糧食配比的風(fēng)味奧秘:國成臻白瓶在糧食配比上有著獨特的奧秘,采用 “五糧黃金配比”。高粱占比 50%,賦予酒醇厚的骨架;小麥 20%,帶來豐富的香氣;大米 15%,增添綿柔口感;糯米 10%,使酒體更加細(xì)膩;玉米 5%,賦予淡淡的甜味。不同比例的糧食在發(fā)酵過程中相互作用,產(chǎn)生獨特的風(fēng)味物質(zhì),形成國成臻白瓶杜毅無二的口感。發(fā)酵溫度的精細(xì)把控:發(fā)酵過程中,溫度的精細(xì)把控是國成臻白瓶品質(zhì)的關(guān)鍵。釀酒車間配備智能溫控系統(tǒng),將發(fā)酵溫度嚴(yán)格控制在 18 - 22℃之間。這個溫度區(qū)間很適合釀酒微生物的生長與代謝,能充分分解糧食中的淀粉,產(chǎn)生豐富的香味成分。一旦溫度出現(xiàn)波動,系統(tǒng)會立即自動調(diào)節(jié),確保發(fā)酵過程穩(wěn)定進(jìn)行。文人雅集,白酒激發(fā)詩意,醇香中感受詩詞情懷。清河禮尚國成臻白瓶
匠心工藝鑄就優(yōu)越品質(zhì):國成臻白瓶的優(yōu)越品質(zhì),源于對釀造工藝的機制追求。從原料選取開始便嚴(yán)格把關(guān),精選的質(zhì)量高粱、小麥等糧食,為白酒奠定了醇厚的基礎(chǔ)。在釀造過程中,雙輪底發(fā)酵工藝是一大亮點,酒醅在窖池底部歷經(jīng)兩輪發(fā)酵周期,特殊的厭氧環(huán)境促使微生物深度代謝,生成大量酯類、酸類等呈香呈味物質(zhì),賦予白酒濃郁醇厚的風(fēng)味。陶壇陳釀環(huán)節(jié)同樣關(guān)鍵,宜興陶壇的微孔結(jié)構(gòu)讓酒液能夠與外界緩慢進(jìn)行起體交換,乙醇分子與水分子逐漸締合,刺激性物質(zhì)揮發(fā),同時陶壇中的微量礦物質(zhì)滲入酒液,使得酒體口感愈發(fā)柔和,還擁有獨特的礦物氣息。每一道工序都凝聚著匠人的智慧與心血,共同鑄就了國成臻白瓶的非凡品質(zhì)。柏鄉(xiāng)國成臻白瓶韻味悠長低溫陳釀,溶氧促陳,酒質(zhì)飛躍,口感更加醇厚。
白酒文化研學(xué)之旅:推出白酒文化研學(xué)之旅,游客走進(jìn)國成臻白瓶的釀造基地,參觀制曲車間、發(fā)酵窖池、陳釀酒庫。在專業(yè)講解下,了解白酒釀造工藝;親身體驗制曲、調(diào)酒等環(huán)節(jié),感受釀酒魅力。研學(xué)之旅將白酒文化與旅游結(jié)合,讓游客在游玩中學(xué)習(xí),增強品牌文化傳播力。環(huán)保包裝的綠色承諾:踐行綠色環(huán)保理念,國成臻白瓶采用可降解的紙質(zhì)包裝和循環(huán)利用的玻璃瓶。包裝設(shè)計簡約,減少過度裝飾,降低資源消耗。同時,鼓勵消費者參與包裝回收計劃,用實際行動履行企業(yè)社會責(zé)任,樹立綠色環(huán)保的品牌形象。
低溫陳釀,品質(zhì)升華:采用低溫陳釀結(jié)合溶氧促陳工藝,國成臻白瓶品質(zhì)更上一層樓。酒液在低溫環(huán)境中緩慢陳化,分子間相互作用,口感愈發(fā)柔和醇厚。溶氧促陳技術(shù)加速酒的老熟,縮短陳釀時間,提升效率,讓消費者更快品嘗到質(zhì)量白酒。瓶身設(shè)計,簡約典雅:國成臻白瓶包裝簡約而不失典雅。純凈白色瓶身,線條流暢自然,彰顯簡潔大氣之美。瓶身標(biāo)簽設(shè)計簡潔,以少量文字與精美圖案展現(xiàn)品牌與產(chǎn)品信息,整體風(fēng)格清新脫俗,既符合現(xiàn)代審美,又凸顯白酒的高雅氣質(zhì)。白瓶簡約,線條優(yōu)雅,純凈外觀,盡顯高雅品味。
制曲匠人匠心傳承:制曲車間里,老匠人憑借四十年的經(jīng)驗,用手掌感受曲塊的濕度,用鼻尖嗅聞發(fā)酵的香氣。他們嚴(yán)格遵循 “三翻三晾” 的古法,在高溫制曲過程中,每隔特定時間便要翻動曲塊,讓其均勻發(fā)酵。這種代代相傳的技藝,不僅保證了曲塊中微生物群落的平衡,更為國成臻白瓶帶來獨特的復(fù)合香氣,每一塊曲都是釀酒師與時間共同譜寫的杰作。陶壇陳釀的時光魔法:國成臻白瓶選用 20 年以上的老陶壇進(jìn)行陳釀,這些陶壇經(jīng)歲月打磨,內(nèi)壁布滿微小孔隙,如同呼吸的肌膚。酒液在陶壇中與外界進(jìn)行緩慢的 “氣體交換”,乙醇分子與水分子逐漸締合,辛辣味慢慢消散。隨著時間推移,酒中醛類物質(zhì)不斷氧化,生成更多酯類香氣物質(zhì),每一年的陳釀都讓酒體更柔和、風(fēng)味更濃郁,宛如時光施下的魔法。高度白酒醇厚濃烈,酒精度高,風(fēng)味醇厚,深受酒友喜愛。內(nèi)丘國成臻白瓶匠心釀造
簡約白瓶設(shè)計,線條流暢自然,盡顯純凈高雅氣質(zhì)。清河禮尚國成臻白瓶
品牌故事的初心印記:國成臻白瓶的誕生源于創(chuàng)始人對傳統(tǒng)白酒的熱愛與傳承匠心的初心。創(chuàng)始人走訪各地釀酒世家,學(xué)習(xí)古法技藝,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué),歷經(jīng)多年研發(fā),終于打造出國成臻白瓶。品牌始終堅守 “以品質(zhì)為根,以文化為魂” 的理念,每一瓶酒都承載著對傳統(tǒng)釀酒工藝的敬畏,以及讓更多人品味到唇整白酒的使命。歷史傳承的釀酒密碼:國成臻白瓶的釀造工藝傳承自明清時期的釀酒古法,在當(dāng)?shù)乜h志中就有相關(guān)記載。歷經(jīng)數(shù)百年的傳承與改良,保留了很核新的釀造工序。從原料浸泡到蒸餾取酒,每一步都遵循古訓(xùn),同時融入現(xiàn)代科技,讓古老的釀酒密碼在新時代煥發(fā)出新的活力,賦予國成臻白瓶深厚的歷史底蘊。清河禮尚國成臻白瓶
低溫陳釀,品質(zhì)升華:采用低溫陳釀結(jié)合溶氧促陳工藝,國成臻白瓶品質(zhì)更上一層樓。酒液在低溫環(huán)境中緩慢陳化... [詳情]
2025-06-12白酒與地域文化:國成臻白瓶的釀造與當(dāng)?shù)氐赜蛭幕o密相連。其釀造工藝傳承自當(dāng)?shù)匕倌赆劸剖兰?,所用糧食產(chǎn)... [詳情]
2025-06-06