消毒合格的標(biāo)準(zhǔn)：1、餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥。2、烷基碘酸鈉在餐具上殘留量低于，游離性余氯低于。3、餐具上的大腸菌群少于3個(gè)/100平方厘米，不得檢出致病菌。餐具消毒誤區(qū)對餐具來說，高溫煮沸確實(shí)是最常見的消毒方式，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。但是，高溫消毒要真正達(dá)到效果必須具備兩個(gè)條件，一個(gè)是作用的溫度，另一個(gè)是作用的時(shí)間。腸道傳播性疾病的微生物種類很多，常引起急性腹瀉的**有致病性大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌、蠟樣芽孢桿菌等。這些**多數(shù)要經(jīng)100℃高溫作用1—3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡，加熱溫度如果是56℃，加熱30分鐘后，這些**仍可存活。另外，某些**對高熱有更強(qiáng)的抵抗力，如炭疽芽孢、蠟樣芽孢等。所以，吃飯前用開水燙碗，因作用溫度和作用時(shí)間不足，只能殺死極少數(shù)微生物，并不能保證殺死大多數(shù)致病性微生物。要達(dá)到效果，煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等都是可選的方法。如果采用煮沸，要想做到真正消毒，一定要多煮一會(huì)兒，用紅外線消毒碗柜一般要維持15—30分鐘。餐具四大趨勢編輯隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，人們越來越重視自己的生活環(huán)境系統(tǒng)化這一觀念。首先，在居室設(shè)計(jì)上，經(jīng)過統(tǒng)一的設(shè)計(jì)。表面易清潔，減少清潔劑殘留，呵護(hù)家人健康。本地陶瓷產(chǎn)品是什么

    該工藝一般包括下列步驟：陶瓷粉的選取、粘結(jié)劑的選取、陶瓷粉與粘結(jié)劑的均勻混合、注射成型、脫脂、燒結(jié)。其中脫脂是關(guān)鍵。起初的陶瓷成型注射技術(shù)是將大量的高分子樹脂與陶瓷粉體混練在一起后得到混合料，然后裝入注射機(jī)于一定溫度注入模具，迅速冷凝后脫模而制成坯體。該技術(shù)適合制備濕坯強(qiáng)度大，尺寸精度高，機(jī)械加工量少，坯體均一的產(chǎn)品，適于大規(guī)模生產(chǎn)。對形狀復(fù)雜、厚度較薄產(chǎn)品的制備有著明顯的優(yōu)越性。但是由于含有大量的高分子粘結(jié)劑，使陶瓷坯體的脫脂成為不可逾越難題，并且有毛坯易變形，容易形成氣孔等缺點(diǎn)。粘結(jié)劑能使粉末填充成預(yù)期形狀，它對整個(gè)工藝有重要的影響。理想的粘結(jié)劑應(yīng)該具有以下特點(diǎn)：1）在成型溫度下純粘結(jié)劑的粘度在1Pa·s以***動(dòng)時(shí)不發(fā)生與粉體的分離，冷卻后有足夠的強(qiáng)度和硬度；2）為惰性物質(zhì)，與粉體不發(fā)生反應(yīng)；3）在成型和混合溫度以上才分解，分解的產(chǎn)物無毒、無腐蝕性且殘余灰分少；4）膨脹系數(shù)低，由熱膨脹或結(jié)晶引起的殘余應(yīng)力低；5）符合**要求，價(jià)廉、安全、不吸濕、無易揮發(fā)組分，貯藏壽命長。使用的大多數(shù)粘結(jié)劑可分為3類：蠟基或油基粘結(jié)劑、水基粘結(jié)劑和固體聚合物溶液。蠟基粘結(jié)劑通常含3-4個(gè)組分。本地陶瓷產(chǎn)品環(huán)境陶瓷茶具的壺嘴設(shè)計(jì)精妙，出水流暢，斷水利落，品茶更添雅趣。

    家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。第四類是烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房**的進(jìn)程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭。第五類是進(jìn)餐用具，主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。廚具原則編輯廚具衛(wèi)生原則廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。廚具防火原則廚房是現(xiàn)代家居中***使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以，正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。廚具方便原則廚房內(nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，因此，在廚具的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。廚具美觀原則廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[cānjù]餐具編輯鎖定討論上傳視頻餐具指用餐時(shí)直接接觸食物的非可食性工具，用于輔助食物分發(fā)或攝取食物的器皿和用具。目前市場上還出現(xiàn)了許多一次性的餐具，這種餐具對環(huán)境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。餐具包括成套的，有金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、紙制器具、塑料器具以及五花八門、用途各異的各種容器類工具（如碗、碟、杯、壺等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、簽棒等）及等用具。中文名餐具外文名Tableware拼音cānjù釋義擺酒席或供應(yīng)酒食用的器具詳細(xì)解釋吃飯的用具，如碗、筷、羮起始禮儀活動(dòng)消毒方式煮沸消毒目錄1詞語概念2材質(zhì)分類?陶瓷餐具?玻璃餐具?搪瓷餐具?木制餐具?銅餐具?鐵制餐具?鋁制餐具?合金餐具?不銹鋼餐具?鈦制餐具?密胺餐具?塑料餐具?情侶餐具?***餐具?消毒餐具?一次性餐具3國度分類4消毒方法?常用方法?合格標(biāo)準(zhǔn)?消毒誤區(qū)5四大趨勢?實(shí)用性?易明性?家庭性?個(gè)性化6選購事項(xiàng)?陶瓷類?合金類7除味方法8使用注意餐具詞語概念編輯基本信息詞目：餐具拼音：cānjù注音：ㄘㄢㄐㄨˋ[1]餐具材質(zhì)分類編輯餐具陶瓷餐具陶瓷過去被公認(rèn)為是無毒餐具。陶瓷餐具的溫潤質(zhì)感，在觸碰間傳遞安心，撫慰疲憊心靈 。

    FEP。氟化乙烯丙烯樹脂),Teflon;FFR(氟聚物泡沫樹脂),Teflon;NXT（氟聚物樹脂）,Teflon;PFA(全氟烷氧基樹脂)等等。1954年，法國工程師馬克·格雷瓜爾(MarcGregoire)的妻子柯萊特(Colette)突發(fā)奇想，覺得丈夫用來涂在釣魚線上防止打結(jié)的不粘材料特氟龍(Teflon)如果可以用在煎鍋上，效果一定不錯(cuò)。拯救了無數(shù)現(xiàn)代家庭主婦的“不粘鍋”由此誕生。不粘鍋陶瓷涂層不粘鍋陶瓷在不粘鍋的升級(jí)過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩(wěn)定，并且經(jīng)過上千年的使用檢驗(yàn)，已充分證明其安全性。使用納米技術(shù)令產(chǎn)品表面緊致無孔隙，達(dá)到不粘的效果。不粘鍋**標(biāo)準(zhǔn)編輯針對社會(huì)***關(guān)注的特氟龍不粘鍋質(zhì)量安全問題，**質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人***表示，我國企業(yè)生產(chǎn)的符合**強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的不粘鍋產(chǎn)品質(zhì)量安全有保證，消費(fèi)者可以放心使用。該負(fù)責(zé)人介紹說PFOA（全氟辛酸銨）是生產(chǎn)特富龍不粘鍋使用的一種加工助劑，PFOA在生產(chǎn)過程中遇高溫分解。對于美國**署下屬科學(xué)**會(huì)進(jìn)行的PFOA毒理學(xué)研究進(jìn)展，質(zhì)檢總局高度關(guān)注，并與美國**署積極溝通。該負(fù)責(zé)人介紹說，質(zhì)檢總局2004年**了針對使用特富龍不粘涂料的不粘鍋產(chǎn)品的**監(jiān)督專項(xiàng)抽查，對浙江、廣東、遼寧、上海、江蘇等5省市15家企業(yè)生產(chǎn)的26種不粘鍋產(chǎn)品。陶瓷花盆透氣性良好，利于植物根系生長，呵護(hù)綠植茁壯成長。特殊陶瓷產(chǎn)品24小時(shí)服務(wù)

經(jīng)過多次素?zé)c釉燒，坯體與釉面完美融合，質(zhì)感溫潤如玉，觸感細(xì)膩爽滑。本地陶瓷產(chǎn)品是什么

    這種情況嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致燒結(jié)過程中坯體開裂，使多孔陶瓷的強(qiáng)度明顯降低。因此，通常采用添加表面活性劑的方法以改善陶瓷漿料與有機(jī)泡沫體之間的附著性來解決此問題。制備發(fā)泡工藝發(fā)泡工藝是陶瓷組分添加有機(jī)或無機(jī)化學(xué)物質(zhì),通過化學(xué)反應(yīng)等產(chǎn)生揮發(fā)氣體,經(jīng)干燥和燒成制成多孔陶瓷。發(fā)泡工藝與泡沫浸漬工藝相比,更容易控制制品的形狀、成分和密度,并可制備各種氣孔形狀和大小的多孔陶瓷,特別適用于制備閉氣孔的陶瓷材料。用來做發(fā)泡劑的化學(xué)物質(zhì)有很多種類,例如,用碳化鈣、氫氧化鈣、鋁粉**鋁和雙氧水作發(fā)泡劑;由親水性聚氨脂塑料和陶瓷泥漿同時(shí)發(fā)泡制備多孔陶瓷;用硫化物和**鹽混合作發(fā)泡劑等。添加成孔劑工藝此工藝是通過在陶瓷配料中添加造孔劑,利用造孔劑在坯體中占據(jù)一定的空間,然后經(jīng)過燒結(jié),造孔劑離開而形成氣孔來制備多孔陶瓷。添加造孔劑制備多孔陶瓷的工藝流程與普通的陶瓷工藝流程相似。造孔劑的種類有無機(jī)和有機(jī)兩類,無機(jī)造孔劑有碳酸銨、碳酸氫銨、氯化銨等高溫可分解的鹽類,以及煤粉、碳粉等。有機(jī)造孔劑主要是天然纖維、高分子聚合物和有機(jī)酸等。造孔劑顆粒的形狀和大小決定了多孔陶瓷材料氣孔的形狀和大小。多孔陶瓷材料的成型方法與普通陶瓷的成型方法類似。本地陶瓷產(chǎn)品是什么