磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸。英文名Phosphatidylserine,簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine,PS)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡稱PS,是一類普遍存在的磷脂,通常位于細胞膜的內(nèi)層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),是大腦的細胞膜的重要。磷脂酰絲氨酸能夠幫助細胞壁保持柔韌性,并且能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率。福建PS磷脂酰絲氨酸原料供貨企業(yè)
磷脂酰絲氨酸主要位于細胞膜的固有小葉中,占細胞膜雙分子層總磷脂的10%~20%,在神經(jīng)組織中更是高達70%,發(fā)揮重要作用。另外,磷脂酰絲氨酸也輔助細胞間聯(lián)系。以前實驗和臨床試驗的磷脂酰絲氨酸主要來源是牛腦,這種磷脂酰絲氨酸經(jīng)常用BC-PS(bobinecortexphosphatidylserine)表示。現(xiàn)在,已經(jīng)有多種磷脂酰絲氨酸來源,如植物(主要是大豆)提取、微生物酶轉(zhuǎn)化等。磷脂酰絲氨酸對于神經(jīng)元細胞膜至關(guān)重要,尤其是對神經(jīng)元間的連接。有人試圖提出磷脂酰絲氨酸給藥的藥理學(xué)和臨床效果的作用機制,但是這樣卻產(chǎn)生了一個問題:外源的磷脂酰絲氨酸是否能到達細胞膜的內(nèi)側(cè)小葉,以及產(chǎn)生的生物學(xué)作用[即:刺激蛋白激酶C、(Na+-K+)依賴性ATP酶、酪氨酸羥化酶和促進Ca2+攝取等]是不是內(nèi)源磷脂酰絲氨酸的作用。浙江PS磷脂酰絲氨酸食品供貨費用磷脂酰絲氨酸可以安全的短期增強記憶力。
磷脂酰絲氨酸(PS)是人類正常的飲食成分,存在于母乳和各種食物中,如大豆、動物內(nèi)臟、各種魚,一些特定的豆類等食物。但是科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),它在短短的30年的時間里,我們的日常飲食攝入量減少了近50%,從約250毫克/天降到了130毫克/天。兒童只有35毫克/天,遠遠低于每日100毫克-200毫克的需要量,所以PS的膳食攝入過低也是造成專注力缺陷和多動的重要的原因之一。神經(jīng)組織中的PS水平的提高,確保了這些重要細胞的結(jié)構(gòu)和功能。此外,維持大腦中的PS的水平被證明與正常有效的信號傳導(dǎo)和有效的葡萄糖代謝及其他生物路徑有關(guān),而這對維護正常和健康的認知和精神功能至關(guān)重要。
磷脂酰絲氨酸與DHA的關(guān)系:磷脂酰絲氨酸對大腦的營養(yǎng)非常重要,它也需要有力的助手幫助它發(fā)揮更大的功效。DHA就是磷脂酰絲氨酸的幫手,它不但自己本身就有提升腦力,消除腦疲勞的功效,如果與磷脂酰絲氨酸合用,還能起到更強的作用。DHA,是大家非常熟悉的“腦黃金”。它是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例較大,約占50%。DHA之所以被稱為“腦黃金”,是因為它對大腦有非常重要的作用。它是大腦脂肪層的重要組成部分,也是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素,長期補充可以幫助活躍大腦思維,增強記憶力和智力。視網(wǎng)膜脂質(zhì)層也含有大量DHA,堅持補充還能改善視力。補充磷脂酰絲胺酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝;影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞。
磷脂作為一種生物活性物質(zhì),有著獨特的理化性質(zhì)和營養(yǎng)價值,在世界范圍內(nèi)的食品、保健品、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被使用,人們通過使用磷脂可以起到血脂調(diào)節(jié)、改善記憶、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用。磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine,PS)是磷脂家族中的一員,它是能夠調(diào)控細胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,是人體不可或缺的物質(zhì)。所以只要正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負擔(dān),并且通過了許多國家的藥監(jiān)局認證。磷脂酰絲氨酸溶于氯仿、石油醚。南通嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供應(yīng)價格
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磷脂酰絲氨酸由天然大豆提取-又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,是一種獨特雙分子的含磷脂質(zhì),本身既溶于水也溶于脂肪,也是一類普遍存在的磷脂,通常位于細胞膜的內(nèi)層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),是大腦的細胞膜的重要組成成分之一,同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如它能影響著細胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成,改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進大腦記憶功能。福建PS磷脂酰絲氨酸原料供貨企業(yè)