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茶葉的烘焙程度對(duì)口感有何影響呢?

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泛茶控股(廣州)有限公司2024-10-07

茶葉的烘焙程度會(huì)卓著影響茶葉的口感。一般來說,焙火輕的茶葉喝起來感覺比較生,口感上像是吃口味清淡的菜一樣,香氣較為清新;焙火重的茶葉喝起來感覺比較熟,口感上猶如吃紅燒的菜一樣,香氣更為濃郁且持久。此外,不同的焙火程度還會(huì)對(duì)茶葉的湯色、滋味等產(chǎn)生影響。

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簡介:泛茶是一家茶企,成立于2015年,總部位于廣州。以老茶為產(chǎn)品,泛茶專注于茶葉的研發(fā)、推廣和銷售。
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萌芽于2015年,2021年底正式推出
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