天然的維生素K，可以分為維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物的葉綠體中，因此，顏色越綠的蔬菜，往往含有越多的維生素K1。而維生素K2分為不同的種類。根據(jù)尾鏈長度的不同，K2分為MK-4、MK-7、MK-8、MK-10等子類。但其中，較為重要的是MK-4和MK-7。維生素K2的MK-4主要存在于動物制品中，包括動物內(nèi)臟、蛋黃和動物油脂。維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高，主要存在于發(fā)酵食品中，如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。維生素K2具有幫助成骨細胞分泌的初級骨鈣素羧化，變成活性骨鈣素，從而促進血液中的鈣離子沉積入骨。浙江維生素k2食品
維生素K2可以在發(fā)酵后的用青草喂養(yǎng)的乳制品里、發(fā)酵的大豆(納豆）及一些發(fā)酵的蔬菜中發(fā)現(xiàn)。此外，如果某些人患有腸漏綜合征，或腸道內(nèi)微生物平衡不佳（菌群生態(tài)失調(diào))，將不能合成足夠的維生素K2。大多數(shù)人都沒能獲得足夠的維生素K2水平，主要是由于飲食中缺乏發(fā)酵食品和上面提到的消化系統(tǒng)問題。維生素K2是人體合成骨蛋白質(zhì)的必須組成部分。骨質(zhì)是由維生素K2和好的蛋白質(zhì)先形成骨元蛋白，再與鈣生成骨質(zhì)，蓄積骨中，在改善骨密度的過程中這三大要素缺一不可。安徽維生素k2保健食品銷售費用維生素K2能夠改善血管彈性，防止血管硬化、狹窄，從而預(yù)防血管疾病。
食物里面含量很少，如果我們想要有效率的補充，就需要服用營養(yǎng)補充劑。鈣是骨骼所需要的重要營養(yǎng)素。骨鈣素蛋白（OC）由成骨細胞分泌，對鈣具有獨特的親和力及結(jié)合活性。如果沒有足夠的維生素K2，骨鈣素蛋白就會停止工作。維生素K2通過開啟骨鈣素蛋白，抓住血液中的游離鈣，將其準確輸送進骨骼，擴充骨基質(zhì)、促進骨形成，提高骨密度、降低骨折率?！耙氤晒强欤縆2帶”逐漸成為醫(yī)學(xué)共識。越來越多的臨床研究表明，維生素K2在支持骨骼健康和保護血管鈣化方面具有突出作用，有望成為新一代營養(yǎng)補充劑。
維生素K2的攝入：肉類、乳制品、蛋類、發(fā)酵類、納豆等都含有豐富的維生素K2。不過如果飲食不規(guī)律，就需要適當食用相關(guān)產(chǎn)品來補充。維生素K是一類脂溶性維生素，在日常飲食中比較常見的兩種是維生素K1和維生素K2，維生素K1，即葉綠醌，主要存在于綠葉蔬菜等食物中。而維生素K2存在于發(fā)酵食品和動物制品中，也由腸道細菌產(chǎn)生，是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位帶有數(shù)目不等的異戊二烯結(jié)構(gòu)單元的萜烯側(cè)鏈化合物的統(tǒng)稱，根據(jù)側(cè)鏈異戊二烯單元長度命名的，從MK-4到MK-13，側(cè)鏈的不同組成和長度導(dǎo)致了其不同的作用和人體吸收效率。維生素K2是一種脂溶性維生素，其中MK-7形式更具有生物活性。
以下人群更應(yīng)該注意補充維生素K2：糖尿病患者應(yīng)該及早服用，因為糖尿病患者容易并發(fā)骨質(zhì)疏松，這一點常被人忽視。糖尿病是全身代謝性疾病，研究表明，糖尿病患者相對于同性別、同年齡的正常人群，其骨質(zhì)疏松發(fā)病率增高。原發(fā)性肝病和肝炎等肝病患者需要長期補充維生素K2。維生素K2可以有效防止肝病的進一步惡化，阻抗肝硬化能力突出，更可以有效降低各種肝病惡化成肝病的發(fā)生率。骨質(zhì)增生和骨質(zhì)疏松有密切的關(guān)系，有些人會在脊椎，膝蓋，腳，臀部，肩部和手等部位發(fā)現(xiàn)骨刺。這也叫做骨質(zhì)增生，當它們與其他部位接觸時，就會導(dǎo)致嚴重的疼痛。調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，維生素K2可促進生成骨蛋白質(zhì)，再與鈣共同生成骨質(zhì)，增加骨密度，防止骨折。浙江維生素k2原料供貨報價
維生素K2在納豆中含量較高，主要功能是提高骨密度，引鈣入骨，將鈣沉積到骨骼中。浙江維生素k2食品
維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中，維生素K2由發(fā)酵食品中的細菌產(chǎn)生，比如納豆（發(fā)酵的大豆）；MK-7通常來自發(fā)酵食物，如納豆（一種經(jīng)過發(fā)酵的大豆）以及硬質(zhì)干酪（如布里干酪和高德干酪）。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示，在所有的K2維生素中，維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收，而且保持活性的時間更長)。根據(jù)萜烯側(cè)鏈上碳元素的數(shù)目，維生素K2可分為不同類型，目前已經(jīng)商業(yè)化的維生素K2分別是含有4個碳的MK4和7個碳的MK7。浙江維生素k2食品
