胎牛血清，大多低于7.5，具體原因未知，可能和牛齡有關(guān)。血清的主要作用是提供基本營養(yǎng)物質(zhì)、提供和各種生長因子、提供結(jié)合蛋白。杭州細胞培養(yǎng)用血清哪里有

如何區(qū)別真假胎牛血清：免疫球蛋白，國產(chǎn)血清的只是定性檢測，結(jié)果也很不準(zhǔn)確，進口胎牛血清大多定量檢測。免疫球蛋白的數(shù)值能完全體現(xiàn)出時的牛齡情況，國產(chǎn)血清，基本都是新生牛的，血清中容易產(chǎn)生IgM，IgG的含量也偏高，進口胎牛血清，不含IgM，IgG的含量也較低。其它不管是國產(chǎn)還是進口血清，都是不測Antibiotic的(無四環(huán)素胎牛血清之外)。國外，Antibiotic的使用很嚴(yán)格，用量也很少，每頭奶牛的產(chǎn)品包括血清都可以溯源的，因此可以做到胎牛血清中不含Antibiotic或含量極低;國內(nèi)，Antibiotic的濫用已成了普遍現(xiàn)象，血清中殘留很高，對細胞培養(yǎng)極為不利，這是國產(chǎn)血清質(zhì)量差的根本原因。鎮(zhèn)江特級血清哪里有胎牛血清提供對維持細胞指數(shù)生長的，基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物，以及主要的低分子營養(yǎng)物。

胎牛血清的功能：胎牛血清是細胞培養(yǎng)中用量較大的天然培養(yǎng)基，含有豐富的細胞生長必須的營養(yǎng)成份，常用于動物細胞的體外培養(yǎng)，具有極為重要的功能。1.提供對維持細胞指數(shù)生長的Hormone，基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物，以及主要的低分子營養(yǎng)物。2.提供結(jié)合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他Hormone等，能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力。3.有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到釋放毒性作用。4.是細胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來源。5.起酸堿度緩沖液作用。6.提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。

胎牛血清：胎牛血清參與細胞培養(yǎng)，是細胞生長天然的培養(yǎng)基，它為細胞提供生長因子、結(jié)合蛋白、脂質(zhì)、礦物質(zhì)、黏附和鋪展因子等來促進體外細胞培養(yǎng)。透析胎牛血清主要用于可能需要關(guān)注小分子濃度的特殊研究。這主要包括四個領(lǐng)域：蛋白質(zhì)組學(xué)、同位素標(biāo)記、細胞通訊以及報告基因細胞系的篩選，其中有些領(lǐng)域是相互交叉的。以下稍作舉例。將13C或15N標(biāo)記的氨基酸摻入到培養(yǎng)基中培養(yǎng)細胞，來標(biāo)記細胞內(nèi)新合成的蛋白質(zhì)，一般培養(yǎng)5-6代，細胞中的蛋白質(zhì)將都被同位素標(biāo)記。然后質(zhì)譜分析，即可比較經(jīng)過不同處理的細胞，其內(nèi)部蛋白質(zhì)豐度的變化。血清提供和各種生長因子：胰島素、腎上腺皮質(zhì)、類固醇（雌二醇、睪酮、孕酮）等。

胎牛血清在細胞培養(yǎng)中的作用：1.提供對維持細胞指數(shù)生長的Hormone，基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物，以及主要的低分子營養(yǎng)物。2.提供結(jié)合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他Hormone等，能結(jié)合或調(diào)節(jié)它們所結(jié)合的物質(zhì)活力。3.有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到釋放毒性作用。4.是細胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來源。5.起酸堿度緩沖液作用。6.提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。7.參與細胞凍存。在細胞培養(yǎng)中，胎牛血清加入基礎(chǔ)培養(yǎng)基的濃度大多為5%～20%（常見為10%）的。具體到不同試驗，應(yīng)依據(jù)文獻報導(dǎo)，或細胞類型或基礎(chǔ)培養(yǎng)基的成分來確定較佳濃度。胎牛血清應(yīng)在-20℃儲存，運輸應(yīng)干冰冷鏈運輸，避免反復(fù)凍融，確保血清中因子活性不受影響，保證血清優(yōu)良品質(zhì)。熱滅活：一般是以56℃，30分鐘來處理已解凍的血清，因為此加熱步驟，可以使補體去活化。杭州細胞培養(yǎng)用血清哪里有

胎牛血清不推薦做熱滅活，因為胎牛還未有發(fā)育完全的補體系統(tǒng)。杭州細胞培養(yǎng)用血清哪里有

胎牛血清中沉淀物該如何處理?胎牛血清中沉淀物的出現(xiàn)有許多種原因，但較普遍的原因是由于血清中脂蛋白的變性所造成，而血纖維蛋白(形成凝血的蛋白之一)在血清解凍后，也會存在于血清中，亦是造成沉淀物的主要原因之一。但少量這些絮狀沉淀物，并不影響血清本身的質(zhì)量。所有胎牛血清均在當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門的監(jiān)督下從注冊的出口屠場采集，符合國際動物協(xié)會要求。胎牛血清參與細胞培養(yǎng)，是細胞生長天然的培養(yǎng)基，它為細胞提供生長因子、結(jié)合蛋白、脂質(zhì)、礦物質(zhì)、黏附和鋪展因子等來促進體外細胞培養(yǎng)。杭州細胞培養(yǎng)用血清哪里有

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