磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸，由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂質(zhì)主要有三種：分別為磷脂酰膽堿磷脂酰乙醇胺與磷脂酰絲氨酸；它們以親水端在外，疏水端在內(nèi)的方式形成雙層磷脂質(zhì)，構(gòu)成細(xì)胞膜。在正常的細(xì)胞膜中，PS只分布在雙磷脂質(zhì)的內(nèi)層，但是一旦細(xì)胞衰老，細(xì)胞膜的這種不對稱性立刻消失，PS會跑到膜外層磷脂質(zhì)，進(jìn)而改變細(xì)胞的流動性。磷脂酰絲氨酸不僅能營養(yǎng)老年人大腦，而且可以緩解健康年輕人的身體與精神的壓力。浙江粉末狀PS磷脂酰絲氨酸經(jīng)銷商

人類的記憶力會因?yàn)榇竽X皮質(zhì)內(nèi)細(xì)胞的流動性好壞而改變，年紀(jì)大的人，腦細(xì)胞膜的流動性會慢慢變差，記憶力也漸漸衰退，記力還可分為長期記憶和短暫記憶，研究發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞膜的流動性下降，短短暫記憶力的衰退特別明顯。磷脂酰絲氨酸已被證實(shí)可以增加腦細(xì)胞膜的流動性及腦細(xì)胞葡萄糖的濃度。這也同時表示它能使腦細(xì)胞更加活躍，對于提升短暫記憶力(如應(yīng)付考試）的效果明顯，增加學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)成績的表現(xiàn)；另外也具有強(qiáng)化細(xì)胞膜對自由基破壞性的抵抗力，減少細(xì)胞老化變性致使細(xì)胞流動性差的機(jī)率。PS磷脂酰絲氨酸原料廠商歐洲一些國家已應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來調(diào)理衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失。

磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細(xì)胞膜組分之一，尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng)，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一，同時對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用。孕婦可以在孕期適量補(bǔ)充PS磷脂酰絲氨酸，可以與DHA協(xié)同作用，互相促進(jìn)吸收外，還能有效的緩解孕期緊張情緒，減輕壓力，同時也能降低產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。磷脂酰絲氨酸(PS)，被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”。是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)性成分。存在于動植物和其他生命形式的生物膜中。

磷脂酰絲氨酸在人體的神經(jīng)系統(tǒng)，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一，同時對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用，如它能影響著細(xì)胞膜的流動性、通透性，并且能開啟多種酶類的代謝和合成。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷，有助于膜的不對稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。磷脂酰絲氨酸的磷脂頭基具有親水性。

磷脂酰絲氨酸（PS）屬于磷脂的一種，磷脂是細(xì)胞膜的必需組成部分。磷脂酰絲氨酸在大腦內(nèi)含量較高。磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加鬧突刺數(shù)目、腦細(xì)胞膜的流動性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝，從而使腦細(xì)胞更活躍，促進(jìn)注意力集中、提高警覺性和記憶力。意大利、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國家都應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來調(diào)理衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損傷。同時，磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一，具有營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程，有助于修復(fù)、更新大腦受損細(xì)胞和清理有害物質(zhì)。磷脂酰絲氨酸是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。PS磷脂酰絲氨酸食品供應(yīng)費(fèi)用

磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌、酵母、植物、哺乳動物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂。浙江粉末狀PS磷脂酰絲氨酸經(jīng)銷商

例如，飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%，進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。現(xiàn)在研究表明，磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強(qiáng)人的智力，主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障，進(jìn)入大腦。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血的作用。所以近幾年有很多針對腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料。人體口服攝取含PS的產(chǎn)品，其有效成份可順利穿過血腦屏障，在被吸收后幾分鐘內(nèi)就可進(jìn)入肝臟及大腦。由于PS能增加腦突刺數(shù)目、提高腦細(xì)胞膜的流動性及促進(jìn)腦細(xì)胞葡萄糖代謝，因而使腦細(xì)胞更活躍，如今已被越來越多地應(yīng)用于食品及保健領(lǐng)域。浙江粉末狀PS磷脂酰絲氨酸經(jīng)銷商