餐廳的特色配菜

某川菜餐廳在菜單中加入了登仙橋泡椒筍作為特色配菜，受到了顧客的好評。餐廳老板表示：“登仙橋泡椒筍的酸辣口感與川菜的風(fēng)味非常契合，能夠很好地提升菜品的整體風(fēng)味?！痹S多顧客在品嘗后表示，這款泡椒筍不僅口感鮮嫩，還非常開胃，成為了餐廳的一道熱門配菜。餐廳也因此與登仙橋食品有限公司建立了長期合作關(guān)系，定期采購泡椒筍。登仙橋泡椒筍憑借其獨特的風(fēng)味和質(zhì)量的品質(zhì)。許多消費者在購買后給予了高度評價，登仙橋泡椒筍的銷量持續(xù)增長，成為了消費者心目中的“網(wǎng)紅產(chǎn)品”。 北京野生泡椒筍批發(fā)廠家

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登仙橋食品：傳承經(jīng)典，創(chuàng)新發(fā)展：作為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點**企業(yè)，江西登仙橋食品有限公司始終堅持傳承與創(chuàng)新并重。公司以當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)副產(chǎn)品為原料，加工生產(chǎn)小竹筍、冬筍、蘑菇、蕎頭等特色產(chǎn)品，種類多達(dá)四大類 100 余種。其拳頭產(chǎn)品手剝筍，選用質(zhì)量雷筍，經(jīng)人工精心整形分級后裝袋，推出老湯、檸檬、香辣等多種口味，讓消費者在剝殼食用的過程中，盡享回歸自然的樂趣。近年來，登仙橋食品不斷加大研發(fā)投入，創(chuàng)新生產(chǎn)工藝，不僅在國內(nèi)市場**，還成功出口到歐美及東南亞等 20 多個國家和地區(qū)，年產(chǎn)量達(dá) 16000 余噸，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收做出了積極貢獻(xiàn)。

 泡椒筍燒肉的做法   1.五花肉切3厘米的四方塊，大一點過癮，小一點也可以；鍋中涼水下入五花肉，蔥、姜各10克，料酒1大勺，焯水洗去浮沫2.春筍剝?nèi)ネ馄?，春筍的量根據(jù)個人喜好，切滾刀塊3.水開后加鹽1小勺，中火煮5-8分鐘，煮的時間長一點，除去草酸減少澀味；鍋內(nèi)加1大勺油，下入焯水后的肉煸炒到四周焦黃，入鍋前用廚房紙擦干肉的水分防止四濺4.肉撈出后，鍋內(nèi)留少許底油，煸炒會出油，放入冰糖小火炒到糖成黃棕色，注意小火，不要炒糊了；倒入肉塊，快速裹上糖色，接著烹入1大勺料酒5.加入生抽2大勺，老抽1大勺，如果覺得顏色不夠深，再加一點老抽；加入桂皮5克，八角1個，香葉2片，加入開水沒過肉，小火燒一個小時至基本酥爛，注意水一次加足，寧多勿少，加入鹽再中火燜燒20-30分鐘入味。

登仙橋有機(jī)竹筍禮盒：此禮盒堪稱健康美味的**。禮盒中的竹筍皆源自 “樂安竹筍” **產(chǎn)區(qū)，那里東南部山區(qū)的濕潤紅壤和黃壤林地，宛如天然的滋養(yǎng)搖籃。產(chǎn)出的竹筍外形完整，大小一致，口感鮮嫩爽脆，散發(fā)著淡雅的自然清香。它富含多種維生素、氨基酸、碳水化合物以及礦物質(zhì)，并且通過了有機(jī)認(rèn)證，無任何化學(xué)殘留。不管是作為佳節(jié)饋贈親友的厚禮，還是日常自用養(yǎng)生，這款有機(jī)竹筍禮盒都是****，讓您品嘗到**純粹、**健康的自然，風(fēng)味。湖南各地泡椒筍營養(yǎng)

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