人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來(lái)自腸道益生菌群及相關(guān)活性酶的合成。由于現(xiàn)代飲食方式和藥物的濫用，腸道菌樣紊亂導(dǎo)致合成量逐漸下降。大多數(shù)人都存在維生素K2缺乏的現(xiàn)象。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2，MK-4,，MK-7，MK-8。它們結(jié)構(gòu)上相似，但側(cè)鏈長(zhǎng)度不同。側(cè)鏈越長(zhǎng)吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時(shí)間也越長(zhǎng)。因此，長(zhǎng)鏈的MK-7是好的，它已被證明具有高生物利用度，且在口服攝入后在血液中具有較長(zhǎng)的半衰期，從而能夠在較長(zhǎng)的時(shí)間周期內(nèi)發(fā)揮它的益處。維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。安徽維生素k2食品供貨價(jià)格

維生素K2，主要來(lái)自動(dòng)物或發(fā)酵食物中，我們身體中的維生素K普遍是K2，在牙齒中，其中一個(gè)主要調(diào)節(jié)蛋白是「骨鈣素」，而骨鈣素可以通過(guò)維生素K2來(lái)啟動(dòng)。維生素K2大多存在于動(dòng)物性脂肪中，像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內(nèi)臟類(lèi)食物之中。除了從動(dòng)物性來(lái)源，發(fā)酵食品中也會(huì)出現(xiàn)維生素K，像是納豆或是泡菜，但現(xiàn)代的生活并不會(huì)大量攝取這些發(fā)酵食物。現(xiàn)代人可能會(huì)為了體重控制或是其他原因，選擇低脂牛奶、瘦肉等食材，這樣的飲食習(xí)慣確實(shí)減少了一些熱量，但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質(zhì)的攝取機(jī)會(huì)，像是維生素K等。但若因?yàn)橐恍┨厥庠蚨鵁o(wú)法在日常飲食攝取足量維生素K，則可以考慮使用補(bǔ)充劑。江西維生素k2原料供應(yīng)公司維生素K2是一類(lèi)具有葉綠醌生物活性的化合物。

維生素K1和K2具有不同的化學(xué)結(jié)構(gòu)，兩種類(lèi)型均具有植酸側(cè)鏈，但K-2也具有類(lèi)異戊二烯側(cè)鏈。維生素K1（葉綠醌）是維生素的主要形式，主要存在于多葉綠色蔬菜和其他一些蔬菜中，在各種動(dòng)物類(lèi)的食品和發(fā)酵食品中含量較高。但是，人體難以吸收植物中的維生素K1。維生素K2是一類(lèi)化合物，稱(chēng)為甲萘醌有幾種亞型?？茖W(xué)家們根據(jù)其側(cè)鏈的長(zhǎng)度將其編號(hào)為MK-4至MK-13。根據(jù)2019年的一項(xiàng)研究表明，人體以MK-7形式吸收的維生素K2比維生素K1多出10倍。維生素K2/MK-4主要從肉，奶酪和雞蛋中獲得，并通過(guò)腸道細(xì)菌合成。

眾所周知，補(bǔ)鈣的關(guān)鍵是是否能夠被骨骼吸收，如果骨骼不能吸收的話(huà)，補(bǔ)充的鈣可能會(huì)造成血鈣濃度提高，甚至引起血管鈣化和動(dòng)脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是，可以促進(jìn)血液中的鈣，進(jìn)入骨骼，一方面增加了骨骼鈣化，另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這一作用的機(jī)理是維生素K2可以活化骨鈣素（OC）和基質(zhì)γ-羧基谷氨酸蛋白（MGP），使其形成“鈣爪”，促進(jìn)鈣吸收入骨。骨鈣素（OC）由99個(gè)氨基酸殘基組成，3個(gè)GLU殘基可被維生素K2羧化3個(gè)GLA，有利于結(jié)合鈣離子；活化的骨鈣素對(duì)于維持正常骨礦化、抑制異常羥基磷灰石結(jié)晶形成、抑制軟骨的礦化速率有重要作用。維生素K2存在于發(fā)酵食物當(dāng)中，它實(shí)際由特定的細(xì)菌在發(fā)酵過(guò)程中形成。

維生素K2可以改善血液透析病人的血管彈性。K2是一組稱(chēng)為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì)，范圍從MK-4到MK-13，具體取決于類(lèi)異戊二烯側(cè)鏈的長(zhǎng)度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個(gè)都在幾個(gè)關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán)，因?yàn)樗嬖谟谥绢?lèi)食物中。維生素K2更好地調(diào)節(jié)鈣水平，從而改善骨骼健康。維生素K2在調(diào)節(jié)體內(nèi)存在的鈣時(shí)占據(jù)優(yōu)勢(shì)。它對(duì)骨骼及其礦化至關(guān)重要——在骨骼基質(zhì)上沉積礦物質(zhì)的過(guò)程。K2防止動(dòng)脈中的鈣沉積并保護(hù)心臟。研究表明，維生素K2可能在此方面比維生素K1更有益。一項(xiàng)針對(duì)健康女性的隊(duì)列研究甚至發(fā)現(xiàn)，K2攝入量每增加10微克，冠狀動(dòng)脈事件就會(huì)減少9%。維生素D3和K2在鈣吸收和傳送到骨骼組織過(guò)程中發(fā)揮重要作用。江西維生素k2原料供應(yīng)公司

維生素K2是由腸道微生物中的一些細(xì)菌合成，可以直接穿過(guò)血管壁進(jìn)入骨骼、組織中，在體內(nèi)發(fā)揮多種作用。安徽維生素k2食品供貨價(jià)格

維生素K2人體自身不能合成，可通過(guò)腸道微生物合成，但通常因?yàn)楹铣闪坎蛔?，而食物中維生素K2的含量又低（納豆是維生素K2較好的來(lái)源），通常需要額外補(bǔ)充。目前全球維生素K2產(chǎn)品增長(zhǎng)較明顯，國(guó)際市場(chǎng)規(guī)?？焖倥蛎?；維生素K2產(chǎn)品功能主要是增加骨密度，防止動(dòng)脈鈣化。產(chǎn)品劑型以片劑、膠囊、軟膠囊等較為常見(jiàn)。而與其復(fù)配的元素常見(jiàn)的是鈣（Ca）和維生素D。當(dāng)然，除了膳食補(bǔ)充劑和保健食品以外，海外也有一些普通食品（比如酸奶和牛奶等）選擇強(qiáng)化維生素K2。安徽維生素k2食品供貨價(jià)格