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藥食同源益生菌基本參數(shù)
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藥食同源益生菌企業(yè)商機

代糖分成兩類:營養(yǎng)性的甜味劑又稱糖醇,在獲得相同甜度的情況下,糖醇產(chǎn)生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多,如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇:所有糖醇中甜度較高,與蔗糖甜度相似;赤蘚糖醇:蔗糖甜度的70%~80%,產(chǎn)生能量是蔗糖的1/10以下。非營養(yǎng)性的甜味劑獲得甜度的同時也不產(chǎn)生能量,其按來源的不同,又分為天然甜味劑和人工合成甜味劑。天然甜味劑甜菊糖苷:蔗糖甜度的300倍;羅漢果甜苷:蔗糖甜度的300倍;索馬甜:蔗糖甜度的2000~2500倍。人工合成甜味劑安賽蜜:蔗糖甜度的200倍;糖精鈉:蔗糖甜度的300~500倍;阿斯巴甜:蔗糖甜度的100~200倍;三氯蔗糖:蔗糖甜度的600倍。小分子肽的作用比氨基酸強,吸收效果比蛋白質(zhì)好。陜西哪里有藥食同源益生菌

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藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助老年人維持腸道微生態(tài)平衡。以膳食纖維、藥食同源的植物提取物等為表示的功能性膳食補充劑,對益生菌的生長和功能均具有調(diào)控作用,可調(diào)節(jié)菌群失調(diào),保護腸道屏障,緩解炎癥及代謝綜合征等。這種產(chǎn)品還可以幫助老年人降低身體的膽固醇。后生元/類生元是益生菌經(jīng)過滅活處理后仍能發(fā)揮作用的代謝產(chǎn)物或菌體成分,具有發(fā)揮調(diào)節(jié)機體免疫力、保護腸道屏障及調(diào)節(jié)腸道菌群等健康功能。研究表明,后生元/類生元對胃腸道生理環(huán)境和生產(chǎn)加工條件具有更強的耐受力和穩(wěn)定性,具有較好的應用前景。湖南藥食同源益生菌標準黃精是為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖,具有補氣養(yǎng)陰的作用。

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中國中醫(yī)學自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫(yī)食同源”)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎,也是食物療法的基礎。藥食同源的不同點是:中藥的藥效強,也就是人們常說的“藥勁大”,用藥正確時,效果突出,而用藥不當時,容易出現(xiàn)較明顯的副作用;而食物的效果不及中藥那樣突出和迅速,配食不當,也不至于立刻產(chǎn)生不良的結(jié)果。

藥食同源+益生菌的包裝非常精美,非常適合作為禮品送給親朋好友。益生菌一般來源于傳統(tǒng)發(fā)酵食品,在安全性評價或功能評價中對宿主沒有明顯風險。這種產(chǎn)品非常容易購買,可以在各大超市、藥店等地方購買到。新一代益生菌是基于人體腸道特定共生菌開發(fā),其對腸道菌群平衡和宿主生理功能具有重要作用。這種產(chǎn)品非常受歡迎,已經(jīng)成為健康食品行業(yè)內(nèi)的明星產(chǎn)品。目前廣泛應用的益生菌是乳桿菌和雙歧桿菌,其較長的食用歷史,來源清晰,安全性較高。但目前臨床上對于免疫缺陷和危重病人則不推薦進行益生菌干預。太和金小白瓶藥食同源益生菌在藥食同源植物基的基礎上,添加了益生菌。

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代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品,比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點,這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖,而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是截然不同的。比如異麥芽酮糖醇的熱量就只有蔗糖的一半,而更常見的某飲料中添加的赤蘚糖醇則更低,每1克甚至不到1千卡。這帶來一個好處是不被完全吸收,熱量更低,劃重點:糖醇依然是有熱量的,寫著0糖不表示沒熱量。而壞處則是可能成為竄稀的元兇。糖醇因為不能被完全吸收,滯留在腸道中。而它們的存在會增加腸道內(nèi)的滲透壓,讓堆積在結(jié)腸里的粑粑水分增加。除了吸水以外,腸道中的微生物也閑不住,糖醇是它們喜歡的食物。微生物的發(fā)酵作用使得腸內(nèi)產(chǎn)氣增加,而微生物的過度活躍也有可能引起腸道的一些反應——簡單說,就是會讓你腹脹、甚至不斷放屁。于是,在水分和氣體的雙重作用下,輕則腹脹,重則被迫化身噴射戰(zhàn)士、竄稀了。利用“藥食同源”植物資源,開發(fā)出具有防治疾病功能的新型食品成為一種新趨勢。河南藥食同源益生菌聯(lián)系方式

益生菌的應用范圍廣,主要包括:腸胃功能紊亂:包括腹瀉、消化不好、胃炎、腸炎等。陜西哪里有藥食同源益生菌

桑葚其營養(yǎng)價值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,加強腸蠕動,有助消化。桑葚中還含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故可健脾胃,可用于消化不好而引起的腹瀉。烏發(fā)美容,桑葚中含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑亮,有光澤。桑葚富含B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及葡萄酸、果糖、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等營養(yǎng)成分。陜西哪里有藥食同源益生菌

與藥食同源益生菌相關(guān)的**
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