而且小米用途廣,男女老少都可食用——老人吃益壽延年《素問·陰陽應(yīng)象大論》說:“年四十而陰氣自半也,起居衰矣”。是說人一般到四十歲以后之所以開始衰老,是因?yàn)槿梭w陰氣衰減造成的。常喝小米粥,可補(bǔ)益腎精、益壽延年。產(chǎn)婦吃和胃安眠小米即粟米,能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ),適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。我國(guó)北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司優(yōu)良的研發(fā)與生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),專業(yè)的技術(shù)支撐。吉林富硒月子米
小米,俗稱谷子,中國(guó)古稱為粟,亦稱禾、稽、粱、谷、稗等,原產(chǎn)于中國(guó)北方黃河流域,在我國(guó)有著悠久的種植歷史,現(xiàn)主要分布于我國(guó)東北、華北和西北各地區(qū),在古代曾是中國(guó)的主要糧食作物??脊抛C據(jù)表明,歷史上谷子栽培規(guī)模很大,不但滿足了人們的生活需要,而且還有大量的結(jié)余,使得釀酒、釀醋等成為可能,中國(guó)早期的酒也是用小米釀造的。谷子品種繁多,有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米,也有糯性小米,且適合在干旱而缺乏灌溉的地區(qū)生長(zhǎng)。小米現(xiàn)在是我國(guó)北方地區(qū)主要的糧食作物之一,也是中國(guó)起源的世界古老作物和中華民族的哺育作物,曾經(jīng)為中國(guó)和新中國(guó)初期的吃飯問題起過非常重要的作用。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,小米逐漸退出人們主食結(jié)構(gòu)范圍,消費(fèi)需求逐漸減少。內(nèi)蒙古農(nóng)家富硒月子米多少錢山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司在多年積累的客戶好口碑下,不但在產(chǎn)品規(guī)格配套方面占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
中國(guó)北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。除了豐富的鐵質(zhì)外,小米也有蛋白質(zhì),復(fù)合維他命B、鈣質(zhì)、鉀、纖維等等。因?yàn)樾∶仔再|(zhì)是堿性的,所以烹煮時(shí),不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮。小米的淀粉含量高(約70%),是一種能量食物。和其他谷物一樣,小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。蛋白質(zhì)含量在不同類型的小米中變動(dòng)很大,一般介于5%—20%之間,平均為10%—12%。小米中蛋白質(zhì)的質(zhì)量常優(yōu)于小麥、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。
新鮮的五谷雜糧才具有旺盛的生命力,其營(yíng)養(yǎng)成分也豐富。所以大家在熬制小米粥的時(shí)一定要盡量選擇新鮮的小米。新鮮的小米粥胃黏膜有保護(hù)作用,適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用,而貯存過久的陳舊小米則有致潰瘍的作用。所以熬粥所用的米必須是質(zhì)量新米,否則小米粥的滋補(bǔ)作用會(huì)大打折扣。小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好,所以不能完全以小米為主食。通過食用小米補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候要注意搭配其他的食物,熬制小米粥的時(shí)候也可加入紅豆、綠豆、花生豆、紅棗等。虛寒與氣滯體質(zhì)的人要少吃小米。由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過多食用。小米熬粥不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,具有益腰膝的功效。但是不少人都忽視了小米粥中的米油,其實(shí)這些米油滋補(bǔ)力非常好。想要獲得質(zhì)量的粥油,煮粥所用的鍋必須刷干凈,不能有油污。煮的時(shí)候比較好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司具有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)力量過硬的專業(yè)技術(shù)人才管理團(tuán)隊(duì)。
多食蔬菜:人們經(jīng)過冬季之后,大多數(shù)會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。隨著春季各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃新鮮蔬菜,以便營(yíng)養(yǎng)均衡、身體健康。生活篇:頭部按摩春困的時(shí)候,可以做下頭部按摩。將手指合攏,指尖輕輕按在太陽穴上,以順時(shí)針方向轉(zhuǎn)6次,再以逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)6次,可幫你恢復(fù)精神。養(yǎng)綠植給辦公桌增添一抹春色,擁有自己的天然氧吧,也是個(gè)提神醒腦、健康養(yǎng)生的好辦法。運(yùn)動(dòng)篇多鍛煉到陽光充足、綠化好的地方活動(dòng),多做深呼吸,給大腦提供新鮮充足的氧氣,可使人心情舒暢,從而可提升自身免疫、抗感冒。有氧運(yùn)動(dòng)每周3次快步走,每次30分鐘,步頻控制在每分鐘60~80步,結(jié)合普拉提、瑜伽、太極拳等,能起到活動(dòng)關(guān)節(jié)、放松肌肉、緩解身心疲勞的作用。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司多方位滿足不同層次的消費(fèi)需求。內(nèi)蒙古農(nóng)家富硒月子米多少錢
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我國(guó)北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍,因其含鐵量高,中醫(yī)認(rèn)為,小米性微寒、味甘,有健脾、和胃、安眠的功效。另外,小米含豐富的淀粉,進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感,可以促進(jìn)胰腦素的分泌,從而提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量。每晚熬小米粥喝,不僅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色紅潤(rùn),精力充沛。吉林富硒月子米
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