影響啤酒、飲料、乳制品生產(chǎn)中殺菌效果的因素，CIP管線、罐體 ?傳統(tǒng)的CIP熱水消毒方式，通常采用雙氧水或過氧乙酸。這種方式殺菌不徹底、有殘留。在加工過程中還會污染啤酒和乳品。巴氏殺菌機(jī)?巴氏殺菌機(jī)長期噴水會產(chǎn)生大量細(xì)菌及生物膜，阻塞噴淋口，影響巴氏殺菌效果。罐裝前清洗?通常采用高溫消毒或亞氯制劑消毒，采用這些方式往往無法避免仍有物質(zhì)殘留，殺菌不徹底的情況。并且亞氯制劑具有腐蝕性會危害設(shè)備壽命。其他環(huán)節(jié)?生產(chǎn)加工過程中，加工用水、車間環(huán)境、包裝材料及人員衛(wèi)生等都可能產(chǎn)生新的細(xì)菌等微生物孳生、對產(chǎn)品品質(zhì)造成影響。為解決啤酒、飲料、乳制品生產(chǎn)滅菌過程中存在的問題，早在上世紀(jì)90年代，envirolyte集團(tuán)就與飲料公司共同研發(fā)了相關(guān)行業(yè)CIP清洗用的低鹽配置的電解水設(shè)備。多種規(guī)格的設(shè)備可以滿足CIP行業(yè)多樣的使用需求，尤其可以適應(yīng)同時(shí)需要使用陽極液消毒，陰極液（氫氧化鈉）清潔去污的場景。CIP清洗用設(shè)備價(jià)格相對于普通電解水設(shè)備高，安路來特ANW型是低鹽低氯化設(shè)備，含氯化物低，不會腐蝕設(shè)備，適合用在啤酒，乳制品，飲料設(shè)備的CIP清洗消毒中使用。電解食鹽水制備次氯酸電解水溶液的過程簡單易行，且成本較低，使得次氯酸電解水成為一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的消毒劑。安路來特電解水冷卻

安路來特電解水對病蟲害的作用，安路來特弱酸性電解水由于低pH值、高氧化還原電位（ORP）及含有活性氯等特點(diǎn)，從而具了備高效、廣譜的殺菌能力，因此近年來正逐步被應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，尤其在作物病害防治方面展現(xiàn)出了非常出色的功效與前景。廣譜殺菌、防治病害。在常見植物病害中，由雜菌侵染引起的病害種類很多，其次是由細(xì)菌病原以及病毒引起的病害。對于不同的病害來源，只有選對處理方法才能取得理想的防治效果。當(dāng)前，眾多研究證實(shí)，采用酸性電解水進(jìn)行噴灑灌溉處理，既能有效防治如白葉枯病、霜毒病、銹病、黑斑病等病蟲害，同時(shí)針對于種苗常出現(xiàn)的條斑病、猝倒病等細(xì)菌病害，也有十分明顯的防治效果。envirolyte電解水設(shè)備只用鹽（或氯化鉀）和水就能制取次氯酸水，利用低鹽低氯化自主技術(shù)，生成高濃度次氯酸原液1升只需1.5g鹽（氯化鉀），而其他廠家同規(guī)格產(chǎn)品則需要6g以上的鹽（氯化鉀），制取次氯酸成本低?？梢杂寐然浿迫〈温人崴?，鉀作為鉀肥植物吸收，更重要的是低氯化，防止土壤里氯離子過高，影響植物生長。DCW電解水自來水消毒次氯酸電解水發(fā)生器生產(chǎn)的次氯酸水是一種具有高效殺菌消毒功能的“水”，可以象自來水一樣使用。

安路來特電解水設(shè)備制取的中性次氯酸和二氧化氯殺菌的對比 3.二氧化氯殺毒原理二氧化氯還以能夠沖破生物膜并殺死底層細(xì)菌而聞名。生物膜是水中固體表面的一組復(fù)雜微生物，對生產(chǎn)管線和設(shè)備產(chǎn)生破壞。眾所周知，生物膜對化學(xué)殺菌劑產(chǎn)生抗體。生物膜通過電荷的作用附著在表面上。因此，驅(qū)逐它們的方法就是破壞電荷。在這種情況下，電解水如中性陽極液次氯酸在去除生物膜方面與二氧化氯一樣有效。4.中性陽極電解液次氯酸優(yōu)勢與二氧化氯相比，中性陽極電解液次氯酸相對穩(wěn)定，保質(zhì)期為6個(gè)月至1年。它可以在加工廠制作，然后運(yùn)送到使用地點(diǎn)。它可以在不需要配備工褲、口罩或手套的情況下使用，且成本具有競爭力，對病原體的殺傷力與二氧化氯一樣大。中性陽極電解液是環(huán)境友好型產(chǎn)品，殺菌高效、使用安全，在世界各地都有很好的應(yīng)用記錄。被用于醫(yī)院的術(shù)前和術(shù)后手術(shù)環(huán)境消殺，可殺死公共病原體，如大腸桿菌和非公共病原體，如硫酸鹽還原細(xì)菌。簡而言之，中性陽極消毒液克服了幾乎所有其他化學(xué)和非化學(xué)殺菌劑所面臨的所有挑戰(zhàn)。因此envirolyte電解水設(shè)備，國外廣泛應(yīng)用于飲用水消毒。

為解決啤酒、飲料、乳制品生產(chǎn)滅菌過程中存在的問題，早在上世紀(jì)90年代，安路來特就與飲料公司共同研發(fā)了相關(guān)行業(yè)CIP用的低鹽配置的電解水設(shè)備。專為CIP清洗設(shè)計(jì)，有30多年的CIP清洗方面的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。安路來特次氯酸電解水設(shè)備的CIP清洗方面優(yōu)勢：安全-無氯氣泄露危險(xiǎn)和氯氣瓶運(yùn)輸相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)；-無需混合或稀釋危險(xiǎn)化學(xué)品；-環(huán)保，排放達(dá)標(biāo)-設(shè)備穩(wěn)定，故障概率幾乎零l高效-消除病原微生物的生物膜、使病原微生物（包括軍團(tuán)菌）失活，無菌殘存；-比傳統(tǒng)氯化法，消殺更持久且用量低；-用量恰到好處，減少對設(shè)備腐蝕；-明顯減少三鹵甲烷和其他DBP（鄰苯二甲酸丁酯）；節(jié)省成本-安路來特次氯酸發(fā)生器是全自動設(shè)備，幾乎不需要人為監(jiān)看；-不需要運(yùn)輸，處置或儲存氯氣或次氯酸鹽；-現(xiàn)場安裝設(shè)備，現(xiàn)制現(xiàn)用，不會因?yàn)楸４娣绞交驎r(shí)間過長而失去消毒效力。正確操作和維護(hù)次氯酸電解水發(fā)生器，能確保其發(fā)揮有效的消毒效果。

envirolyte電解水設(shè)備廣泛應(yīng)用于城市，農(nóng)村飲用水消毒，自來水消毒，國外實(shí)際應(yīng)用如下：格魯吉亞城市飲用水消毒，應(yīng)用地點(diǎn):Tsnoricity,Georgia格魯吉亞茨諾里市Tsnoricity，城市人口:約5000人，飲用水消耗:平均每小時(shí)250立方米。安路來特設(shè)備類型:2xELA-5000HD每小時(shí)可生產(chǎn)500升1000ppm消毒液。安路來特Envirolyte ELA-5000HD每小時(shí)生產(chǎn)1000ppm消毒液500L，另配過濾器和水軟化器Filterandwatersofteners消毒液罐和計(jì)量泵Anolytet。ankanddosingpumps傳統(tǒng)消毒技術(shù):次氯酸鈣CalciumHypochlorite。采用新技術(shù)的原因:在工程設(shè)計(jì)中確定了混合氧化劑消毒方法，是當(dāng)今先進(jìn)的市政飲用水消毒技術(shù)。安路來特電解水設(shè)備消毒技術(shù)優(yōu)勢:安全-沒有與氯化相關(guān)的危險(xiǎn)或缺陷，沒有與有毒物運(yùn)輸相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)；-無需混合或稀釋危險(xiǎn)化學(xué)品；-環(huán)境友好方案；高效-消除病原微生物的生物膜、使病原微生物（包括軍團(tuán)菌）失活，無菌殘存；-比傳統(tǒng)氯化法，消殺更持久且用量低；-用量恰到好處，減少腐蝕。次氯酸電解水溶解于水中后，具有很強(qiáng)的消毒性能，并且無毒，被認(rèn)為是理想的清潔劑和消毒劑。envirolyte電解水養(yǎng)蝦

從生物學(xué)特性而言，次氯酸電解水是人免疫系統(tǒng)發(fā)揮殺菌作用重要的組成部分。安路來特電解水冷卻

Envirolyte電解水設(shè)備，自來水消毒系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn) 1，?由于活性氯濃度非常低，陽極電解液在水中稀釋不會產(chǎn)生任何毒性作用，也不會形成任何有毒副產(chǎn)品。?陽極電解液滲透水管或任何其他材料的微小孔隙。?陽極電解液可消除分配系統(tǒng)中的生物膜和藻類。?水管和設(shè)備消毒后不必用水沖洗。?陽極電解液不會損害水的原始自然特性。?陽極電解液消除氯味和氣味，改善藻類的味道和氣味。?陽極電解液可以儲存起來，以備需要時(shí)進(jìn)一步使用。?輕松給藥，安全性高，不生產(chǎn)或使用危險(xiǎn)化學(xué)品。2.悠久的歷史安路來特，有50年以上的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，具備其他競爭對手無法企及的優(yōu)勢。隔膜電解(EW)技術(shù)是Envirolyte集團(tuán)公司自主技術(shù)，并在全球獲得知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)。有100多種量產(chǎn)化規(guī)格。設(shè)備壽命長，價(jià)格具有競爭力。3.設(shè)備特點(diǎn)設(shè)備特點(diǎn)：?電解槽中的納米級陶瓷隔膜具有更小的空隙口徑，能將Na+和Cl-更好的分隔開，保證在陽極生成高純度的次氯酸。?電解槽的電極采用復(fù)合型稀有金屬，延長了電解槽的使用壽命，同時(shí)支持生產(chǎn)高濃度次氯酸溶液，高濃度可達(dá)8000mg/L。?獨(dú)有的低鹽技術(shù)，生成高濃度次氯酸原液1升只需1.5g鹽。安路來特電解水冷卻