本機采用新的節(jié)能設(shè)計，升溫、殺菌、冷卻列管同比多50%左右，本機蒸汽消耗量低，熱能回收高，同比每小時節(jié)約蒸汽30%以上，一年蒸汽一項可節(jié)約幾十萬元以上。還可根據(jù)客戶需求，增加高溫冷凝水回收裝置，更節(jié)能。本機由于換熱面積大，所以殺菌溫差小，即使因為故障停機，也不會導(dǎo)致物料因高溫?fù)p壞糊鍋變性，同時粘在內(nèi)壁無法清洗徹底。還可加裝停電出料功能，防止名貴物料因意外停電高溫?fù)p壞。

本機由于溫差小，更好的保護(hù)物料的活性成分不被破壞，如果溫差大，很容易在升溫時因為溫差太大而不穩(wěn)定，從而破壞物料的活性成分。 本機由于溫差小，物料壓力始終大于過熱水壓力，即使出現(xiàn)泄露，也不會出現(xiàn)過熱水摻入物料的風(fēng)險，同比國內(nèi)其它機型，溫差大，過熱水壓力大于物料壓力，隨時有過熱水摻入物料的風(fēng)險。