為什么一定要用環(huán)保無(wú)害無(wú)污染的滅火劑?因?yàn)閺N房是人們進(jìn)行食品加工的重要場(chǎng)所,為了使其不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無(wú)害、無(wú)污染、無(wú)腐蝕的食用油滅火劑;滅火劑應(yīng)先將灶臺(tái)、油鍋、脫排罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來(lái)進(jìn)行噴灑,使其吸收熱能,防止復(fù)燃,達(dá)到快速滅火的目的。如果只用水來(lái)滅火,滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多,而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍(燃燒的熱油遇到水后會(huì)迸濺到周?chē)€有可能造成人身傷害。上海廚房自動(dòng)滅火裝置設(shè)備優(yōu)惠價(jià)格。江西直銷(xiāo)廚房滅火裝置網(wǎng)上價(jià)格

1、油炸食物時(shí),油不能放得太滿,廚房滅火裝置原理,擱置要穩(wěn)妥。2、油炸食物時(shí),不要加溫時(shí)間太長(zhǎng),需有專(zhuān)人負(fù)責(zé),其間不得擅自離開(kāi)崗位,還須及時(shí)觀察鍋內(nèi)油溫高低,采取正確的手段調(diào)劑油溫(如添加冷油或端離火口)。3、火鍋在點(diǎn)火時(shí)和使用中,都必須遠(yuǎn)離可燃物或用阻燃物將其隔開(kāi)。4、爐灶加熱食物階段,必須安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)看管,人走必須關(guān)火。5、如油溫過(guò)高起火時(shí),不要驚慌,可迅速蓋上鍋蓋,隔絕空氣滅火,熄滅火源,廚房滅火裝置規(guī)范,同時(shí)將油鍋平穩(wěn)地端離火源待其冷卻后才能打開(kāi)鍋蓋。6、用完電類(lèi)鍋后,或使用中停電,操作人員應(yīng)立即切斷電源,廚房滅火裝置,在下次使用時(shí)再接通電源。7、廚房?jī)?nèi)的電線、燈具和其他電器設(shè)施應(yīng)盡可能選用防潮、防塵材料,平時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng),經(jīng)常清掃,減少煙塵,廚房滅火裝置廠家,油垢和降低潮濕度。8、保證擁有足夠的滅火設(shè)備。每個(gè)員工都必須知道滅火器的安置位置和使用方法。9、安裝失火檢測(cè)裝置。10、考慮使用自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。11、定期清潔抽油煙管道。應(yīng)避免機(jī)械、化學(xué)或其它損傷,并便于觀測(cè)、操作、檢查和維護(hù);(3)閥組上的啟閉標(biāo)志應(yīng)便于識(shí)別;(4)閥組前后管道、瓶組支撐架、電控箱需要固定牢固,不得晃動(dòng);。江蘇系統(tǒng)廚房滅火裝置專(zhuān)業(yè)服務(wù)重視廚房安全,少不了廚房滅火裝置。

使用時(shí)廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?1、烹飪時(shí)宜著短袖或合宜的長(zhǎng)袖,避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時(shí),人不能離開(kāi)。油溫達(dá)到適當(dāng)高度,應(yīng)即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時(shí),特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火,可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋,甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時(shí),油不能放得太滿,擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時(shí),應(yīng)有人看管。湯汪宜太滿,在湯沸騰時(shí)應(yīng)降低爐溫或?qū)㈠伾w打開(kāi),防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時(shí),必須有專(zhuān)人看管,鍋內(nèi)不要放油過(guò)多,油溫不能過(guò)高,嚴(yán)防因油溢出和油溫過(guò)高自燃引起火災(zāi);7、烹煮食物時(shí),不要任意離開(kāi),離開(kāi)前須將yan火關(guān)閉;8、使用煤氣時(shí),隨時(shí)檢查煤氣閥門(mén)或管道有無(wú)漏氣現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知物業(yè)部門(mén)進(jìn)行維修。安全、可靠的檢查燃?xì)饴獾姆椒ǎ河密浢⒒蛎P蘸肥皂水涂抹,發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位,嚴(yán)禁用直接劃火柴的方法來(lái)檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時(shí),氣罐與灶具要保持,不準(zhǔn)在氣罐的周?chē)逊趴扇茧s物,嚴(yán)禁對(duì)氣罐直接加熱。
為了解決這一問(wèn)題,自動(dòng)滅火系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。這種滅火系統(tǒng)可以自動(dòng)檢測(cè)廚房燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)的火源,并在發(fā)現(xiàn)火源時(shí)自動(dòng)啟動(dòng)滅火系統(tǒng)。這種滅火系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)是可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制和滅火,減少了人為誤操作的風(fēng)險(xiǎn)。此外,它還能夠針對(duì)不同類(lèi)型的火災(zāi)選擇不同的滅火劑,確保較大限度地保護(hù)人員和財(cái)產(chǎn)安全。但是,自動(dòng)滅火系統(tǒng)成本較高,安裝和維護(hù)都比較困難。當(dāng)然,對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),基礎(chǔ)型廚房滅火器可能是更佳的選擇。因?yàn)檫@種滅火器不僅可以在火災(zāi)發(fā)生的初期迅速控制火勢(shì),而且操作簡(jiǎn)單、價(jià)格實(shí)惠。什么是廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置?
以下場(chǎng)所必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置!建筑面積超過(guò)1000平方米(各別地區(qū)200、500平方米)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑面積超過(guò)10000平方米公眾聚集場(chǎng)所內(nèi)的酒店、餐廳、食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。位于公用建筑使用單位內(nèi)的、建筑面積超過(guò)2000平方米或地下面積超過(guò)500平方米的歌舞、娛樂(lè)、放映、游藝場(chǎng)所的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備CMJS型,價(jià)格實(shí)惠_操作簡(jiǎn)單_效率高,廚房滅火系統(tǒng)。四川直銷(xiāo)廚房滅火裝置網(wǎng)上價(jià)格
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廚房滅火裝置;廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理是:①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開(kāi)來(lái);②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開(kāi),向滅火劑貯存容器加壓,并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)、電動(dòng)切斷裝置、報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置;③液體滅火劑通過(guò)噴嘴,噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復(fù)燃;④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的閥門(mén)自動(dòng)將噴水閥打開(kāi),水流通過(guò)滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。江西直銷(xiāo)廚房滅火裝置網(wǎng)上價(jià)格