為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災(zāi)隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)...
廚房自動滅火裝置,與以往的廚房滅火系統(tǒng)有和區(qū)別?以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),經(jīng)常見的yan感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油yan罩和排yan管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺、集油yan罩、排yan管道”就成為廚房內(nèi)的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)“局部重點滅火保護”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動滅火裝置”,它與廚房滅火系統(tǒng)是保護對象不同的兩個互相、互不干擾的滅火保護系統(tǒng)。歡迎來電。廚房自動滅火設(shè)備維護保養(yǎng)規(guī)范流程。河南廚房滅火裝置系統(tǒng)裝置
廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定?普通的滅火系統(tǒng)(水噴淋、氣體等)是按建筑面積或保護區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小,而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護對象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前,一套單瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個,感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個,灶臺保護比較大長度為7米,yan罩比較大保護長度為7米;雙瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個,感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個,灶臺保護比較大長度為10米,yan罩比較大保護長度為10米。廚房是人們食品加工的重要場所,為了不對食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕性的食用油滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細水霧來吸收熱能,防止復(fù)燃。達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。北京什么是廚房滅火裝置標(biāo)志廚房灶臺自動滅火裝置安裝標(biāo)準(zhǔn)。
廚房滅火裝置有不同方式啟動,其動作準(zhǔn)確、可靠、無故障。廚房滅火裝置啟動時燃氣閥立即關(guān)閉。廚房滅火裝置啟動滅火藥劑完全噴射后,水流閥立即開啟噴水。(具有水冷卻功能的裝置)控制盤能正確顯示裝置的工作狀態(tài),發(fā)出滅火控制指令。廚房滅火裝置的工作可靠性試驗,容器閥及其輔助的控制驅(qū)動裝置、水流閥、燃氣閥動作靈活、可靠,沒有任何故障或結(jié)構(gòu)損壞。廚房滅火裝置進行食用油滅火試驗,裝置噴射3---8秒火焰完全撲滅,20min內(nèi)不出現(xiàn)復(fù)燃現(xiàn)象。
廚房自動滅火裝置,與以往的廚房滅火系統(tǒng)有和區(qū)別?以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),經(jīng)常見的yan感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油yan罩和排yan管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺、集油yan罩、排yan管道”就成為廚房內(nèi)的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)“局部重點滅火保護”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動滅火裝置”,它與廚房滅火系統(tǒng)是保護對象不同的兩個互相**、互不干擾的滅火保護系統(tǒng)。歡迎聯(lián)系。廚房滅火裝置,保障廚房安全無憂。
在日常生活中有不少易燃易爆的危險存在在我們?nèi)粘I钪?,特別是餐飲廚房,餐館、飯店更加需要注意防火。廚房是動用明火使用燃氣炒炸蒸煮烹飪食物,還有放置燃料、食用油等普遍的場所,因此保證燃料的安全放置和正確小心使用燃氣灶具尤為重要,這樣才能保障人身安全和避免餐館財物損失。避免火災(zāi)發(fā)生,確保自身和周邊安全是每個餐飲企業(yè)必須要有的意識。下面小編介紹一些廚房防火常識和廚房防火注意事項,避免緊急情況發(fā)生時束手無策。有了廚房滅火裝置,廚房火災(zāi)不再可怕。江西什么是廚房滅火裝置有什么品牌
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安裝流程量尺寸:測量的尺寸主要有以下幾種:一排灶臺中兩相鄰灶臺中心之間的距離;兩相鄰灶臺灶沿加上U型架之間的距離;排yan口之間的距離;排yan道的高度。做管道:依據(jù)所量的距離,做成三類管道:對準(zhǔn)灶臺中心噴灑藥劑及水的管道;架設(shè)感溫探測器所需的管道;yan道里噴灑藥劑的管道。固定:包括固定管道,固定感溫器件,固定滅火裝置控制盤,固定瓶組單元。并將水接入管道。連線:將感溫探測器管道前段的微動開關(guān)、水流電磁閥、驅(qū)動閥鏈接到滅火裝置控制盤里。測試:通電后設(shè)置裝置延時時間及其他相關(guān)時間,并進行測試。河南廚房滅火裝置系統(tǒng)裝置
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