小米是一種比較常見(jiàn)的粗糧，現(xiàn)在有很多人都非常的喜歡吃，而且大多家庭時(shí)吃的多的一種方法就是小米熬粥，但是小米也可以有其他的吃法，平時(shí)小米是一種比較常見(jiàn)的粗糧，現(xiàn)在有很多人都非常的喜歡吃，而且大家庭時(shí)吃的多的一種方法就是小米熬粥，但是小米也可以有其他的吃法，平時(shí)你可以換換口味，小編教大家做一道小米菜湯，這一道菜既可以充饑還可以很好的下飯，所以很適合你平時(shí)在家里面吃飯的時(shí)候做。做法：用料：小米，豆角，土豆，南瓜，白豆，手搟豆雜面，精鹽，醋。做法：鍋中加適量水上火，待水大響時(shí)將小米和白豆下鍋，半小時(shí)后將豆角，土豆，南瓜放入，加適量的鹽，中火煮爛，然后放入做好的手搟豆雜面，待豆雜面煮熟后放醋適量下火即可食用，蔥花熗鍋味更美。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司降低客戶(hù)風(fēng)險(xiǎn)才是能夠良好合作的開(kāi)始。淄博富硒小米去哪買(mǎi)

營(yíng)養(yǎng)豐富，利于反胃、腹瀉、體虛等小米中有鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素B2、維生素e、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)元素，具有益腎和胃、助消化、除熱的作用，對(duì)脾胃虛寒、反胃、腹瀉、產(chǎn)后體虛、體虛者有益。富含膳食纖維，可控血壓、血脂小米粥富含膳食纖維，能夠有效地促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有排毒養(yǎng)顏、清理腸道的作用。小米粥正確的煮法：大家普遍的都是習(xí)慣用冷水下鍋煮粥，其實(shí)正確的方法是用開(kāi)水煮粥，就是在煮粥時(shí)，一定要先燒開(kāi)水，然后放入洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。為什么要這樣做？因?yàn)槔渌髸?huì)粘鍋，而且小米很容易煮熟，如果涼水下鍋，那小米經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，小米吸收過(guò)多的水變胖，影響口感，吃起來(lái)就不好吃了。山西小米多少錢(qián)一袋山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司具備雄厚的實(shí)力和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

小米中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中的維生素B1含量在所有谷物中能排到靠前的位置，那么大家還知道每天堅(jiān)持喝小米粥對(duì)身體有什么好處嗎？下面一起了解一下吧！如果不吃早餐會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生什么影響呢？一日三餐對(duì)人體都非常重要，不建議省去早餐或晚餐。不吃早餐對(duì)身體的危害有很多，因?yàn)樵绯块_(kāi)始新的新陳代謝，需要向體內(nèi)攝入大量營(yíng)養(yǎng)。而不吃早飯會(huì)導(dǎo)致胃里沒(méi)有食物中和胃酸，出現(xiàn)胃酸釋放太多胃反酸的現(xiàn)象，容易引起胃潰瘍、慢性胃炎等疾病。

小米用水略沖洗一遍即可，加些水浸泡1小時(shí)；南瓜去瓤，切小塊。浸泡過(guò)的小米、南瓜連水一同放入鍋中，再加適量水，根據(jù)自己的口味放入適量的冰糖。大火燒開(kāi)，撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)，熬至南瓜和小米充分融合即可關(guān)火。注意，南瓜比較好選用象腿南瓜（長(zhǎng)形的那種），小米比較好用沁州黃，這樣煮出的南瓜小米粥金黃、粘稠。水比較好一次到位，不要中途加水，水量不要太多，這樣才能熬制出粘稠的粥，如果喜歡清水粥，那可以適量多放點(diǎn)水。另外，小米提前浸泡之后更加容易煮粘稠，沒(méi)時(shí)間的話(huà)不泡也可以，只是要適當(dāng)延長(zhǎng)煮的時(shí)間。小米比較好是免洗的，如果不是，只要用水稍沖洗一遍即可，反復(fù)洗會(huì)損失其中的營(yíng)養(yǎng)成分。如果南瓜切成小片或者是做成泥則不需要與小米同時(shí)下鍋，如果是塊狀比較好一起下鍋熬煮，這樣才能保證其熟透。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司與廣大客戶(hù)攜手并進(jìn)，共創(chuàng)輝煌！

小米可以提高睡眠質(zhì)量：小米的膳食纖維含量是很高的，可以說(shuō)是大米中含量的4倍，而豐富的膳食纖維可以緩解，安眠，尤其對(duì)腸胃不好導(dǎo)致的，功效更勝一籌。其實(shí)小米還有其他好處，比如富含豐富的維生素B1，B2等，能夠防止嘴角長(zhǎng)瘡等，這里就不再贅述。既然小米這么好，怎么吃才行？小米不僅是能做粥那么簡(jiǎn)單，還可以做其他的粥類(lèi)或養(yǎng)生補(bǔ)品。小米山藥紅棗粥作用是可以健脾胃，補(bǔ)氣血。對(duì)于脾胃不好的人，和氣血不足的人有很好的幫助。做法：小米適量100克左右，懷山藥30克，棗5顆，再加紅糖適量，煮粥。小米南瓜粥小米，南瓜和水一起下鍋，等到小米煮開(kāi)花，南端煮化，用勺子攪拌一下，這個(gè)時(shí)候南瓜就碎掉了，這樣的粥入口更加細(xì)膩，粘稠。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司優(yōu)良的研發(fā)與生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)支撐。淄博富硒小米去哪買(mǎi)

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當(dāng)然加清水煮小米粥是常見(jiàn)做法，還有非典型的做法。比如紅棗小米粥、南瓜小米粥、綠豆小米粥、黑米小米粥、紅豆小米粥等等。小米有易消化、味道清香、易烹飪的特點(diǎn)，它的作用包括有開(kāi)胃、補(bǔ)氣血虧虛，對(duì)體質(zhì)偏弱的人群有很好的效果。其實(shí)小米還有一個(gè)很強(qiáng)的功效：增加胃部消化能力！所以它也是很多中醫(yī)所推薦的優(yōu)先主食，清淡、營(yíng)養(yǎng)、易消化。平常我們都是怎么煮小米粥的呢？雖然煮小米粥很簡(jiǎn)單，但還是有一些小技巧的?、伲盒∶子们逅逑锤蓛?。不要用溫水或者熱水！不要用力揉搓小米，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失?、冢哄佒屑铀疅_(kāi)，倒入清洗好的小米進(jìn)去，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，約40分鐘。③：當(dāng)鍋中小米煮至爆開(kāi)全熟后，調(diào)成大火，煮10-15分鐘，至粥濃稠即可。④：煮好的小米粥自然放涼，千萬(wàn)不要直接吃，燙嘴。淄博富硒小米去哪買(mǎi)

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