蓼塢小米的產地是淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)，這里光照充足，土壤呈弱堿性，不用化肥，生長周期長，所產谷子均勻而小，色澤黃潤，煮好的粥五谷相連，口感甜，粘度高遠近聞名，是一種傳統(tǒng)的天然營養(yǎng)素。尤其是在孕產婦、老人和兒童中，更是家喻戶曉。自古以來，蓼塢村就有種小米的傳統(tǒng)。這里的山是青石山，土壤是弱堿性土壤。由于光照充足，生長周期長，米粒小而均勻，色澤黃而濕潤。水煮米粒相通，口感粘糯，是傳統(tǒng)營養(yǎng)素。下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家簡單介紹一下蓼塢小米。蓼塢小米又被稱為“月子米”,它米質甜香,色澤黃潤,熬出的稀飯粘度高,粒粒相連,有油性,營養(yǎng)價值非常高,是孕婦、幼兒、老年人的營養(yǎng)佳品。蓼塢小米曾獲得過很多榮譽:1998年,蓼塢小米在山東省谷子評選會上榮獲銅獎；2001年,在全國谷子評選會上,蓼塢小米獲全國品質小米獎；2001年,淄川區(qū)品質命名蓼塢村為品質小米村；2004年,在農業(yè)部召開的第4次品質米品質鑒定會上,蓼塢小米（石家峪種植區(qū)）在全國47個品種中脫穎而出,獲得品質小米第三名,成為山東省獲此殊榮的小米。山東沃行農業(yè)科技有限公司多方位滿足不同層次的消費需求。云南雜糧月子米

熬小米粥，千萬別把上面那層粥油撇掉。粥油就是上面那層皮，是小米精華的部分，主要作用是健脾。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養(yǎng)粥。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養(yǎng)價值并不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養(yǎng)。山西新月子米商家山東沃行農業(yè)科技有限公司不懈追求產品質量，精益求精不斷升級。

社會在進步，人的腳步也在快速前進，往往在這個時候人們就忽略了自身健康的問題，首先就要從飲食入口，有機小米就是非常有營養(yǎng)的主食之一，而且經常食用有機小米，還可以不斷的改善身體更方面的營養(yǎng)需求，下面魯鄉(xiāng)裕教您怎樣正確食用有機小米？首先：由于有機小米中含有大量的纖維素，纖維素本身會對大腸產生機械性刺激，促進腸蠕動，使大便變軟暢通，這對于預防腸惡性細胞和由于血脂過高而導致的心腦血管是十分有利的。25歲至35歲年齡段的人然而，若是25歲至35歲這段年齡的人，久食多食有機小米就會影響人體機能對蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收，甚至影響到生殖能力。如長期過多進食高纖維食物，會使人的蛋白質補充受阻，脂肪攝入量大減，微量元素缺乏，以至造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。所以這個年齡段的人，每周吃有機小米天數(shù)不要吃過超過三天，或者喝一些雜糧細作的飲料也比較合適，因為大部分雜糧飲料，在釀造過程中就考慮到增加微量元素的補充，比較適合年輕人飲用。

“離離暑云散，裊裊涼風起”轉眼又到了一年中收獲的季節(jié)，新季小米即將上市了。小米的產量在逐年上升，產量增大的結果就是導致小米的質量變得參差不齊。下面魯鄉(xiāng)裕就來教大家如何來挑選質量富硒有機小米！1.聞味道質量富硒有機小米的味道清香，沒有異味，而劣質小米的味道會帶有異味或者霉變味，甚至發(fā)酸發(fā)臭，這種小米不可購買。2.看表面質量富硒有機小米的顆粒大小均勻，飽滿，顏色呈乳白色，黃色，金黃色等，而且表面有光澤，顏色分布比較均勻，劣質小米的顏色分布則不大均勻，并且顏色暗淡無光澤。3.看手感市場上也會有染過色的黃小米出售，用手抓一把黃小米，質量的黃小米應該流散性、干燥性強，像沙子一樣流下來，而染過色的黃小米摸起來會有些發(fā)油發(fā)黏。質量小米不容易出現(xiàn)碎渣，如果拿起手后感覺是粉，容易捏碎，則是劣質小米。山東沃行農業(yè)科技有限公司傾城服務，確保產品質量無后顧之憂。

加紅薯小米紅薯粥有養(yǎng)胃潤腸的功效。很多人吃紅薯后容易反酸，而小米有抑制胃酸分泌的作用，可糾正紅薯易導致胃酸分泌增多的弊端，二者結合可謂相當互補。加桂圓桂圓和小米都有好的作用，把它倆一起熬粥，作用更佳，尤其適合有健忘、頭暈、心慌等情況的人。加陳皮冬天大魚大肉吃多了，容易積食，一碗陳皮小米粥可以健胃消食。煮粥方法：煮大米或小米粥時放入山藥塊，再加幾顆枸杞或紅棗即可。點評：消化不好、身體虛的人可以經常喝山藥粥。山東沃行農業(yè)科技有限公司秉承著“標準、精細、超越、求精”的質量方針。福建無添加月子米多少錢

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小米是傳統(tǒng)健康食品，是北方家庭主要的食物之一，可單獨燜飯和熬粥，喝小米粥養(yǎng)腸胃，所以很多地區(qū)有晚餐吃小米粥的習俗。那么想要做出一碗濃稠的小米粥，小米的品質很重要，那我們就不得不說到富硒小米了。我國含硒的土地本就不多，淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村，是一家依托富硒土地和傳統(tǒng)種植優(yōu)勢，種植生產富硒小米的好地方。這里的富硒小米所硒含量可觀。硒是人體健康不可缺少的營養(yǎng)元素，更被稱為長壽秘訣。這里種植的小米色澤好，顆粒飽滿，粘糯芳香，油脂豐富，含有豐富的營養(yǎng)元素，如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等，素有有“健腦主食”“月子米”之稱。想要腸胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。在熬小米粥時可按照米水比例（建議1:12），可根據(jù)個人喜好加些南瓜，枸杞風味更佳，中火熬制35到40分鐘，待到米開花即可。小米不但清香，燜成干飯香甜爽口，越嚼越香；煮成稀飯粘糊適口，回味余香。云南雜糧月子米

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