傳統(tǒng)的非環(huán)?；瘜W(xué)CIP步驟是在高溫下進(jìn)行的，包括：水沖洗，堿洗，然后再進(jìn)行水沖洗，然后使用消毒劑，然后進(jìn)行水沖洗，比起安路來特，解決方案清潔需要更多的時(shí)間、水和能源。安路來特只用鹽和水制出陽極電解液次氯酸水和陰極電解液氫氧化鈉。陽極生成次氯酸水消毒液，無毒，無刺激，無殘留，環(huán)保，殺菌廣譜，殺菌迅速，次氯酸可以由我們的嗜中性粒細(xì)胞或白細(xì)胞自然產(chǎn)生，以抵抗微生物和炎癥。這使次氯酸成為安全的消毒劑。陰極生成氫氧化鈉清潔液，無需調(diào)濃度直接清潔有機(jī)污垢用，無任何添加劑，比起化工合成的燒堿比，電解氫氧化鈉滲透力強(qiáng)，去污能力強(qiáng)，無任何添加，腐蝕性小。完全可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化學(xué)CIP，無需高溫，并省去堿洗和消毒劑步驟之間的沖洗，將清潔過程減少到4步，即，水沖洗，陰極電解液，氫氧化鈉清潔液，陽極電解液次氯酸消毒劑，然后水清洗從而顯著減少有價(jià)值的生產(chǎn)時(shí)間損失。這種節(jié)省時(shí)間的清潔過程還為裝瓶商節(jié)省了能源和水，同時(shí)陽極電解液次氯酸水直接清洗消毒罐裝前的空瓶，從而帶來更大的利潤和更環(huán)保的CIP過程。CIP清洗中使用的清洗劑主要有三類：堿性清洗劑、酸性清洗劑和滅菌清洗劑。日本燕京啤酒CIP清洗液生成器

安路來特電解水設(shè)備專為飲料廠CIP清洗打造，優(yōu)勢明顯。1.針對(duì)性強(qiáng)，契合需求與飲料廠共同開發(fā)，深度了解飲料生產(chǎn)設(shè)備特點(diǎn)與清洗需求。能精確適配各類飲料生產(chǎn)設(shè)備，無論是管道、儲(chǔ)罐還是灌裝機(jī)等，都能提供高效清洗方案，確保設(shè)備每個(gè)角落都得到徹底清潔。2.高效殺菌，保障品質(zhì)通過電解鹽和水生成次氯酸，殺菌能力強(qiáng)。可快速殺滅大腸桿菌、霉菌等常見微生物，對(duì)飲料生產(chǎn)中易滋生的有害菌有很好抑制效果，防止微生物污染飲料，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.避免腐蝕，延長壽命采用獨(dú)特低鹽低氯化技術(shù)，精確控制氯化物殘留量。飲料設(shè)備多為不銹鋼材質(zhì)，該技術(shù)有效避免高氯化物對(duì)設(shè)備的腐蝕，延長設(shè)備使用壽命，降低設(shè)備更換與維修成本。4.環(huán)保節(jié)能，綠色生產(chǎn)只以鹽和水為原料，產(chǎn)物在殺菌后降解為無害物質(zhì)，無殘留、無污染，符合環(huán)保要求。同時(shí)，簡化清洗流程，減少水與能源消耗，助力飲料廠實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。5.操作簡便，智能穩(wěn)定自動(dòng)化程度高，設(shè)備操作簡便，無需專業(yè)人員值守。具備智能監(jiān)控與故障預(yù)警功能，實(shí)時(shí)監(jiān)測并調(diào)整運(yùn)行參數(shù)，確保次氯酸溶液質(zhì)量穩(wěn)定，保障CIP清洗穩(wěn)定高效進(jìn)行。日本燕京啤酒CIP清洗液生成器近年來，國內(nèi)外學(xué)者和企業(yè)對(duì)電解次氯酸水技術(shù)應(yīng)用于CIP中做了大量的試驗(yàn)研究，探明其在CIP清洗中的應(yīng)用。

在食品飲料等行業(yè)的CIP清洗環(huán)節(jié)，安路來特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù)優(yōu)勢明顯。保護(hù)設(shè)備，延長使用壽命：傳統(tǒng)清洗液中的高鹽和高氯化物易腐蝕設(shè)備。而安路來特的低鹽低氯化技術(shù)，大幅降低鹽和氯化物含量，減少對(duì)金屬材質(zhì)設(shè)備的侵蝕。例如，在啤酒釀造廠，設(shè)備長期接觸高鹽氯化物清洗液，易生銹老化，使用該技術(shù)后，設(shè)備腐蝕明顯減輕，維修周期延長，從每2-3年一次大維修，變?yōu)?-6年一次，降低企業(yè)設(shè)備更換與維修成本。確保清洗效果穩(wěn)定：該技術(shù)并非降低清洗能力，而是通過精確參數(shù)控制，保障電解液穩(wěn)定生成。次氯酸與氫氧化鈉的精確配比，使CIP清洗能有效去除污垢、殺滅微生物。在食品加工廠，無論是日常污漬還是頑固的油脂、蛋白質(zhì)殘留，都能被徹底清洗，且避免因鹽和氯化物過量導(dǎo)致清洗過度或不均，始終保持高質(zhì)量清洗效果。符合環(huán)保與安全標(biāo)準(zhǔn)：如今環(huán)保要求日益嚴(yán)格，高鹽高氯化物排放對(duì)環(huán)境壓力大。安路來特低鹽低氯化技術(shù)產(chǎn)生的廢水含鹽、氯化物少，更易處理，符合環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，操作人員接觸低鹽低氯化清洗液，健康風(fēng)險(xiǎn)降低，提升操作安全性?？傊?，安路來特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù)，在設(shè)備保護(hù)、清洗效果及環(huán)保安全方面優(yōu)勢突出

案例一：大型食品加工廠某大型食品加工廠，之前使用傳統(tǒng)CIP清洗方案，每月化學(xué)品成本2萬元，水耗4000噸，能耗折合1.5萬元，且設(shè)備腐蝕嚴(yán)重，每年設(shè)備維護(hù)費(fèi)3萬元。引入安路來特電解水設(shè)備后，每月只需鹽成本3000元，水耗降至2000噸，能耗降至1萬元。因低鹽低氯化技術(shù)減少設(shè)備腐蝕，設(shè)備維護(hù)費(fèi)減半。從價(jià)格看，安路來特設(shè)備雖采購成本與同類相當(dāng)，但每年節(jié)省成本超20萬元。其優(yōu)勢在于，簡化清洗流程，從傳統(tǒng)多步減至4步，提升效率；產(chǎn)出的次氯酸水無毒無殘留，保障食品安全。案例二：中型飲料廠中型飲料廠原采用化學(xué)清洗，常因消毒劑殘留影響產(chǎn)品口感，且清洗時(shí)間長，設(shè)備利用率低。采用安路來特CIP系列發(fā)生器后，能按需生產(chǎn)次氯酸和氫氧化鈉電解液。陽極液次氯酸濃度500ppm，pH6-7可調(diào)，消毒效果好且無殘留，提升產(chǎn)品品質(zhì)。該設(shè)備操作方便，體積小，節(jié)省空間。能耗比之前降低25%，水耗降低30%。在價(jià)格方面，設(shè)備投入后，因能耗、水耗節(jié)省及產(chǎn)品品質(zhì)提升帶來的收益，遠(yuǎn)超采購成本。優(yōu)勢明顯，不僅確保飲料衛(wèi)生安全，還提高生產(chǎn)效率，增強(qiáng)市場競爭力酸性電解水（次氯酸溶液）在CIP工藝中的應(yīng)用具有明顯的優(yōu)勢。

安路來特，是根據(jù)愛沙尼亞共和國法律注冊(cè)成立的,前蘇聯(lián)時(shí)期開始，50多年來一直專注于電解水行業(yè)，CIP系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器是與我們的食品加工和飲料市場合作伙伴共同開發(fā)的，為CIP操作量身定做。在CIP發(fā)生器中，電解液是通過精確預(yù)設(shè)的次氯酸與氫氧化鈉參數(shù)產(chǎn)生的，ppm濃度、pH和鹽/氯化物殘留量，精確，穩(wěn)定。所有目的是在進(jìn)行CIP時(shí)提供高效率并避免任何腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。因此，CIP發(fā)生器的使用通常只限于CIP操作。CIP及CIP/HD系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器旨在滿足客戶對(duì)表面、場所、設(shè)備或工具進(jìn)行清洗、脫脂然后進(jìn)行消毒的多種應(yīng)用。多種應(yīng)用意味著使用陽極電解液，次氯酸，進(jìn)行消毒，使用陰極電解液，氫氧化鈉，作為清潔劑。因此，食品加工、啤酒和飲料行業(yè)對(duì)能夠在現(xiàn)場和按需以所需體積和所需強(qiáng)度生產(chǎn)陽極電解液和陰極電解液的發(fā)生器有著明顯的需求。CIP清洗不僅能清洗機(jī)器，而且還能控制微生物。德國CIP設(shè)備殺菌

華潤集團(tuán)的雪花啤酒廠基地和幾個(gè)分廠采用了次氯酸水（電解水）進(jìn)行消毒。日本燕京啤酒CIP清洗液生成器

在清潔領(lǐng)域，安路來特次氯酸相較傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑優(yōu)勢明顯。1.安全性能良好傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑多含強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或有毒成分，對(duì)人體危害大。如含氯消毒劑可能揮發(fā)出氯氣，刺激呼吸道；強(qiáng)酸強(qiáng)堿清洗劑一旦接觸皮膚，會(huì)造成灼傷。安路來特次氯酸由鹽和水制成，無毒、無刺激、無殘留，可直接接觸皮膚，在有人環(huán)境下也能安全使用，極大保障了使用者的健康。2.清潔殺菌高效傳統(tǒng)清洗劑通常只專注于清潔污垢或殺滅部分微生物。安路來特次氯酸既能強(qiáng)力去除油污、污漬等各類污垢，又能快速殺滅細(xì)菌、病毒、等多種微生物，殺菌率高達(dá)99.9%以上。例如在食品加工車間，它能同時(shí)去除設(shè)備上的油污與滋生的細(xì)菌，確保食品安全。3.環(huán)保性能優(yōu)越傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑使用后產(chǎn)生的廢水含有大量有害物質(zhì)，處理成本高且易污染環(huán)境。安路來特次氯酸使用后自然分解為鹽和水，對(duì)環(huán)境無污染，符合環(huán)保理念，企業(yè)無需投入高額廢水處理成本。4.穩(wěn)定性好且成本低傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑穩(wěn)定性差，易受環(huán)境因素影響，保存期限短。安路來特次氯酸穩(wěn)定性高，在常溫下可長期保存，減少了頻繁采購與儲(chǔ)存成本。此外，其制備原料只鹽和水，成本低廉，長期使用能為企業(yè)節(jié)省大量開支。日本燕京啤酒CIP清洗液生成器