蟹黃醬燴飯
準(zhǔn)備適量米飯,比較好選用隔夜飯,顆粒分明更易吸收醬汁。鍋中倒少許橄欖油,放入洋蔥丁、胡蘿卜丁、香菇丁,炒至蔬菜變軟出香。加入一大勺蟹黃醬,小火翻炒出紅油,濃郁的蟹香瞬間飄散。倒入米飯,翻炒均勻,讓每粒米飯都裹上蟹黃醬。接著加入適量雞湯,沒(méi)至米飯的四分之三高度,蓋上鍋蓋,小火燜煮 5 - 8 分鐘。期間湯汁慢慢被米飯吸收,蟹黃醬的鮮香也融入其中。待湯汁收干,撒上一把蔥花和少許黑胡椒碎,攪拌均勻。這道蟹黃醬燴飯,米飯飽滿(mǎn)油亮,既有蟹黃醬的醇厚鮮美,又有蔬菜的清甜,口感豐富,每一口都令人陶醉。 蟹黃醬色澤金黃油亮,輕輕攪拌,蟹黃顆粒若隱若現(xiàn),十分誘人。吉林百搭蟹黃醬價(jià)格
蟹黃醬拌通心粉
通心粉獨(dú)特的空心造型,能很好地包裹蟹黃醬。按照包裝說(shuō)明,將通心粉放入加鹽的沸水中煮熟,撈出瀝干水分,倒入少許橄欖油拌勻,防止粘連。準(zhǔn)備一些彩椒切絲、洋蔥切末備用。鍋中倒入適量橄欖油,放入洋蔥末炒香,加入一大勺蟹黃醬,小火翻炒出紅油。放入彩椒絲稍作翻炒,倒入煮好的通心粉,快速翻炒均勻。讓每一根通心粉都被蟹黃醬緊緊包裹,依據(jù)個(gè)人口味撒上鹽和黑胡椒調(diào)味。這道蟹黃醬拌通心粉,既有通心粉的勁道,又融入了蟹黃醬的鮮美,色彩豐富,口感層次分明。 海南即食蟹黃醬批發(fā)蟹黃醬獨(dú)特的風(fēng)味,為美食增添別樣風(fēng)情,令人回味無(wú)窮。
蟹黃醬焗紅薯泥
紅薯削皮,切成小塊,放入蒸鍋中蒸熟,用勺子壓成紅薯泥。在熱鍋中放入適量黃油,待黃油融化后,加入一大勺蟹黃醬,小火翻炒出香味。倒入紅薯泥,攪拌均勻,根據(jù)個(gè)人口味加入適量糖調(diào)味。將紅薯泥放入焗碗,表面撒上一些堅(jiān)果碎和芝士碎。放入預(yù)熱至 200℃的烤箱,烤 10 - 15 分鐘,直到芝士金黃拉絲。這道蟹黃醬焗紅薯泥,既有紅薯的香甜,又有蟹黃醬的鮮美,堅(jiān)果碎增加了口感的豐富度,芝士提升了醇厚感,是一道美味的甜品。
蟹黃醬拌蕎麥面沙拉
首先將蕎麥面放入鍋中煮熟,按照包裝上的說(shuō)明操作,一般煮 3 - 5 分鐘即可。煮好后撈出,迅速放入涼水中過(guò)涼,這能使蕎麥面口感更加勁道,隨后瀝干水分放入碗中。準(zhǔn)備一些新鮮的生菜葉,將其洗凈后撕成適當(dāng)大??;黃瓜洗凈切成片,黃瓜片的清爽能為沙拉增添口感;櫻桃番茄對(duì)半切開(kāi),展現(xiàn)出誘人的色澤;熟鵪鶉蛋去皮備用。取一大勺蟹黃醬,放入碗中,加入少許生抽增添咸香,少許香醋提升酸度,適量橄欖油使醬汁更加順滑,半勺白糖調(diào)和味道,再撒入少許黑胡椒粉增添風(fēng)味,攪拌均勻制成醬汁。將生菜葉、黃瓜片、櫻桃番茄、鵪鶉蛋依次放在蕎麥面上,淋上蟹黃醬醬汁,攪拌均勻。這道蕎麥面沙拉既有蕎麥面的勁道,又有蟹黃醬的鮮美,搭配豐富的蔬菜和蛋類(lèi),營(yíng)養(yǎng)均衡,口感清爽,是一道健康又美味的佳肴。 輕輕嗅著蟹黃醬的香氣,仿佛置身于豐收的蟹季。
蟹黃醬炒荷蘭豆
荷蘭豆需挑選色澤鮮綠、豆莢飽滿(mǎn)的。將其洗凈后,仔細(xì)去除兩端的筋,這能讓荷蘭豆在炒制時(shí)口感更加脆嫩。鍋中燒開(kāi)水,為保持荷蘭豆的翠綠和營(yíng)養(yǎng),加入少許鹽和幾滴油,放入荷蘭豆焯水 1 - 2 分鐘。焯水后迅速撈出,放入涼水中過(guò)涼,這一步能防止荷蘭豆繼續(xù)受熱變色,同時(shí)保持其脆嫩口感,隨后瀝干水分備用。鍋中倒油,放入蒜末爆香,蒜末的香味瞬間彌漫廚房。加入一大勺蟹黃醬,小火翻炒出香味,蟹黃醬的濃郁香氣被徹底激發(fā)出來(lái)。倒入荷蘭豆,快速翻炒,讓每一片荷蘭豆都均勻裹上蟹黃醬。根據(jù)個(gè)人口味加入少許鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋。荷蘭豆本身口感脆嫩,蟹黃醬為其增添了濃郁的風(fēng)味,使這道素菜清爽又美味,是餐桌上一道清新的風(fēng)景線(xiàn)。 蟹黃醬入口,咸香與甘甜交織,醇厚風(fēng)味在齒間徘徊,為味蕾呈上奢華享受。福建瓶裝蟹黃醬純手工
看著蟹黃醬在熱鍋中慢慢融化,香氣四溢,食欲瞬間被勾起。吉林百搭蟹黃醬價(jià)格
蟹黃醬拌意面
準(zhǔn)備適量意面,按照包裝說(shuō)明書(shū)操作煮成合適的硬度,撈出瀝干水分,淋上少許橄欖油攪拌均勻,防止粘連。鍋中倒入少許橄欖油,放入洋蔥丁、蒜末爆香,加入一大勺蟹黃醬,小火翻炒出香味。倒入煮好的意面,翻炒均勻,讓意面充分裹上蟹黃醬。根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽、黑胡椒粉和帕瑪森芝士粉。也可根據(jù)個(gè)人口味加入少許糖提鮮,拌均勻即可,味道十分誘人。這樣一份蟹黃醬拌意面,既有意大利面的勁道,又融入了蟹黃醬獨(dú)特的風(fēng)味,充滿(mǎn)異域風(fēng)情。 吉林百搭蟹黃醬價(jià)格
蟹黃醬炒素三絲將杏鮑菇、青椒、胡蘿卜洗凈,分別切成細(xì)絲。鍋中燒開(kāi)水,分別將杏鮑菇絲、胡蘿卜絲焯水至斷生,撈出過(guò)涼水,瀝干水分。鍋中倒油,放入蒜末爆香,加入一大勺蟹黃醬,小火翻炒出紅油。先放入杏鮑菇絲翻炒均勻,杏鮑菇肉質(zhì)厚實(shí),能很好地吸收蟹黃醬的味道。再依次放入胡蘿卜絲和青椒絲,繼續(xù)翻炒,讓三種絲均勻裹上蟹黃醬。根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽和生抽調(diào)味,繼續(xù)翻炒均勻。這道蟹黃醬炒素三絲,口感豐富,既有杏鮑菇的韌性、胡蘿卜的清甜,又有青椒的爽脆,蟹黃醬的鮮香更是為其增色不少,是一道營(yíng)養(yǎng)美味的素菜。蟹黃醬入口,咸香與甘甜交織,醇厚風(fēng)味在齒間徘徊,為味蕾呈上奢華享受。海南拌面蟹黃醬加盟蟹黃醬炒飯蟹黃醬炒飯同樣...