當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí),燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃(185℃、232℃常見(jiàn)有這幾種,動(dòng)作溫度可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況或者要求選型)時(shí),熔斷片斷開(kāi),聯(lián)動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器打開(kāi)高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥(機(jī)械驅(qū)動(dòng)器同時(shí)送出信號(hào)給滅火裝置控制器,控制器聯(lián)動(dòng)風(fēng)機(jī),防火閥等),釋放出的高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓器對(duì)滅火劑貯存容器進(jìn)行加壓(同時(shí)氣動(dòng)關(guān)閉燃?xì)忾y),推動(dòng)滅火劑通過(guò)霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,在管網(wǎng)壓力下降至0.1MPa時(shí),冷卻水閥打開(kāi),繼續(xù)噴射水霧進(jìn)行降溫冷卻,使其不復(fù)燃。注意:若使用的是電爐時(shí),在機(jī)械驅(qū)動(dòng)器制動(dòng)高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥時(shí)會(huì)輸出聯(lián)動(dòng)信號(hào),可以利用該信號(hào)直接切斷供電。安裝廚房滅火裝置消防設(shè)施,可以降低餐飲行業(yè)火災(zāi)隱患。安徽廚房滅火裝置技術(shù)

1、油炸食物時(shí),油不能放得太滿(mǎn),廚房滅火裝置原理,擱置要穩(wěn)妥。2、油炸食物時(shí),不要加溫時(shí)間太長(zhǎng),需有專(zhuān)人負(fù)責(zé),其間不得擅自離開(kāi)崗位,還須及時(shí)觀察鍋內(nèi)油溫高低,采取正確的手段調(diào)劑油溫(如添加冷油或端離火口)。3、火鍋在點(diǎn)火時(shí)和使用中,都必須遠(yuǎn)離可燃物或用阻燃物將其隔開(kāi)。4、爐灶加熱食物階段,必須安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)看管,人走必須關(guān)火。5、如油溫過(guò)高起火時(shí),不要驚慌,可迅速蓋上鍋蓋,隔絕空氣滅火,熄滅火源,廚房滅火裝置規(guī)范,同時(shí)將油鍋平穩(wěn)地端離火源待其冷卻后才能打開(kāi)鍋蓋。6、用完電類(lèi)鍋后,或使用中停電,操作人員應(yīng)立即切斷電源,廚房滅火裝置,在下次使用時(shí)再接通電源。7、廚房?jī)?nèi)的電線、燈具和其他電器設(shè)施應(yīng)盡可能選用防潮、防塵材料,平時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng),經(jīng)常清掃,減少煙塵,廚房滅火裝置廠家,油垢和降低潮濕度。8、保證擁有足夠的滅火設(shè)備。每個(gè)員工都必須知道滅火器的安置位置和使用方法。9、安裝失火檢測(cè)裝置。10、考慮使用自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。11、定期清潔抽油煙管道。應(yīng)避免機(jī)械、化學(xué)或其它損傷,并便于觀測(cè)、操作、檢查和維護(hù);(3)閥組上的啟閉標(biāo)志應(yīng)便于識(shí)別;(4)閥組前后管道、瓶組支撐架、電控箱需要固定牢固,不得晃動(dòng);。江蘇網(wǎng)絡(luò)廚房滅火裝置質(zhì)量服務(wù)廚房滅火設(shè)備的使用方法及原理。

廚房滅火裝置;廚房滅火要求1、如廚房燃?xì)庠O(shè)備起火,只能關(guān)閉灶頭的閥門(mén),切不可關(guān)閉管道總閥,否則會(huì)引起燃?xì)夤艿?。必須先滅火,后關(guān)閥。2、如油鍋起火,千萬(wàn)不可澆水,否則水在油鍋內(nèi)會(huì)炸,引起大火蔓延、人員燙傷;應(yīng)使用滅火毯和泡沫滅火器。3、如電氣設(shè)備起火,千萬(wàn)不可澆水,否則會(huì)觸電;應(yīng)先關(guān)閉電源,再用CO2或干粉滅火器滅火。4、如排煙管道起火,應(yīng)先關(guān)閉排風(fēng)機(jī),再用滅火器噴射。5、如垃圾桶起火,向垃圾桶內(nèi)澆水及可滅火??偟膩?lái)說(shuō),廚房消防安全的重點(diǎn)在于防火,一絲不茍進(jìn)行安全操作,以防為主,防消結(jié)合,一定能夠創(chuàng)造出一個(gè)安全的廚房環(huán)境。
1、廚房滅火設(shè)計(jì)和施工依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)廚房滅火設(shè)計(jì)和施工依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是中華人民***公共安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GA498-2012《廚房設(shè)備滅火裝置》和中國(guó)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》2、滅火劑是水嗎?為什么還要接水?滅火劑為食用油滅火藥劑,接水是為了在滅火后進(jìn)行冷卻,防止其復(fù)燃。3、你們的設(shè)備在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén)嗎?這是可以的。不過(guò)前提是燃?xì)忾y門(mén)是電磁閥才可以,手動(dòng)的閥門(mén)是不能自動(dòng)關(guān)閉的。廚房滅火裝置,為廚房安全增添保障。
嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行,試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力,壓力保持3min,壓降不應(yīng)超過(guò)試驗(yàn)壓力的10%。每年應(yīng)對(duì)裝置按本規(guī)程第B.2節(jié)的規(guī)定進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。廚房滅火裝置規(guī)定藥劑多久更換?《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》中規(guī)定:當(dāng)采用廚房設(shè)備專(zhuān)門(mén)使用滅火劑時(shí),每3年應(yīng)更換滅火劑。設(shè)備檢測(cè)、維護(hù)內(nèi)容有哪些?檢查食用油滅火滅火藥劑的有效期,對(duì)臨期藥劑進(jìn)行及時(shí)更換。檢查驅(qū)動(dòng)氮?dú)獾膲毫κ欠裾#瑢?duì)降壓超過(guò)10%的驅(qū)動(dòng)瓶進(jìn)行更換。霧化噴頭的清洗和保護(hù)套更換。歡迎聯(lián)系。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備哪家強(qiáng)。天津常見(jiàn)的廚房滅火裝置注意事項(xiàng)
廚房滅火設(shè)備上海歐安單雙瓶滅火系統(tǒng)。安徽廚房滅火裝置技術(shù)
設(shè)計(jì)規(guī)模中型以上甲、乙類(lèi)易燃?xì)怏w或液體的生產(chǎn)企業(yè)及使用易燃易爆危險(xiǎn)品的重大危險(xiǎn)源企業(yè)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。省或市人民認(rèn)為應(yīng)當(dāng)列入火災(zāi)高危單位管理的其他單位的餐廳或廚房必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的安裝范圍具體如下:餐飲類(lèi)的后廚,烹飪?cè)O(shè)備未配備高溫自動(dòng)保護(hù)裝置,且存在煎、炒、烹、炸等涉油熱加工的區(qū)域,應(yīng)安裝廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置必須采用經(jīng)國(guó)家消防產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品。安徽廚房滅火裝置技術(shù)