眾所周知,補鈣的關鍵是是否能夠被骨骼吸收,如果骨骼不能吸收的話,補充的鈣可能會造成血鈣濃度提高,甚至引起血管鈣化和動脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是,可以促進血液中的鈣,進入骨骼,一方面增加了骨骼鈣化,另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這一作用的機理是維生素K2可以活化骨鈣素(OC)和基質(zhì)γ-羧基谷氨酸蛋白(MGP),使其形成“鈣爪”,促進鈣吸收入骨。骨鈣素(OC)由99個氨基酸殘基組成,3個GLU殘基可被維生素K2羧化3個GLA,有利于結(jié)合鈣離子;活化的骨鈣素對于維持正常骨礦化、抑制異常羥基磷灰石結(jié)晶形成、抑制軟骨的礦化速率有重要作用。維生素K2是一種脂溶性維生素。江西維生素k2保健食品哪家正規(guī)
維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠醌),在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右;此外,還包括由不同的甲基萘醍構(gòu)成的維生素K2,在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發(fā)酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它們通過腸道微生物菌群在我們體內(nèi)少量合成。不同于由可變數(shù)目的不飽和類異戊二烯殘基組成的側(cè)鏈,甲基萘酮被命名為MK-n,其中n指定類異戊二烯鏈的數(shù)目。長度的變化賦予其不同的生物利用率和功效。具有7個異戊二烯單元的MK7研究得比較充分。江西維生素k2粉末供貨商相較于維生素K1和維生素K2(MK4),維生素K2(MK7)已經(jīng)顯示出更高的生物利用率和功效。
如果缺乏維生素K2,基質(zhì)骨鈣蛋白就不能活化,鈣就不能跟骨鈣蛋白結(jié)合,骨就不能夠真正地形成,這樣的話鈣就會流失。流失的鈣進入身體其他部位,在身體部位內(nèi)沉積,會導致身體部位的鈣化,引起許多疾病,因此,維生素K2,對于鈣在骨內(nèi)固定、骨質(zhì)疏松有特殊重要的意義。對照實驗也發(fā)現(xiàn),服用維生素K2補充劑可以改善與年齡相關的骨礦物質(zhì)密度下降。除此之外,研究還發(fā)現(xiàn)維生素K2減少了60%的脊柱骨折、77%的髖部骨折和81%的非脊柱骨折。
維生素K2促進骨形成骨礦化:維生素K2是骨特異基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)劑,通過類固醇及異質(zhì)物受體誘導成骨細胞標記物的表達,增強膠原蛋白的蓄積作用,通過致密骨基質(zhì)中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結(jié)合形成的網(wǎng)絡支架,明顯擴充骨形成過程的基質(zhì)容量及幾何空間,為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結(jié)構(gòu)場所。同時,維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶,通過將骨鈣素(由成熟的成骨細胞產(chǎn)生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC),該結(jié)構(gòu)對Ca2+具有獨特的親和力及結(jié)合活性,能促進鈣鹽沉積,提高骨礦化速率,因此,充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。在人體中,維生素K2主要由腸道細菌合成,也存在于一些動物肉制品和發(fā)酵產(chǎn)品中。
維生素K2存在于發(fā)酵食物當中。它實際由特定的細菌在發(fā)酵過程中形成。腸道內(nèi)的某些細菌還能以天然方式,在體內(nèi)生成維生素K2維生素K2又可以分為兩種:MK-4(甲基萘醌-4),這是一種短鏈形式的維生素K2,它存在于動物性食物中,比如肉類、乳制品和蛋類。MK-7(甲基萘醌-7),這是來自發(fā)酵食物的一種長鏈維生素K。長鏈形式的維生素K多種多樣,但其中常見的是MK-7。這也正是您要通過補充劑獲得的維生素K,因為它提取自天然食物,尤其是納豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的豆類制品)。長鏈形式的維生素K2多種多樣,但其中常見的是MK-7。山東維生素k2粉末哪家好
維生素K2抑制鈣沉積融合在軟組織中,有益于骨骼和心血管健康。江西維生素k2保健食品哪家正規(guī)
維生素K2對于開啟重要蛋白質(zhì)至關重要,比如在您的血管系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)的基質(zhì)GLA蛋白(MGP),研究已經(jīng)證明K2可以抑制動脈鈣化,提高動脈靈活性,從而降低動脈硬化的風險。維生素K2具有幫助成骨細胞分泌的初級骨鈣素羧化,變成活性骨鈣素,從而促進血液中的鈣離子沉積入骨。維生素K2生成骨蛋白質(zhì),再與鈣共同生成骨質(zhì),可增加骨密度,防止骨折。維生素K2可預防肝硬化進展為肝病。維生素K2大多存在于發(fā)酵食物中,如奶酪和納豆。維生素K2是一種脂溶性維生素,主要由腸道細菌合成,存在一些動物肉制品和發(fā)酵產(chǎn)品中,如動物肝臟、發(fā)酵乳制品和奶酪等,來源豐富的是納豆。維生素K2是一種脂溶性維生素,其中MK-7形式更具有生物活性,其在納豆中含量較高,主要功能是提高骨密度,引鈣入骨,將鈣沉積到骨骼中。維生素K2普遍應用在膳食補充劑、調(diào)制乳粉等產(chǎn)品中。江西維生素k2保健食品哪家正規(guī)
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