廚房滅火要求1、如廚房燃氣設(shè)備起火,只能關(guān)閉灶頭的閥門,切不可關(guān)閉管道總閥,否則會引起燃氣管道**。必須先滅火,后關(guān)閥。2、如油鍋起火,千萬不可澆水,否則水在油鍋內(nèi)會炸,引起大火蔓延、人員燙傷;應(yīng)使用滅火毯和泡沫滅火器。3、如電氣設(shè)備起火,千萬不可澆水,否則會觸電;應(yīng)先關(guān)閉電源,再用CO2或干粉滅火器滅火。4、如排煙管道起火,應(yīng)先關(guān)閉排風(fēng)機,再用滅火器噴射。5、如垃圾桶起火,向垃圾桶內(nèi)澆水及可滅火??偟膩碚f,廚房消防安全的重點在于防火,一絲不茍進行安全操作,以防為主,防消結(jié)合,一定能夠創(chuàng)造出一個安全的廚房環(huán)境。有效的廚房滅火設(shè)備有哪些。安徽口碑好廚房滅火系統(tǒng)裝置

滅火都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件,只要能去掉一個燃燒條件,火即可滅。以下是小編為大家整理的滅火器滅火基礎(chǔ)常識,希望對大家有幫助。干粉滅火器原理:干粉滅火器內(nèi)充裝的是干粉滅火劑。干粉滅火劑是用于滅火的干燥且易于流動的微細粉末,由具有滅火效能的無機鹽和少量的添加劑經(jīng)干燥、粉碎、混合而成微細固體粉末組成。利用壓縮的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氫鈉)來滅火。泡沫滅火器原理:泡沫滅火器內(nèi)有兩個容器,分別盛放兩種液體,它們是硫酸鋁和碳酸氫鈉溶液,兩種溶液互不接觸,不發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)。(平時千萬不能碰倒泡沫滅火器)當(dāng)需要泡沫滅火器時,把滅火器倒立,兩種溶液混合在一起,就會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體:除了兩種反應(yīng)物外,滅火器中還加入了一些發(fā)泡劑。打開開關(guān),泡沫從滅火器中噴出,覆蓋在燃燒物品上,使燃著的物質(zhì)與空氣隔離,并降低溫度,達到滅火的目的。二氧化碳滅火器原理:二氧化碳具有較高的密度,約為空氣的。在常壓下,液態(tài)的二氧化碳會立即汽化,一般1kg的液態(tài)二氧化碳可產(chǎn)生約。因而,滅火時,二氧化碳氣體可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布于較密閉的空間中,降低可燃物周圍或防護空間內(nèi)的氧濃度,產(chǎn)生窒息作用而滅火。北京廚房滅火送檢廚房滅火系統(tǒng)安裝與設(shè)計。
廚房滅火食用油滅火劑食用油滅火劑是一種獨特配制的濕式化學(xué)滅火劑。特別針對廚房烹飪使用的食用油及脂肪油脂類型火災(zāi)。上海歐安自主研發(fā)的食用油滅火劑,經(jīng)《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心》檢驗合格,是一款對人體無害、對環(huán)境無污染、無腐蝕性的滅火劑。滅火劑與食用油快速生成不易燃燒的泡沫層,隔絕氧氣,達到快速滅火不復(fù)燃的有效滅火效果。經(jīng)《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心》檢驗合格,可以自然降解的環(huán)保型滅火劑。滅火劑具有水溶性,滅火后易清潔,只需用清水沖洗即可,而且滅火劑對設(shè)備沒有腐蝕。
什么場所應(yīng)安裝廚房設(shè)備滅火裝置?目前為止在國家層面,《建筑設(shè)計防火規(guī)范》中找到第8.3.11條規(guī)定:餐廳建筑面積大于1000m2的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動滅火裝置,并應(yīng)在燃氣或燃油管道上設(shè)置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動滅火裝置。但是,小編已了解到在廣東、江蘇、云南、湖北、上海、山東等全國多個省市公安消防部門均下發(fā)了關(guān)于推廣廚房設(shè)備滅火裝置安裝使用的相關(guān)通知,明確規(guī)定什么場所應(yīng)安裝使用。因此,什么樣的場所需要安裝使用,應(yīng)以當(dāng)?shù)毓蚕啦块T的意見或通知為準。上海歐安廚房滅火系統(tǒng)廠家。
廚房設(shè)備自動滅火裝置應(yīng)具有自動、手動和機械應(yīng)急三種啟動方式。廚房設(shè)備自動滅火裝置啟動時應(yīng)能聯(lián)動自動切斷燃料閥;對于使用電源的灶具(電磁爐等)應(yīng)具備聯(lián)動自動切斷灶具電源的功能;自持物業(yè)內(nèi)安裝的廚房自動滅火裝置應(yīng)將裝置啟動噴放信號反饋至消防控制室。廚房設(shè)備自動滅火裝置應(yīng)在滅火劑噴放完后5s內(nèi)自動噴放冷卻水,除酒店外其他場所安裝的廚房設(shè)備自動滅火裝置應(yīng)具備延時自動關(guān)閉冷卻水的功能。控制箱及手動啟動裝置的設(shè)置,應(yīng)便于操作、檢查和維護,控制箱應(yīng)正確指示或顯示廚房設(shè)備自動滅火裝置的工作狀態(tài)。上海廚房滅火的裝置安裝哪家好?上海食人魚廚房滅火有什么品牌
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床位超過1000人的寄宿制學(xué)校內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。座位超過3000人的體育館內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。座位超過30000人的體育場內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑面積超過2500平方米且同一工時用工人數(shù)超過100人的加工型勞動企業(yè)餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑超過50米的辦公樓、電力調(diào)度樓、電信樓、廣播電視樓、財貿(mào)金融樓的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑高度大于250m的民用建筑內(nèi)的餐廳、食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。安徽口碑好廚房滅火系統(tǒng)裝置