一.HACCP認(rèn)證特征及與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系A(chǔ)nalysisCriticalControlPoint的英文縮寫，是危害分析和關(guān)的控制點(diǎn)點(diǎn)。HACCP體系是國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系，主要是對(duì)食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制，是由美國(guó)提出的食品安全管理原理；有關(guān)HACCP產(chǎn)生敬請(qǐng)點(diǎn)擊HACCP認(rèn)證發(fā)展和重要術(shù)語定義了解更多；，是美國(guó)和歐盟強(qiáng)制性要求認(rèn)證的食品安全管理規(guī)則，也獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織認(rèn)可；中國(guó)出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案采信范圍為“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證”；，但它不是一個(gè)孤立的體系，必須建立在良好操作規(guī)范（GMP）和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）的基礎(chǔ)上；(包括配餐)企業(yè)，針對(duì)的是生產(chǎn)鏈的全部過程的衛(wèi)生安全（對(duì)消費(fèi)者的生命安全負(fù)責(zé)。等同國(guó)標(biāo)是GB/T27341二.ISO22000認(rèn)證特征及與FSSC22000認(rèn)證和HACCP認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系《食品衛(wèi)生通則》附件中《危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)HACCP）體系及實(shí)施指南》為原理的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)，暫未獲得GFSI支持。上海界龍藝術(shù)印刷有限公司致力于提供食品包裝，有需求可以來電！山東外賣食品包裝

公司建造了食品級(jí)的無菌無塵車間，通過ISO9000質(zhì)量管理體系及FSSC22000食品安全管理體系認(rèn)證，具備各個(gè)相關(guān)產(chǎn)品的QS生產(chǎn)許可證。以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量體系、細(xì)致入微的現(xiàn)場(chǎng)管理及內(nèi)部控制流程，在食品包裝領(lǐng)域“做專、做精、做強(qiáng)”。從原材料到生產(chǎn)到倉儲(chǔ)，每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。我們食品包裝產(chǎn)品齊全：環(huán)保紙袋、西式快餐盒、糕點(diǎn)禮盒、漢堡薯?xiàng)l小食等。采用環(huán)保食品卡、防油食品卡、淋膜食品卡、無熒光食品級(jí)環(huán)保牛皮紙等，多種材料選擇、多種盒型結(jié)構(gòu)，為客戶提供一站式安全方便的食品包裝。湖南定制食品包裝工廠上海界龍藝術(shù)印刷有限公司是一家專業(yè)提供食品包裝的公司，歡迎您的來電哦！

印刷油墨用途非常多，幾乎所有的食品包裝都離不開印刷油墨，它具有令產(chǎn)品新型化、美觀化、品牌化等特征。但印刷油墨中含有大量有毒有害化學(xué)物質(zhì)，包括重金屬、殘留溶劑、有機(jī)揮發(fā)物及多環(huán)芳烴等。這些有毒有害物質(zhì)會(huì)發(fā)生化學(xué)遷移，對(duì)食品內(nèi)容物造成污染，從而導(dǎo)致食品中含有甲苯、二甲苯、鉛、汞、砷、鉻等有害物質(zhì)，其中苯類殘留物對(duì)人體危害很大，易引起惡性疾病。遺憾的是，迄今為止，國(guó)際上對(duì)印刷油墨的極限值、允許或禁用的內(nèi)含物質(zhì)和評(píng)定方法尚無建立共識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。在化學(xué)物質(zhì)向食品遷移的量值這點(diǎn)上，歐盟法律制定了塑料食品包裝材料遷移至食品中不得超過1毫克/公斤的寬松限量規(guī)定，而沒有關(guān)于印刷油墨的專門立法，我國(guó)在該方面的法規(guī)也是處于真空狀態(tài)。因此，歐盟此次新出臺(tái)的要求，有意將印刷油墨加入到受特定法規(guī)控制的材料和制品內(nèi)容中，我國(guó)的食品包裝及相關(guān)食品出口企業(yè)應(yīng)謹(jǐn)慎對(duì)待。據(jù)了解，我國(guó)食品包裝印刷普遍使用含苯類(甲苯、二甲苯)溶劑的油墨，食品出口也曾因包裝問題屢屢受阻。此次歐盟出臺(tái)與食品接觸的包裝材料印刷油墨化學(xué)物質(zhì)4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮總遷移限值，給我們敲響了警鐘。

海外印刷的市場(chǎng)，對(duì)食品、藥品、保健品、化妝品等包裝印刷品的環(huán)保和衛(wèi)生要求，均有嚴(yán)格的規(guī)定，不容含糊。他們對(duì)油墨中的重金屬含量，對(duì)油墨、上光油中溶劑揮發(fā)及VOC殘存量，墨輥及橡皮布清洗劑，柔性版、CTP版的沖洗劑的無毒無害性，均有嚴(yán)格要求；接觸食品的包裝紙或紙袋要求用無熒光增白劑或無其它有害成分的紙張，這些在我國(guó)包裝印刷企業(yè)中也已日益成為常識(shí)。柔性版印刷在美國(guó)包裝印刷市場(chǎng)中已成為主流工藝，其主要原因之一也就在應(yīng)用水基油墨，符合環(huán)保與衛(wèi)生要求。在我國(guó)，柔性版印刷近幾年雖有發(fā)展，但增長(zhǎng)勢(shì)頭并不旺盛。原因有多方面，但其中之一是我們對(duì)其符合環(huán)保衛(wèi)生要求的特點(diǎn)、重視并宣傳得尚不足。柔性版的制版需要用溶劑沖洗，其中常用到的有四氦乙烯與正丁醇等，氟氦乙烯屬氟氦烴類，不僅有異味，而且有害。故國(guó)際上也早有以醇類或水性顯影劑代替的，甚至根本不需溶劑沖洗的辦法。即熱敏干法顯影的版材，只需加熱（通過曝光）到一定溫度，然后通過無紡布加壓剝離，這種制版方式可以完全擺脫污染問題。在國(guó)外已有應(yīng)用。上海界龍藝術(shù)印刷有限公司為您提供食品包裝。

探討一下把追溯碼隱藏到食品的包裝印刷中的技術(shù)，既能取代實(shí)物追溯標(biāo)簽，又能達(dá)到一定的防偽效果。重點(diǎn)研究使用數(shù)字水印防偽、隱形光柵防偽、二維碼防偽、網(wǎng)屏編碼防偽和RFID技術(shù)來實(shí)現(xiàn)食品包裝印刷中追溯碼的隱藏。這些隱藏技術(shù)直接在包裝印刷的過程中來實(shí)現(xiàn)，不需要增加太多的額外成本。把追溯碼嵌入到食品包裝中，取代了實(shí)物的追溯標(biāo)簽，節(jié)省了標(biāo)簽成本，而且追溯碼在視覺上是不可見的，在一定程度上能防止被仿造假冒，并且這些隱藏技術(shù)本身就具有一定的防偽作用，可以增加包裝的防偽功能。使用對(duì)應(yīng)的解碼手段或者設(shè)備就可以從包裝中提取到追溯碼，完成食品的安全追溯功能。追溯碼的隱藏技術(shù)1.數(shù)字水印技術(shù)是基于內(nèi)容的非密碼機(jī)制的信息隱藏技術(shù)，通過對(duì)數(shù)據(jù)的內(nèi)容做微量修改來嵌入水印信息，從而達(dá)到信息隱藏的目的。該過程不影響原來數(shù)據(jù)的正常使用，不改變?cè)襟w的外觀，是可以跨媒體應(yīng)用的信息安全與防偽技術(shù)。嵌入的水印信息可以通過技術(shù)軟件或者特定的設(shè)備提取出來。食品包裝，就選上海界龍藝術(shù)印刷有限公司，讓您滿意，期待您的光臨！湖南定制食品包裝工廠

食品包裝，就選上海界龍藝術(shù)印刷有限公司，用戶的信賴之選，有想法的不要錯(cuò)過哦！山東外賣食品包裝

目前我國(guó)食品包裝材料中，塑料應(yīng)用量已超過食品包裝材料總量的50%，居各種包裝材料之先，絕大部分塑料食品包裝無法回收，造成環(huán)境破壞。故此，應(yīng)大力發(fā)展綠色包裝。我國(guó)食品包裝中金屬包裝占8%-10%;紙類包裝32%-35%;玻璃包裝4%-6%;其他包裝約占4%;塑料包裝大于50%。ASD公司新研究報(bào)告顯示，我國(guó)每天每人平均用各種塑料包裝袋5―8個(gè)，絕大部分為一次性塑料袋，中國(guó)每年一次性塑料包裝袋消耗量約100萬噸，若再加上其他食品包裝，保守估計(jì)在200萬噸以上。再看全世界，每年約有800萬噸塑料垃圾進(jìn)入海洋，中國(guó)占了近1/3。廢塑料在全球海洋漂浮，海洋中目前有超過，覆蓋面積達(dá)到88%。90%的海鳥因誤食塑料而死，每年因此造成全球經(jīng)濟(jì)損失至少130億美元。廢棄塑料處理費(fèi)用是其成本的55倍，如自然腐爛需要200年以上。廢舊塑料焚燒會(huì)產(chǎn)生大量二惡英等有毒氣體，造成二次污染和溫室效應(yīng)。填埋是我國(guó)目前大多數(shù)城市處理垃圾的主要方法，垃圾堆存累計(jì)侵占土地超過75萬畝，每年經(jīng)濟(jì)損失300億元。不可降解塑料包裝的大量使用，造成了嚴(yán)重的白色污染，給生態(tài)環(huán)境帶來了不可挽回的巨大破壞。好消息是，國(guó)內(nèi)禁塑政策正在緩解塑料垃圾的壓力，全球也在推行禁塑，各國(guó)正大力推進(jìn)綠色包裝。山東外賣食品包裝