好多人想嘗試一下鴨得堡加盟但又不知道鴨得堡這個品牌靠不靠譜。畢竟鴨得堡加盟是要投入大量的資金的,鴨得堡是什么? 提到鴨都金陵,就不得不提其地標性特色小吃——鴨血粉絲湯。鴨得堡是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。南京鴨血粉絲要去鴨得堡 南京鴨血粉絲要去鴨得堡呢?因為作為南京人鴨得堡這個南京鴨血粉絲品牌已經(jīng)深入人心,而且鴨得堡南京鴨血粉絲物美價廉,好吃不貴。所有的鴨得堡南京鴨血粉絲湯都是用上等的鴨子精心熬制,每一道程序經(jīng)過千錘百煉。另外南京鴨血粉絲作為小吃價格肯定是不會太貴。就拿鴨得堡來說,一般人去吃不會單點鴨血粉絲,一般都會是一個套餐。每個套餐價格不同,不過都不會太貴大概30元左右。登上必吃榜的鴨血粉絲你試過嘛?陜西特色美食鴨得堡加盟加盟聯(lián)系人
選擇鴨得堡加盟項目,利潤有多少呢,比如開一家鴨得堡的鴨血粉絲:省會城市:店鋪面積按照80平米計算,人均的消費水平是17元左右,每天的進店認識大致是150人,那么每天的營業(yè)額大致是2550元,每月的營業(yè)額大致是7.65萬元,那么我們來算一下凈利潤,假設(shè)每月的房租是1.2萬元,每月支出的人員工資大致是1萬元,每月的水電雜費大致是1600元左右,那么每月的凈利潤是2.61萬元,每年的凈利潤大致是31.32萬元。 地級城市:店鋪面積按照60平米計算,人均的消費水平是16元左右,每天的進店認識大致是110人,那么每天的營業(yè)額大致是1760元,每月的營業(yè)額大致是5.28萬元;那么我們來算一下凈利潤,假設(shè)每月的房租是4800元,每月支出的人員工資大致是6000元,每月的水電雜費大致是1200元左右,那么每月的凈利潤是2.07萬元,每年的凈利潤大致是24.84萬元。廣東鴨得堡鴨得堡加盟招商加盟鴨得堡的鴨血粉絲是南京本土品牌,已經(jīng)有15年的品質(zhì)沉淀。
文樓湯包產(chǎn)于江蘇楚州,其餡心全部由湯制成,為名副武漢四季美湯包其實的湯包。湯餡選料嚴謹,工藝獨特,包大皮薄而不破,口張湯滿而不溢,肥厚鮮美,別具一格。其皮透亮明澈,其餡選用蟹黃、雞湯、雞丁、豬五花肉、蝦米等20種原料拌制而成,鮮美滋膩。它以其晶瑩剔透、綿軟異常、鮮氣撲鼻,而享譽中外。含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、碘、維生素等多種營養(yǎng)素。具有補肝腎、生精血、能促進肝細胞生長之功效。更有詩贊曰:"桂花飄香菊花黃,文樓湯包人爭嘗,皮薄蟹黃餡味美,入喉頓覺周身爽"。1997年,文樓湯包被中國烹飪協(xié)會授予"中華名小吃"稱號。
說起餐飲加盟大家一定不陌生,由于品牌的連鎖帶來的巨大經(jīng)濟效益,好多人想加盟一家連鎖品牌來經(jīng)營。但是好多人加盟沒有經(jīng)驗,一些特別有名的品牌加盟費用非常多一般人根本消費不起。但是南京鴨血粉絲因為其加盟費適中,產(chǎn)品價格親民,物美價廉一直是眾多人關(guān)注的對象。而且,南京鴨血粉絲作為風靡全國的美食市場份額也是相當可觀。選擇有文化底蘊跟品牌的比較有保障。所以,在加盟前可以了解當?shù)氐娘嬍筹L格選擇相對應(yīng)的南京鴨血粉絲連鎖品牌加盟,這樣更加容易盈利。現(xiàn)在的餐飲魚龍混雜,能夠想要賺取利潤的少,有些小企業(yè)加盟后就不管你了,所以導(dǎo)致加盟市場口碑直線下降,如果想要選擇一家比較靠譜的項目,可以多在市場上觀察,盡量選擇大品牌的企業(yè),大企業(yè)都注重自己的口碑,所以完全不需要擔心這個問題南京鴨得堡品牌開放加盟初衷是什么?
1、把從超市買回來的白條鴨去除內(nèi)臟,內(nèi)臟用鹽搓洗備用,鴨子內(nèi)外洗凈;準備好油豆腐、紅薯粉絲、盒裝鴨血、鴨腸是另外從超市買了的。 2、把處理好的鴨子放入鍋內(nèi),水量到能蓋過整只鴨子,用紗布包一個香料包(大蔥1根、生姜1個、胡椒粒15粒、花椒粒10粒、小茴香少許、八角1各、桂皮1個、蒜肉3粒),將香料包放入鍋內(nèi),倒入少許料酒,加蓋熬煮。 3、先用大火煮開,然后轉(zhuǎn)為中小火燉上2小時以上為佳,如湯熬的蒸發(fā)太少了,可以加入熱水燉2小時左右(注:不能加冷水,以免破壞白湯)。 4、在熬鴨湯的同時,一邊把紅薯粉絲用溫水泡開,鴨血切成2到3厘米見方大小備用。 5、取出鴨湯里煮熟的鴨腸、鴨胗、鴨肝切片,豆腐泡,鴨血,泡好的粉絲,香菜洗凈都準備好。 6、把輔料放入鍋中,加入熬到發(fā)白的老鴨湯,根據(jù)自己口味加入調(diào)料(鹽、雞精、胡椒粉)。 或者不妨來嘗嘗南京鴨得堡做得老鴨血粉絲湯,是眾多南京鴨血粉絲中的一絕!火爆南京的鴨得堡,湯底秘訣是什么?陜西特色美食鴨得堡加盟加盟聯(lián)系人
鴨得堡是南京本土品牌嗎?陜西特色美食鴨得堡加盟加盟聯(lián)系人
名以食為天,這句話從故流傳至今,餐飲一直是經(jīng)久不衰的項目,當然選擇一個好項目并不容易,所以需要全方面考察才能有比較滿意的創(chuàng)業(yè)項目,投資少,回報快,又有保障的加盟品牌對于新手創(chuàng)業(yè)是比較友好的。目前的餐飲行業(yè)項目越來越多,但是能夠堅持下來的少,所以還是需要選擇大品牌有專業(yè)團隊護航比較有保障。首先加盟者必須是具有一定經(jīng)濟實力的合法公民,承擔民事能力的自然人,有一定的資金實力以及南京鴨血粉絲店鋪管理能力且有風險意識。能維護特許方的名譽和形象;有服從和接受特許經(jīng)營體系管理的意愿和決心;有良好的溝通協(xié)調(diào)能力;特許區(qū)域代理,只允許受許方經(jīng)營一個店堂,如有區(qū)域代理的意向,經(jīng)公司考察三個月后,根據(jù)受許方的實際能力決定是否授權(quán)區(qū)域代理;服從公司所有的營銷策劃;加盟商要建立完善的財務(wù)制度及收銀系統(tǒng),并接受鴨得堡總部的監(jiān)督。陜西特色美食鴨得堡加盟加盟聯(lián)系人