挑選寧夏枸杞需要注意以下事項(xiàng):氣味與口感:氣味:天然寧夏枸杞有股淡淡的植物香味。如果聞到發(fā)酸、發(fā)霉的味道,則可能是變質(zhì)的枸杞;如果能聞到刺激氣味或放鞭炮味道,則可能是用硫磺熏制過(guò)的??诟校簩幭蔫坭轿兜栏侍?,但吃后有一絲微苦。被白礬泡過(guò)的枸杞子會(huì)有白礬的苦味,被硫磺熏制過(guò)的枸杞子味道酸、發(fā)苦。泡水表現(xiàn):上浮率:寧夏枸杞泡水后上浮率大于80%,即大部分枸杞會(huì)漂浮在水面上。水色:好的寧夏枸杞泡水后,水色多為淡黃色或橘黃色,清澈不渾濁。染色的枸杞泡水后顏色可能偏紅且渾濁,硫磺熏制過(guò)的枸杞子剛?cè)胨宄和该?,但泡一段時(shí)間后顏色會(huì)變?yōu)榧t黃色。堅(jiān)持食用枸杞,睡眠質(zhì)量得到改善,迎接每一個(gè)清晨的清新。云南黑枸杞水
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和診療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人別吃。適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效。任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用,枸杞也不例外。一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比較合適;如果想起到診療的效果,每天應(yīng)該吃30克左右。很多關(guān)于枸杞毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,枸杞是非常安全的食物,不含任何有毒物質(zhì),可以長(zhǎng)期食用。國(guó)產(chǎn)枸杞零食枸杞是一種適合素食者和嚴(yán)格飲食者的理想食材,能夠提供各個(gè)方面的營(yíng)養(yǎng)。
寧夏枸杞的種植及生產(chǎn)加工應(yīng)具備以下主要質(zhì)量技術(shù)要求條件:枸杞栽培按寧夏地方標(biāo)準(zhǔn)““無(wú)”公害食品枸杞產(chǎn)地環(huán)境條件”和“枸杞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”進(jìn)行栽培種植;畝栽222—333株,合理密植。采摘期為6月中旬至10月中旬;鮮果制干推廣油脂冷浸熱風(fēng)道烘干的制干技術(shù),也可采用自然晾曬的制干方法。寧夏枸杞不得用硫磺薰制。干果呈紫紅或棗紅色,基部具有明顯白色果柄痕跡;長(zhǎng)12.0毫米毫米20.2毫米,直徑5.4毫米毫米9.9毫米。枸杞多糖含量3.5%毫米4.3%;總糖含量45%毫米55.7%;干果含水量低于13%。
?寧夏枸杞的地理分布和栽培技術(shù)?:?地理分布?:寧夏枸杞主要分布在中國(guó)西北地區(qū),尤其是寧夏回族自治區(qū),這里土壤肥沃、日照充足、晝夜溫差大,使得寧夏枸杞品質(zhì)上乘?。?栽培技術(shù)?:寧夏枸杞通過(guò)扦插和播種繁殖,苗圃地應(yīng)選擇陽(yáng)光充足、地勢(shì)平坦、排灌方便的土地。種植時(shí)需注意保持土壤濕度,特別是在花果期要保證充足的水分供應(yīng)?。?寧夏枸杞的藥用價(jià)值和食用價(jià)值?:?藥用價(jià)值?:寧夏枸杞入藥歷史悠久,記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,具有滋補(bǔ)肝腎、明目等功效。其味甘性平,歸肝、腎經(jīng)?。?食用價(jià)值?:寧夏枸杞可用于制作保健食品和茶飲,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?。綜上所述,寧夏枸杞因其獨(dú)特的生長(zhǎng) 習(xí)性和優(yōu)越的地理環(huán)境,使其成為一種好的中藥材和保健食品。
枸杞,為身體加油,為生活添彩,健康從此開(kāi)始。
在泡枸杞水時(shí),還需要注意以下幾點(diǎn):選擇質(zhì)量較好的枸杞是關(guān)鍵。質(zhì)量較好的枸杞顏色呈現(xiàn)暗紅色,且果實(shí)飽滿、無(wú)雜質(zhì),這樣的枸杞營(yíng)養(yǎng)成分更豐富。泡枸杞水時(shí),建議使用溫水或熱水,這樣更有利于營(yíng)養(yǎng)的釋放。同時(shí),為了保持枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分,不要長(zhǎng)時(shí)間將枸杞放在水中。適量飲用枸杞泡水。雖然枸杞具有多種保健功效,但并非人人適用。如有感冒、腹瀉等病癥,應(yīng)暫停食用。同時(shí),過(guò)量食用也可能導(dǎo)致不良反應(yīng)。綜上所述,枸杞的泡水時(shí)間和是否要倒掉水主要取決于個(gè)人的需求和口味。在泡制過(guò)程中,注意選擇質(zhì)量較好枸杞、控制泡制時(shí)間和水溫以及適量飲用是非常重要的。枸杞,小小的身軀,蘊(yùn)含著大的健康能量,不容小覷。銀川鮮枸杞飲料
枸杞的香甜,融入每一口茶飲,品味生活的同時(shí)滋養(yǎng)身心。云南黑枸杞水
枸杞苗圃地應(yīng)選擇陽(yáng)光充足、地勢(shì)平坦、排灌方便、土質(zhì)較肥沃的沙壤土或輕壤土,土壤含鹽量0.5%以下,pH值8左右為好。于秋冬間深耕1次,深25~30cm,結(jié)合翻地畝施充分腐熟符合無(wú)害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的廄肥2000~2500kg,并灌冬水,第2年春季播種前再淺耕1次,深約15cm,整細(xì)耙平,做畦寬1~1.5m高畦。定植地宜選擇有效土層30cm以上灌溉方便的壤土、沙壤土或沖積土。選好地后進(jìn)行秋耕,并施足基肥,第2年春季耙平、備好基肥后按一定株行距開(kāi)穴進(jìn)行栽苗。云南黑枸杞水