工廠化循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖：1.亞硝酸鹽是水體中氨氮的產物之一。當養(yǎng)殖池中的亞硝酸鹽含量超過0.1mg/L時，亞硝酸根離子就會通過養(yǎng)殖水體進入魚的血液，與血液中的血紅蛋白發(fā)生反應，生成不能攜帶氧氣的高鐵血紅蛋白，從而抑制血液的攜氧能力，造成魚的血液缺氧，形成亞硝酸鹽中毒，導致魚類死亡。2.pH值即液體酸堿度。一般而言，養(yǎng)殖池體中的pH值變化主要由溶于水的二氧化碳的量決定。當池體過酸或者過堿時，會使水體環(huán)境極度不穩(wěn)定，讓已經適應某一恒定環(huán)境的魚類，因不能適應突然改變的水體環(huán)境，產生過激反應，進而使魚類大量死亡。工廠化養(yǎng)殖應注重生態(tài)平衡，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。廣西工廠化水產養(yǎng)殖流程

2019年，生態(tài)環(huán)境部、農業(yè)農村部等國家十部委聯(lián)合發(fā)布《關于加快推進水產養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》，明確支持工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖新技術、新裝備發(fā)展。2023年，全國海水、淡水工廠化養(yǎng)殖產量分別達到44.46萬噸、50.17萬噸，較5年前增長74.13%、135.03%，增速明顯。相比池塘養(yǎng)殖，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖具備節(jié)水省地、養(yǎng)殖環(huán)境可控、高度自動化、單產高和尾水集中處理等優(yōu)點，可實現(xiàn)“全季節(jié)”“反地域”生產。該技術依賴產業(yè)政策支撐，需要優(yōu)良水源作保障，裝備制造、能源供應、養(yǎng)殖技術和市場環(huán)境等發(fā)展要素缺一不可，其中對養(yǎng)殖水質的長效調控至關重要。遼寧工廠化水產養(yǎng)殖過濾器養(yǎng)殖技術研發(fā)，為工廠化養(yǎng)殖提供技術支撐。

這種“綠色自信”，緣于“綠色模式”：因為整個系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體，從生產原理上杜絕了農藥、化肥及有害物質的介入，無需換水，獨一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。而且避免了與糧爭地，解決了“魚在哪里養(yǎng)”“怎么來種菜”的現(xiàn)實問題。據介紹，此“魚”并非單純指魚，也可以是其他的蟹類或蝦類，而“菜”同樣非單純生菜，可以是各種適宜水培的葉菜，可以是水稻、水果等?？傊?，“魚菜共生”生態(tài)農業(yè)模式打破了地域屏障、季節(jié)性時差等因素，為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基、推進高質量發(fā)展提供一種新思路。

雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術十分有發(fā)展前景，但在我國，這項技術的研究經歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期，彼時國內的循環(huán)水養(yǎng)殖以采購德國、丹麥等國的循環(huán)水設備，用于養(yǎng)殖羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖，由于設備和管理的認識不足，養(yǎng)殖效果并未起色。時至2007年，在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項目為表示，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖走出一套可行方案。2013年前后，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產業(yè)進入發(fā)展“快車道”，從設備技術、養(yǎng)殖管理、漁場規(guī)劃等領域均有突破，如研發(fā)出環(huán)流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術等實用性水處理裝備和水處理技術。這些設備和技術的誕生，規(guī)避傳統(tǒng)水產養(yǎng)殖“靠天吃飯”的不穩(wěn)定因素，更實現(xiàn)規(guī)模盈利的“微笑曲線”。工廠化養(yǎng)殖通過精確控制水溫、水質等參數(shù)，實現(xiàn)了水產養(yǎng)殖的精細化管理。

隨著中國建設生態(tài)文明和實現(xiàn)碳中和的進程逐漸加速，發(fā)展節(jié)能減排和低碳經濟已成為水產養(yǎng)殖業(yè)的必由之路，我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式在科技水平、自動化程度、經營管理方式、資源消耗等方面已經表現(xiàn)出種種局限性，而智慧化的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的優(yōu)勢日益顯現(xiàn)，必將迎來新一輪快速發(fā)展。工廠化養(yǎng)殖，是在室內海水池中采用先進的機械和電子設備控制養(yǎng)殖水體的溫度、光照、溶解氧、pH值、投餌量等因素,進行高密度、高產量的養(yǎng)殖方式。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖是一種現(xiàn)代化的水產養(yǎng)殖方式，通過技術手段模擬自然生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)水產養(yǎng)殖的高密度、高效益和低環(huán)境影響，被譽為“二十一世紀較具潛力的養(yǎng)殖模式”，是我國水產養(yǎng)殖轉方式、調結構、低碳綠色發(fā)展的重要方向和未來發(fā)展趨勢。工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)轉型升級提供了新動力。吉林微生物工廠化水產養(yǎng)殖平臺

案例顯示，工廠化養(yǎng)殖在石斑魚、鱸魚等名貴魚類的養(yǎng)殖上取得了明顯成果。廣西工廠化水產養(yǎng)殖流程

此外，設施化水平的提升，固然可以給一眾智能設施提供用武之地，但同時也意味著投入大、運營難，非尋常普通農戶可以承受。一方面，如何降低技術和資金門檻，另一方面，如何解決后續(xù)運營，以及走向千家萬戶，這些都是必解課題。在平湖的布局中，加快形成新質生產力，以此為托底的是推動建設現(xiàn)代化產業(yè)體系。因此，與其說“魚菜共生”是一項新技術，其真正的內核是一整套完整且高效的產業(yè)鏈條，早已從簡單的“賣產品”，升級為“賣模式”，即完整解決方案。廣西工廠化水產養(yǎng)殖流程