白茶主要產(chǎn)自福建寧德和南平的福鼎、政和、松溪和建陽(yáng)。白茶的分類也只有：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四種傳統(tǒng)白茶和新工藝白茶五種。但有人說(shuō)的“大白”、“小白”和“水仙白”是白茶嗎？是哪一種白茶。先要明確的是，福建傳統(tǒng)白茶產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的“大白”、“小白”和“水仙白”都是白茶，這些名稱是白茶形成的歷史產(chǎn)物。按“大白”、“小白”和“水仙白”的歷史由來(lái)，現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的白茶絕大多數(shù)都是“大白”，只有少量“小白”和“水仙白”。已故茶學(xué)家張?zhí)旄Ｏ壬凇陡＝ò撞璧恼{(diào)查研究》指出，白茶**早出現(xiàn)在清朝嘉慶元年（公元1796年）的福鼎縣。當(dāng)時(shí)的福鼎茶農(nóng)采摘當(dāng)?shù)夭瞬璧牟柩恐谱靼缀零y針（以萎凋和干燥兩道工序制作的）。清朝的周亮工在他的《閩小記》里就提到“綠雪芽，今呼白毫?！ν?，為麻疹圣*?！?，周亮工的生辰是1612年到1672年，雖然他的著作已經(jīng)提到綠雪芽茶稱為白毫，但是張?zhí)旄Ｏ壬鷽](méi)有把白毫銀針**早出現(xiàn)的時(shí)間提前，有可能是張?zhí)旄Ｏ壬鸁o(wú)法考證作為文人的周亮工《閩小記》中所記載的白毫（綠雪芽）茶是用白茶獨(dú)特的、*有萎凋和干燥兩道制作工藝所制成的白茶？還是白毫多的綠茶？所以才把白茶**早出現(xiàn)的時(shí)間認(rèn)定為1796年。天啊，福鼎白茶的美，簡(jiǎn)直不敢相信。福鼎貢眉福鼎白茶怎么泡

福鼎白茶，福建省福鼎市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其外形芽毫完整，湯色杏黃清澈、滋味清淡、清甜爽口，具有白茶性清涼，消熱降火，消暑等特點(diǎn)。福鼎白茶的品種主要有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等品類。其初制原理和工藝規(guī)程主要為萎凋和干燥兩道工序。白茶初制工藝流程為鮮葉、萎凋、堆積、干燥、揀剔，精制工藝流程為毛茶、揀剔、正茶、勻堆、烘焙、裝箱。2004年6月，原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。福鼎方守龍福鼎白茶旗艦店秋風(fēng)起時(shí)，正好飲茶。 捻一縷茶香，守半盞時(shí)光。

地域范圍福鼎白茶原產(chǎn)于福鼎太姥山。據(jù)傳說(shuō)，太姥山古名才山，堯帝時(shí)（公元前二三五八——二二五七年）有一0在此居住，以種蘭為業(yè)，為人樂(lè)善好施，深得人心，并曾將其所種綠雪芽茶作為***麻疹圣藥，救活很多小孩，人們感恩載德，把她奉為神明，稱她為太母，這座山也因此名為太母山。特定品質(zhì)福鼎白茶具有地域***、工藝天然和功效獨(dú)特等特性，是**原始、**自然、**健康的茶類珍品。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，消熱降火，消暑***，具有治病之功效。

    福鼎白茶——存放后的香氣及口感老白茶的香氣濃郁持久，銀針多為毫香、果香、陳韻，牡丹多為毫香、醇香、花香，棗香，陳韻，貢眉，壽眉多為棗香、*香；老白茶的湯水柔和、飽滿、潤(rùn)滑、有質(zhì)感，回甘強(qiáng)烈，韻味持久悠長(zhǎng)。壓茶餅一定好白茶作為緊壓茶餅來(lái)說(shuō)，方便貯存。茶餅的外表整齊好看，整箱存放密封有利于收藏。白毫銀針，白牡丹散茶與餅茶均有，壽眉一般壓制成餅茶。存在什么地方？存白茶，一定要夠干。要存茶，先看茶葉的干度，干度起碼要達(dá)到98%。如果用塑料袋儲(chǔ)存，太陽(yáng)一直照，里面有水分，露珠就出來(lái)了。濕度大，它就容易發(fā)霉。如果沒(méi)有濕度控制裝置，可以用木架墊上，盡可能不接地氣。等級(jí)高的白茶，干度夠，密封好，存放三年開(kāi)箱的瞬間特別香，存放七八年后，開(kāi)箱時(shí)甚至整個(gè)房間都充滿香氣。地點(diǎn)而言，倉(cāng)存比較好。茶餅的包裝，早期用棉紙，缺點(diǎn)是放在低處容易返潮、串味。第二次改良用塑膜，再后來(lái)用鋁錫膜，后者效果比較好。普洱可以用棉紙包裝，因?yàn)樾枰佑|空氣轉(zhuǎn)化，需要12%水分，而白茶密封存放只能是鮮葉水分含量在5%以內(nèi)，對(duì)密封要求更高。茶餅的三種不同存儲(chǔ)包裝：包裝紙、舊款鋁箔包裝袋、新式鋁箔包裝袋。不用低溫儲(chǔ)存？白茶不需要存入冰箱。不敢想象，這就是福鼎白茶的魅力。

    制作貢眉的鮮葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉至一芽三葉，采摘時(shí)要求茶芽中含有嫩芽、壯芽。貢眉的制作工藝分為初制和精制，其制作方法與白牡丹茶的制作基本相同。質(zhì)量的貢眉成品茶毫心明顯，茸毫色白且多，干茶色澤翠綠，沖泡后湯色呈橙黃色或深黃色，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉片迎光看去，可******出主脈的紅色，品飲時(shí)感覺(jué)滋味醇爽，香氣鮮純。新工藝白茶白茶【產(chǎn)地】新工藝白茶為福建的特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。新工藝白茶簡(jiǎn)稱新白茶，是按白茶加工工藝，在萎凋后加入輕揉制成。原**茶業(yè)公司福州分公司(現(xiàn)福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司)和福鼎有關(guān)茶廠為適應(yīng)港澳市場(chǎng)的需要，于1968年研制的新產(chǎn)品，現(xiàn)已遠(yuǎn)銷歐盟及東南亞**及日本等多個(gè)**和地區(qū)?！咎卣鳌啃鹿に嚢撞柰庑稳~張略有縮摺呈半卷?xiàng)l形，色澤暗綠帶褐，香清味濃，湯色味似綠茶但無(wú)清香，似紅茶布無(wú)酵感，濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷，湯味較濃，湯色較濃，而受到消費(fèi)者的歡迎。【工藝】新工藝白茶其制作工藝為:萎凋、輕揉、干燥、揀剔、過(guò)篩、打堆、烘焙、裝箱?！拘Ч啃鹿に嚢撞栌?**、***、防暑、***、治牙痛，尤其是陳年的白毫銀針工藝茶可用作患麻疹的幼兒的退燒*。福鼎白茶，源自自然，歸于純粹美好生活。福鼎貢眉福鼎白茶怎么泡

落花香羅白茶少，淡泊人間數(shù)茶杯。福鼎貢眉福鼎白茶怎么泡

《茶經(jīng)》據(jù)“神農(nóng)嘗百草，日遇七十毒，得荼而解”得出“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”的結(jié)論，告訴我們茶起源于遠(yuǎn)古。無(wú)獨(dú)有偶，福建太姥山地區(qū)也流傳一個(gè)相類似的神話傳說(shuō)：說(shuō)堯時(shí)有一0，居才山種藍(lán)，見(jiàn)山下麻疹流行，便教人用茶治病救人，由此感動(dòng)上蒼，羽化成仙，后人尊其為“太姥娘娘”，并向她學(xué)習(xí)種茶。剝?nèi)髡f(shuō)的神話外殼，并從現(xiàn)實(shí)中尋找與傳說(shuō)相合拍的現(xiàn)實(shí)證據(jù)，不難印證傳說(shuō)的真實(shí)性，從而獲得傳說(shuō)所承載的太姥山先民在生產(chǎn)生活方面的真實(shí)信息。店下馬欄山和白琳考古發(fā)現(xiàn)告訴我們，太姥山一帶早在新石器時(shí)期就有古人類活動(dòng)，后人也考證出太姥娘娘其實(shí)就是神話了的母系氏族年代閩越地區(qū)部落聯(lián)盟首領(lǐng)，或者說(shuō)是當(dāng)時(shí)古人類集群的表代性人物；1957年福建茶樹(shù)良種普查時(shí)，就發(fā)現(xiàn)從太姥山區(qū)有野生古茶樹(shù)群落的存在，而且傳說(shuō)中太姥娘娘-并得道升天的地方便有綠雪芽古茶樹(shù)，福鼎大白茶、大毫茶也是從太姥山中移植出去的，這些都說(shuō)明太姥山先民們完全有機(jī)會(huì)在太姥山區(qū)發(fā)現(xiàn)茶；太姥山區(qū)民間自古就有將曬干的茶芽收藏，用于治麻疹的驗(yàn)方，進(jìn)一步說(shuō)明茶是作為藥用的。由此我們可以得出，遠(yuǎn)古時(shí)代，以太姥娘娘為表代的太姥山先民同以炎帝神農(nóng)為表代中原古人類一樣，發(fā)現(xiàn)茶并用茶治病。福鼎貢眉福鼎白茶怎么泡

福建桭興堂文化發(fā)展集團(tuán)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在福建省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力，福建桭興堂文化發(fā)展集團(tuán)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái)，回首過(guò)去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來(lái)！