熬小米粥，千萬別把上面那層粥油撇掉。粥油就是上面那層皮，是小米精華的部分，主要作用是健脾。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養(yǎng)粥。不過，需要注意的是，小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好，因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產(chǎn)婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養(yǎng)。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量上乘。山東月子米批發(fā)

小米粥自古以來就被稱為“代參湯”，而熬粥也是小米很補的吃法之一。咱們根據(jù)口味和食補需要，在這里給灸友們搭配了8款香、甜、潤的小米粥。快來看看，您適合哪一種：01、小米南瓜粥原料：小米150克、南瓜300克。做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干凈，放入電飯煲浸泡1小時后，熬煮至軟爛即可。02、紅糖小米粥原料：小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。做法：①小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右；紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。②取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。甘肅雜糧月子米商家山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司堅持“誠信為本、客戶至上”的經(jīng)營原則。

通常將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰干。儲藏前應去除糠雜。藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防霉變。小米易遭蛾類幼蟲等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲部分排出單獨處理。在容器內(nèi)放1袋新花椒即可防蟲。質(zhì)量的有機小米米粒大小和顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質(zhì)。聞起來具有正常的清香味，無其他異味，手摸有涼爽感，放在嘴里咀嚼有微甜的感覺，無任何異味。

經(jīng)中國科學院鑒定，河北武安13遺址出土的谷子可追溯到8700年前，是迄今發(fā)現(xiàn)的世界古老的谷子。相比7000多歲的水稻、5000多歲的大豆，谷子可謂中國本土作物中的老大哥！《逸周書·佚文》記述著華夏農(nóng)業(yè)的起源：“天雨粟，神農(nóng)耕而種之”。在灌溉技術(shù)落后的古代，耐旱的小米從黃河流域一直輻射到華北、東北、內(nèi)蒙等地，滋養(yǎng)著古先民，養(yǎng)成了華夏堅韌勤勞的性格，孕育出傳承數(shù)千年的華夏文明。因此，在中國人的心目中，小米事關重大，可不僅*是糧食而已。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司管理嚴格，服務超值。

我國傳統(tǒng)膳食以植物性食物為主，即五谷雜糧與豆類為主食。五谷——粟，它的種子叫做谷，將谷剝?nèi)ネ鈿ず缶偷玫搅宋覀兂３缘男∶?。中醫(yī)認為，同樣是種子，數(shù)量越多則能量越大，滋補力就越強。故天生萬物，獨厚五谷，而在五谷中小米比較好。小米味甘，能補益后天之氣，是補益脾胃的食療優(yōu)先。小米的色氨酸含量遠高于其他谷物，能達到202毫克/百克的水平，可以促使人體產(chǎn)生更多的5-羥色胺。這種物質(zhì)不僅能令人感覺心情愉悅，還能促進睡眠，增強記憶力。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司為客戶提供更科學、更經(jīng)濟、更多面的售后服務。淄博有機月子米價格

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粗糧雖然含有豐富的膳食纖維，但是粗糧所含的碳水化合物和細糧是差不多的。攝入過多的碳水化合物，同樣會影響到血糖水平，粗糧只能延緩血糖升高的速度，但是沒有降糖的效果，也沒有這方面的功能。3粗糧細加工，美味又健康很多人不喜歡吃粗糧，認為他們的口感粗糙，味道差，但又想享受粗糧給身體健康帶來的好處，此時粗糧細做應運而生。但是粗糧中的膳食纖維和微量元素主要存在于皮中，如果去皮磨粉，就和精制米面沒什么區(qū)別。有些人為了能夠提升粗糧的口感，在制作或者烹飪的過程中會添加糖，或者用油炸的方式，這樣確實是改變了口感，但也變得不健康了。山東月子米批發(fā)

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