且不含鉛等化學(xué)物質(zhì),是無污染的綠色餐具、**餐具,是現(xiàn)代化酒店,賓館及消毒餐具公司的優(yōu)先陶瓷餐具產(chǎn)品,深得用戶好評。3、強(qiáng)化瓷餐具強(qiáng)化瓷是高質(zhì)的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經(jīng)1300攝氏度左右烈火燒制,讓他們重新結(jié)晶組合,磁化成一種物質(zhì),耐碰耐撞是它的看家本領(lǐng)。釉面呈乳白色,手感細(xì)膩。強(qiáng)化瓷的色釉較鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷偏暗,在消毒餐具市場上使用的餐具已經(jīng)逐步被鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷和鎂質(zhì)瓷代替。4、貝質(zhì)瓷餐具貝質(zhì)瓷采用高白泥高白釉和貝殼粉經(jīng)科學(xué)的配方,經(jīng)過1200多攝氏度的高溫?zé)贫桑缓笤俨世L,再上一次釉,經(jīng)過第二次高溫?zé)剖怪蔀闊o毒、無鉛、無害并**退色,不易破碎,適合于洗碗機(jī)洗滌。貝質(zhì)瓷餐具的釉面白中帶藍(lán),適合于中低檔陶瓷餐具用戶。5、色釉瓷餐具色釉瓷是在產(chǎn)品未燒制之前直接在胚胎上彩繪圖案,經(jīng)過一次高溫?zé)?。屬于釉下彩陶瓷,瓷器上圖案為人工彩繪,具有藝術(shù)價值。是一種與上面瓷器不同風(fēng)格的餐具產(chǎn)品,為需要特色餐具的消毒中心提供更多的選擇。陶瓷餐具**編輯陶瓷餐具陶瓷餐具造型多樣、細(xì)膩光滑、色彩明麗且便于清洗,是絕大多數(shù)家庭購買餐具的優(yōu)先。但是,陶瓷表面上的彩釉卻有可能成為*****。用悠米兔陶瓷用餐,每一口都是對生活品質(zhì)的追求。家居日用陶瓷價格信息
據(jù)悉這種筷子以燈芯草為原料,每雙筷子含有的食物纖維量相當(dāng)于一盤蔬菜,也難怪顧客會喜歡。隨著人們**意識不斷強(qiáng),該公司訂單量不斷提升,在***季度就收到了六七千件餐具的訂單,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于之前的3000件。據(jù)了解,這種可食用餐具的價格目前是塑料餐具的10倍。丸繁制果公司專務(wù)董事表示,“可食用餐具”其實(shí)是食品,企業(yè)將嚴(yán)格按照日本相關(guān)法律標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)?!拔覀兎浅F诖?*市場發(fā)展,希望我們的產(chǎn)品能在**得到更多認(rèn)可。”在日本,其實(shí)除了丸繁制果公司在研發(fā)**產(chǎn)品減少塑料污染外,其他的企業(yè)也在根據(jù)各自的實(shí)際情況在行動,比如東京的一些酒店在使用木制吸管希望能夠替代塑料吸管,此外,日本家庭餐廳連鎖品牌gusto也推出了以玉米為原料的**吸管,而方便面生產(chǎn)企業(yè)日清集團(tuán)通過使用生物可降解塑料來減少塑料包裝等。家居日用陶瓷價格信息每一件悠米兔陶瓷,都是匠心獨(dú)運(yùn)的藝術(shù)品。
因中*含有多種生物堿、有機(jī)酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。三、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)*品如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì),同樣會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。廚具忌用事項(xiàng)編輯一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì),對**有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污納垢,滋生**,不易清潔。二、忌用各類花色瓷器盛作料。作料**好以玻璃器皿盛裝?;ㄉ善骱U、苯等致病、致*物質(zhì)。隨著花色瓷器的老化和衰變,圖案顏料內(nèi)的氡對食品產(chǎn)生污染,對人體有害。三、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵,使綠豆湯汁變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對人體有害。四、忌不銹鋼或鐵鍋熬中*。因中*含有多種生物堿及各類生物化學(xué)物質(zhì),在加熱條件下,會與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng),會使*物失效,甚至產(chǎn)生一定毒性。五、忌用烏柏木或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和**物質(zhì),用它做菜板不但污染菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、***。因此,民間制作砧板的優(yōu)先木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。廚具現(xiàn)狀前景編輯從20世紀(jì)80年代。
把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架上也是不可取的,同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。把廚具掛起來很多人習(xí)慣把廚房用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這同樣不利于保持干燥。切菜板容易吸水,表面多有劃痕和細(xì)縫,經(jīng)常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當(dāng),食物殘渣腐爛后會使**大量繁殖。要解決這幾個問題,不妨在廚房里進(jìn)行一場小小的**:在吊柜和櫥柜之間,或在墻上方便的地方安裝一根結(jié)實(shí)的橫桿,并在橫桿上裝上掛鉤,把清洗后的鍋鏟、漏勺、打蛋器、洗菜籃等掛在上面,這樣可以瀝干水分;在離這些用具較遠(yuǎn)的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾,在橫桿的另一端則裝一個更結(jié)實(shí)的掛鉤,把切菜板也懸掛起來,這樣就能保證其干爽。采用這種橫桿掛物的辦法,還能使廚房保持整潔,各種用具拿起來也很順手,可謂一舉多得。需要注意的是,懸掛、放置在櫥柜外的物品在自然風(fēng)干的同時也會沾染塵埃,使用前應(yīng)認(rèn)真沖洗干凈。品質(zhì)與顏值并存,悠米兔陶瓷是生活的加分項(xiàng)。
中文名廚具性質(zhì)廚房用具的通稱用途分類儲藏、洗滌、烹調(diào)、進(jìn)餐用具場合分類商用廚具和家用廚具原則衛(wèi)生原則、防火原則性能加工性能、裝飾性和抗污能力目錄1廚具分類2原則?衛(wèi)生原則?防火原則?方便原則?美觀原則3廚具選購4成套廚具5廚具部件6使用須知7忌用事項(xiàng)8現(xiàn)狀前景9未來趨勢10保養(yǎng)方法11清洗要點(diǎn)12清洗竅門廚具廚具分類編輯有兩種分類方法1、按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備家用廚具一般用于家庭。2、按照用途來分,可分為以下五大類。***類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。第三類是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步。浪漫法式浮雕,為餐桌增添浪漫氛圍,悠米兔陶瓷做到了。經(jīng)典家居日用陶瓷發(fā)展
貼心設(shè)計,關(guān)懷備至,悠米兔陶瓷讓生活更美好。家居日用陶瓷價格信息
器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;3、洗滌消毒設(shè)備:冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備;4、調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。商用廚具的選購1.廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標(biāo)價單位是每米計算,立柜的標(biāo)價單位按只計算?,F(xiàn)在也有定做各類柜具的,當(dāng)你選購某種牌號的廚具后,支付一定數(shù)量的定金,商店或廠家的設(shè)計人員可上門根據(jù)廚房的房型大小,經(jīng)測量設(shè)計繪圖再計算出價格,顧客認(rèn)為滿意后就可實(shí)施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。在約定的時間,人員會上門進(jìn)行安裝。2.廚具的附件有水槽、**、煤氣灶、脫排油煙機(jī)、洗碗機(jī)、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等,可以自己購買或請設(shè)計人員代為購買以作全盤考慮。3.廚具的選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、***、防靜電。設(shè)計上應(yīng)兼顧美觀、實(shí)用、便利的基本要求。商用廚具的保養(yǎng)1.不能用水沖洗柜體,通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。2.不能用尖利器物劃刻臺面和門板。家居日用陶瓷價格信息