-產(chǎn)品功能-廚房設(shè)備滅火裝置是一種可以對廚房灶具設(shè)備、廚房排yan系統(tǒng)、排油yan管道實施自動感應(yīng)、手動操作的、無害的食用油滅火裝置。當(dāng)廚房操作間灶臺發(fā)生火情時,火焰發(fā)出的熱量達(dá)到183-185℃度時易熔感溫探測執(zhí)行機(jī)構(gòu)動作,自動啟動機(jī)械驅(qū)動器,驅(qū)動氣瓶內(nèi)氮氣釋放進(jìn)入滅火劑容器瓶內(nèi),將滅火藥劑通過虹吸管送出,經(jīng)過設(shè)置在鍋灶上方、排yan罩內(nèi)、yan道內(nèi)的霧化保護(hù)噴頭噴出,形成泡沫覆蓋層將油鍋表面、排yan罩、yan道內(nèi)火焰在3-8秒鐘內(nèi)迅速撲滅,待滅火藥劑噴灑完畢后,通過水流閥機(jī)構(gòu),自動持續(xù)噴水給灶臺油鍋及yan道降溫,用于保證滅火效果和防止復(fù)燃。專業(yè)商用廚房自動滅火系統(tǒng)設(shè)備裝置。安徽廚房自動滅火裝置使用視頻
為什么要設(shè)置具有煙道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點為:火勢擴(kuò)大速度快,熱容量大,煙道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,防止復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止煙道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點之三。廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是如何定意和劃分的?廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對應(yīng)長度的油煙罩和排煙道進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)保護(hù),一套不足時可由多套廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)縱向分區(qū)保護(hù)。上海學(xué)校食堂廚房自動滅火裝置圖紙選擇廚房自動滅火,就是選擇廚房的安全未來。
管道變徑時應(yīng)使用異徑管。管道附件應(yīng)符合國家現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求。管道應(yīng)設(shè)固定支、吊架,其間距不應(yīng)大于 2.5m。燃料切斷閥應(yīng)為機(jī)械式。廚房設(shè)備自動滅火裝置應(yīng)具有自動、手動和機(jī)械應(yīng)急三種啟動方式。廚房設(shè)備自動滅火裝置啟動時應(yīng)能聯(lián)動自動切斷燃料閥;對于使用電源的灶具(電磁爐等)應(yīng)具備聯(lián)動自動切斷灶具電源的功能;自持物業(yè)內(nèi)安裝的廚房自動滅火裝置應(yīng)將裝置啟動噴放信號反饋至消防控制室。驅(qū)動氣體輸送管道應(yīng)采用銅管或高壓軟管,采用銅管時,其質(zhì)量應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《銅及銅合金拉制管》(GB/T 1527)的規(guī)定。
為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點為:火勢擴(kuò)大速度快,熱容量大,yan道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點之三。廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)適用于何種場所?適用于賓館、飯店、餐館、單位、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn):①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥1000m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房;④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥500m2的廚房;上海歐安消防設(shè)備生產(chǎn)廠家廚房滅火設(shè)備廚房自動滅火裝置。

廚房滅火裝置日常維護(hù):1.每月應(yīng)對裝置進(jìn)行的檢查內(nèi)容包括:1)滅火劑儲存容器組件、驅(qū)動氣體儲存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)忾y等全部組件,應(yīng)無碰撞變形及其他機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無銹蝕,保護(hù)涂層應(yīng)完好,銘牌和保護(hù)對象標(biāo)志應(yīng)清晰。手動操作裝置的防護(hù)罩、鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;2)、儲存式滅火劑儲存容器和驅(qū)動氣體儲存容器的壓力,不得小于設(shè)計儲存壓力的90%。2.每半年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次***檢查,包括:1)儲存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定,應(yīng)無松動;2)連接管應(yīng)無變形、裂紋和老化;3)噴嘴孔口應(yīng)無堵塞;4)滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗和吹掃。嚴(yán)密性試驗宜采用清水進(jìn)行,試驗壓力應(yīng)為滅火劑儲存容器設(shè)計工作壓力,壓力保持5min,壓降不應(yīng)超過試驗壓力的10%。3.每年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗。4.采用廚房食用油滅火劑,每3年應(yīng)更換滅火劑。酒店廚房滅火設(shè)備供應(yīng)商。陜西廚房自動滅火設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)
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廚房滅火要求1、如廚房燃?xì)庠O(shè)備起火,只能關(guān)閉灶頭的閥門,切不可關(guān)閉管道總閥,否則會引起燃?xì)夤艿?*。必須先滅火,后關(guān)閥。2、如油鍋起火,千萬不可澆水,否則水在油鍋內(nèi)會炸,引起大火蔓延、人員燙傷;應(yīng)使用滅火毯和泡沫滅火器。3、如電氣設(shè)備起火,千萬不可澆水,否則會觸電;應(yīng)先關(guān)閉電源,再用CO2或干粉滅火器滅火。4、如排煙管道起火,應(yīng)先關(guān)閉排風(fēng)機(jī),再用滅火器噴射。5、如垃圾桶起火,向垃圾桶內(nèi)澆水及可滅火??偟膩碚f,廚房消防安全的重點在于防火,一絲不茍進(jìn)行安全操作,以防為主,防消結(jié)合,一定能夠創(chuàng)造出一個安全的廚房環(huán)境。安徽廚房自動滅火裝置使用視頻