如何獲取所需的維生素K2:幾種普遍可獲得的食物是維生素K1的豐富來源,但維生素K2較少見。腸道細菌也會產(chǎn)生維生素K2,一些證據(jù)表明,廣譜藥物會導(dǎo)致K2缺乏。盡管如此,在現(xiàn)代飲食中,這種重要營養(yǎng)素的平均攝入量仍然非常低。維生素K2主要存在于某些動物和發(fā)酵食品中,大多數(shù)人都不吃太多。維生素K2已經(jīng)超出我們原來對維生素K的認知,維生素K2是骨與鈣代謝過程中的關(guān)鍵性、基礎(chǔ)性活性因子,我們應(yīng)該重視在正常膳食情況下普遍存在的維生素K2攝入嚴重不足的狀況,及時補充及拓展可能的維生素K2攝入渠道。維生素K2的MK-7(甲基萘醌-7),這是來自發(fā)酵食物的一種長鏈維生素K2。江蘇維生素k2保健食品價格
維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中,維生素K2由發(fā)酵食品中的細菌產(chǎn)生,比如納豆(發(fā)酵的大豆);MK-7通常來自發(fā)酵食物,如納豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的大豆)以及硬質(zhì)干酪(如布里干酪和高德干酪)。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示,在所有的K2維生素中,維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收,而且保持活性的時間更長)。根據(jù)萜烯側(cè)鏈上碳元素的數(shù)目,維生素K2可分為不同類型,目前已經(jīng)商業(yè)化的維生素K2分別是含有4個碳的MK4和7個碳的MK7。上海維生素k2粉末規(guī)格維生素K2能夠改善血管彈性,防止血管硬化、狹窄,從而預(yù)防血管疾病。
維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高,主要存在于發(fā)酵食品中,如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們?nèi)粘3缘乃⑹卟说葞缀醪缓芯S生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量豐富的食物。維生素K2對于預(yù)防和調(diào)理心血管疾病,具有極為重要的作用。缺乏維生素K2會導(dǎo)致動脈壁中的鈣沉積,而鈣沉積則會導(dǎo)致動脈硬化,進而阻礙血液流動,導(dǎo)致心血管疾病。
以下人群更應(yīng)該注意補充維生素K2:糖尿病患者應(yīng)該及早服用,因為糖尿病患者容易并發(fā)骨質(zhì)疏松,這一點常被人忽視。糖尿病是全身代謝性疾病,研究表明,糖尿病患者相對于同性別、同年齡的正常人群,其骨質(zhì)疏松發(fā)病率增高。原發(fā)性肝病和肝炎等肝病患者需要長期補充維生素K2。維生素K2可以有效防止肝病的進一步惡化,阻抗肝硬化能力突出,更可以有效降低各種肝病惡化成肝病的發(fā)生率。骨質(zhì)增生和骨質(zhì)疏松有密切的關(guān)系,有些人會在脊椎,膝蓋,腳,臀部,肩部和手等部位發(fā)現(xiàn)骨刺。這也叫做骨質(zhì)增生,當它們與其他部位接觸時,就會導(dǎo)致嚴重的疼痛。維生素K1主要來自綠色植物,而維生素K2主要來自發(fā)酵食品和動物產(chǎn)品。
維生素K2人體自身不能合成,可通過腸道微生物合成,但通常因為合成量不足,而食物中維生素K2的含量又低(納豆是維生素K2較好的來源),通常需要額外補充。目前全球維生素K2產(chǎn)品增長較明顯,國際市場規(guī)??焖倥蛎?;維生素K2產(chǎn)品功能主要是增加骨密度,防止動脈鈣化。產(chǎn)品劑型以片劑、膠囊、軟膠囊等較為常見。而與其復(fù)配的元素常見的是鈣(Ca)和維生素D。當然,除了膳食補充劑和保健食品以外,海外也有一些普通食品(比如酸奶和牛奶等)選擇強化維生素K2。維生素K2也叫甲基萘醌,通常用英文字母MK來表示。福州維生素k2原料
維生素K2促進鈣代謝,對防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。江蘇維生素k2保健食品價格
維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中,維生素K2由發(fā)酵食品中的細菌產(chǎn)生,比如納豆(發(fā)酵的大豆);MK-7通常來自發(fā)酵食物,如納豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的大豆)以及硬質(zhì)干酪(如布里干酪和高德干酪)。維他命K,在調(diào)理各類健康狀況方面展現(xiàn)出巨大希望。事實上,由于大多數(shù)人在飲食中幾乎沒有維他命K含量,所以這是您需要更多了解的一種營養(yǎng)素。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27,)被普遍認為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示,在所有的K2維生素中,維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收,而且保持活性的時間更長)。江蘇維生素k2保健食品價格