寧夏枸杞不僅在國(guó)內(nèi)備受青睞,在國(guó)際市場(chǎng)上也逐漸嶄露頭角,成為世界認(rèn)識(shí)寧夏的一張亮麗名片。2020 年 7 月 27 日,寧夏枸杞入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單,這是對(duì)其品質(zhì)和獨(dú)特性的高度認(rèn)可。寧夏枸杞憑借其粒大、飽滿、色澤紅艷、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),吸引了眾多國(guó)外消費(fèi)者的目光。越來(lái)越多的國(guó)外超市、保健品店開(kāi)始上架寧夏枸杞,國(guó)外的養(yǎng)生愛(ài)好者、美食家們也紛紛嘗試用寧夏枸杞泡茶、煲湯、制作甜品。在一些國(guó)際美食節(jié)上,寧夏枸杞也常常作為特色食材亮相,為外國(guó)友人帶來(lái)全新的味覺(jué)體驗(yàn)。它的國(guó)際知“名”度不斷提升,進(jìn)一步推動(dòng)了寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化發(fā)展,也讓寧夏的特色農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的世界舞臺(tái)。枸杞,滋養(yǎng)每一天,讓健康成為生活的常態(tài)。寧夏本地枸杞功效
寧夏枸杞在長(zhǎng)期栽培過(guò)程中,就像一位風(fēng)格多變的藝術(shù)家,根據(jù)樹(shù)形、枝形、葉形、果形以及枝、葉、果的顏色等,形成了 3 個(gè)枝型,即硬條型、軟條型、半軟條型。硬條型枝干挺拔,給人一種剛勁有力的感覺(jué);軟條型枝干柔軟,隨風(fēng)搖曳,盡顯婀娜之態(tài);半軟條型則兼具二者的特點(diǎn),剛?cè)岵?jì)。還有 3 個(gè)果類,分別是長(zhǎng)果類、短果類、圓果類,以及 12 個(gè)栽培品種 。其中麻葉枸杞、大“麻”葉枸杞是較優(yōu)良的品種,它們?cè)诋a(chǎn)量、品質(zhì)等方面都有著出色的表現(xiàn),深受種植戶的喜愛(ài)。寧夏本地枸杞功效枸杞,不只是紅色的果實(shí),更是健康的守護(hù)神。
寧夏枸杞的科學(xué)儲(chǔ)存方法可從以下四方面著手:首先,冷藏保鮮需將枸杞裝入密封容器后置于0-4℃冰箱,需注意防潮處理;其次,真空封裝可采用食品級(jí)真空袋抽真空后避光存放,有效隔絕氧氣與微生物;第三,容器改造法建議使用干燥的PET塑料瓶分裝,確保瓶體潔凈干燥后密封保存;比較“后,傳統(tǒng)干燥劑儲(chǔ)存可將枸杞與少量生石灰(需用透氣材料分隔)共同置于密閉容器,存放于陰涼通風(fēng)處。儲(chǔ)存過(guò)程中需定期檢查密封性,避免高溫高濕環(huán)境,同時(shí)注意防蟲(chóng)防霉。通過(guò)多維度環(huán)境控制,可比較”大限度保持枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分與感官品質(zhì),實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期保存。
隨著科技的飛速發(fā)展,寧夏枸杞的種植和加工技術(shù)不斷創(chuàng)新,煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。在種植方面,采用現(xiàn)代化的滴灌技術(shù),精細(xì)控制水分和養(yǎng)分的供給,不僅提高了水資源的利用率,還使枸杞樹(shù)生長(zhǎng)更加健康,產(chǎn)量比傳統(tǒng)種植方式提高了 30% 左右。利用無(wú)人機(jī)進(jìn)行病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè),能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問(wèn)題,保證了枸杞的品質(zhì)。在加工環(huán)節(jié),采用先進(jìn)的低溫凍干技術(shù),很大程度地保留了枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)。這些創(chuàng)新技術(shù)讓寧夏枸杞在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,走向更廣闊的市場(chǎng),滿足了全球消費(fèi)者對(duì)高的品質(zhì)枸杞的需求。枸杞,自然與健康的橋梁,連接每一個(gè)追求美好的心靈。
寧夏枸杞的品牌建設(shè)正在穩(wěn)步推進(jìn),當(dāng)?shù)卣案焙推髽I(yè)攜手合作,共同提升寧夏枸杞的品牌知“名”度和美譽(yù)度。每年舉辦的枸杞文化節(jié),吸引了國(guó)內(nèi)外眾多商家和游客參與,通過(guò)展覽、品鑒、文化交流等活動(dòng),全“方位”展示寧夏枸杞的魅力。積極參加國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì),讓寧夏枸杞在國(guó)際舞臺(tái)上大放異彩。在國(guó)際市場(chǎng)上,寧夏枸杞以其高“品質(zhì)”和獨(dú)特的風(fēng)味,贏得了眾多國(guó)外消費(fèi)者的認(rèn)可。通過(guò)這些努力,寧夏枸杞的品牌價(jià)值不斷提升,出口量逐年增加,成功走向世界,成為寧夏的一張亮麗名片。自古以來(lái),枸杞便是皇室養(yǎng)生圣品,現(xiàn)在亦能惠及萬(wàn)家。上海國(guó)產(chǎn)枸杞濃縮汁
枸杞,養(yǎng)生的智慧,讓歲月溫柔以待,青春永駐。寧夏本地枸杞功效
枸杞,茄科枸杞屬的多分枝灌木,是中國(guó)傳統(tǒng)栽培歷史悠久的經(jīng)濟(jì)作物。其嫩枝呈綠色或紫褐色,披針形葉片在陽(yáng)光下泛著蠟質(zhì)光澤,淡紫色漏斗狀小花于春末夏初次第綻放,**終結(jié)出卵圓形漿果。果實(shí)成熟時(shí)由青轉(zhuǎn)紅,形似微型燈籠,在疏朗的枝條間垂掛成串,成為西北旱作農(nóng)業(yè)區(qū)相當(dāng)有辨識(shí)度的田園景觀。寧夏平原與河西走廊的沖積土壤,賦予了枸杞理想的生長(zhǎng)環(huán)境。晝夜溫差催濃了果實(shí)的糖分,黃河水系的灌溉系統(tǒng)維系著這一古老作物的生機(jī)。每年夏秋交替之際,農(nóng)人用竹篩晾曬鮮果,赭紅色的果實(shí)在戈壁強(qiáng)風(fēng)中逐漸脫水,表皮褶皺中凝結(jié)著陽(yáng)光的饋贈(zèng)。除卻干果形態(tài),枸杞鮮果還被加工成原漿、果醬,在食品工業(yè)中展現(xiàn)多元價(jià)值。作為傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧的結(jié)晶,枸杞種植系統(tǒng)已被列入中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,其枝干的扦插繁殖技術(shù)、果實(shí)的梯次采收方法,至今仍在黃土高原的溝壑間傳承延續(xù)。
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