登仙橋手剝筍精選江西樂安山區(qū)天然竹林中的鮮筍,這里是地理標(biāo)志產(chǎn)品“樂安竹筍”的重要部分產(chǎn)區(qū)。春雷喚醒大地之際,筍尖破土而出,采筍人遵循“三寸金”的古法標(biāo)準(zhǔn),晨露未晞時精細(xì)采挖,確保每一根竹筍都擁有黃金比例的鮮嫩與清甜。生長于紅壤與黃壤滋養(yǎng)下的竹筍,富含多種維生素、氨基酸及膳食纖維,是大自然饋贈的純凈美味。自宋代起,樂安百姓便以鹽漬筍、壓榨筍干聞名。登仙橋手剝筍延續(xù)千年傳統(tǒng),采用純手工剝殼工藝——指尖順著筍節(jié)紋理輕旋,如翻閱古籍般層層剝開筍衣,比較大限度地保留筍肉的完整性與鮮嫩口感。江西天然登仙橋手剝筍怎么保存
鮮筍。仙蘇仙sun禮品市場的特色之選:傳遞自然與在禮品市場,登仙橋食品的竹筍產(chǎn)品憑借其綠色的特點,成為送禮的質(zhì)量選擇。精美的禮盒包裝,搭配不同種類的竹筍產(chǎn)品,如習(xí)鮮筍罐頭、筍干禮盒、即食手剝筍套裝等,既美觀又實用。無論是逢年過節(jié)走親訪友,還是企業(yè)用于商務(wù)饋贈,都能展現(xiàn)出獨特的品味與心意。對于注重養(yǎng)生的消費者,竹筍富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì),具有低脂、低糖的特點,符合現(xiàn)代飲食理念。將登仙橋食品的竹筍禮盒作為禮物贈送,不僅傳遞了美味,更傳遞了的生活方式。同時,禮盒包裝上融入樂安當(dāng)?shù)氐奈幕?,如登仙橋的傳說、竹林風(fēng)光等,使這份禮物更具地域特色和文化內(nèi)涵,成為禮品市場中別具一格的存在。 品種登仙橋手剝筍
登仙橋手剝筍精選江西樂安山區(qū)天然竹林中的鮮筍,這是地理標(biāo)志產(chǎn)品“樂安竹筍”的重要部分產(chǎn)區(qū)。春雷喚醒大地之際,筍尖破土而出,采筍人遵循“三寸金”的古法標(biāo)準(zhǔn),晨露未晞時精細(xì)采挖,確保每一根竹筍都擁有黃金比例的鮮嫩與清甜。生長于紅壤與黃壤滋養(yǎng)下的竹筍,富含多種維生素、氨基酸及膳食纖維,是大自然饋贈的純凈美味。自宋代起,樂安百姓便以鹽漬筍、壓榨筍干聞名。登仙橋手剝筍延續(xù)千年傳統(tǒng),采用純手工剝殼工藝——指尖順著筍節(jié)紋理輕旋,如翻閱古籍般層層剝開筍衣,比較大限度保留筍肉的完整性與鮮嫩口感。
今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張在江西省撫州市樂安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實上,樂安地處江南丘陵地帶,竹筍也是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因為樂安得天獨厚的自然環(huán)境,所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點,深受廣大消費者喜愛。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,年產(chǎn)值超6000余萬元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū)?!暗窍蓸颉鄙虡?biāo)被評為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號。在2021年6月,公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
豐富多樣的原料品種:四季鮮美的寶藏登仙橋食品的原材料涵蓋春筍、冬筍、小竹筍三大品類,各有獨特風(fēng)味。春季破土而出的春筍,生長周期*15-20天,筍體粗壯飽滿,平均長度達(dá)25厘米,直徑4-6厘米。其筍肉纖維細(xì)膩,含水量高達(dá)90%,入口脆嫩清甜,富含維生素C與膳食纖維。冬季深藏地下的冬筍,堪稱“竹林隱士”,需經(jīng)驗豐富的筍農(nóng)通過土壤裂縫與竹鞭走向挖掘。冬筍外形短粗圓潤,筍尖微露泥土,肉質(zhì)潔白如玉,口感細(xì)膩爽滑,自帶濃郁的山野清香。其蛋白質(zhì)含量達(dá),高于普通蔬菜,且含有18種氨基酸,營養(yǎng)價值極高。小竹筍則是春夏交替時節(jié)的驚喜,筍體纖細(xì)修長,平均長度10-15厘米,直徑*1-2厘米。雖個頭小巧,卻蘊(yùn)含獨特的鮮爽風(fēng)味,烹飪后口感脆嫩,帶有淡淡的回甘,是制作腌漬筍、筍干的質(zhì)量原料。 名優(yōu)登仙橋手剝筍常見問題
江西天然登仙橋手剝筍怎么保存
今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張江西省撫州市樂安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實上,樂安地處江南丘陵地帶,竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因為樂安得天獨厚的自然環(huán)境,所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點,深受廣大消費者喜愛。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,年產(chǎn)值超6000余萬元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū)?!暗窍蓸颉鄙虡?biāo)被評為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號。在2021年6月,公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。江西天然登仙橋手剝筍怎么保存