為什么要設置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災的難點之一,杜絕復燃是撲救廚房火災的難點之二,遏止yan道火災的蔓延是撲救廚房火災...
1、廚房滅火設計和施工依據(jù)的標準廚房滅火設計和施工依據(jù)的標準是中華人民***公共安全行業(yè)標準GA498-2012《廚房設備滅火裝置》和中國工程建設標準化協(xié)會標準CECS233-2007《廚房設備滅火裝置技術規(guī)程》2、滅火劑是水嗎?為什么還要接水?滅火劑為食用油滅火藥劑,接水是為了在滅火后進行冷卻,防止其復燃。3、你們的設備在發(fā)生火災時能關閉燃氣閥門嗎?這是可以的。不過前提是燃氣閥門是電磁閥才可以,手動的閥門是不能自動關閉的。安全有效的廚房自動滅火裝置。福建系統(tǒng)廚房滅火裝置費用是多少
以下場所必須安裝廚房設備滅火裝置!建筑面積超過1000平方米(各別地區(qū)200、500平方米)的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑面積超過10000平方米公眾聚集場所內(nèi)的酒店、餐廳、食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。位于公用建筑使用單位內(nèi)的、建筑面積超過2000平方米或地下面積超過500平方米的歌舞、娛樂、放映、游藝場所的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。福建系統(tǒng)廚房滅火裝置設備裝置廚房滅火裝置,讓烹飪過程更安心。
餐飲廚房中平時應注意那些消防安全?1、盡量使用不燃材料制作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離,防止引燃和輻射熱造成火災;2、爐具使用完畢,立即熄滅火焰,關閉氣源,通風散熱;3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆積過多而引起火災;4、定期清理吸油煙器中的油污,防止夏天溫度過高,導致油煙機中自燃;5、關閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,燃氣閥門是否關閉,明火是否熄滅;6、廚房應按要求配備相應的消防裝置,要熟悉報警程序和各種消防設施,學會使用滅火器材,遇有火災,設法撲救;7、不要讓小孩進入廚房玩耍。歡迎聯(lián)系我們。
廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱(包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機械控制閥、應急啟動裝置等)、火災探測器、霧化噴頭、閥門和報警裝置等組成,國內(nèi)外實驗證明,泡沫、干粉、細水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房滅火裝置的滅火藥劑是經(jīng)專門研究的滅油鍋火的消防產(chǎn)品,其特點是無害、無味、無污染、滅火效率高且不發(fā)生復燃,能在3~8s內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油鍋火。廚房自動滅火裝置日常檢查管理內(nèi)容有哪些?
使用時廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖,避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時,人不能離開。油溫達到適當高度,應即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時,特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火,可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋,甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時,油不能放得太滿,擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時,應有人看管。湯汪宜太滿,在湯沸騰時應降低爐溫或將鍋蓋打開,防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時,必須有專人看管,鍋內(nèi)不要放油過多,油溫不能過高,嚴防因油溢出和油溫過高自燃引起火災;7、烹煮食物時,不要任意離開,離開前須將yan火關閉;8、使用煤氣時,隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時通知物業(yè)部門進行維修。安全、可靠的檢查燃氣漏氣的方法:用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹,發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位,嚴禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時,氣罐與灶具要保持,不準在氣罐的周圍堆放可燃雜物,嚴禁對氣罐直接加熱。廚房滅火裝置,守護美味與安全。福建系統(tǒng)廚房滅火裝置費用是多少
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為了解決這一問題,自動滅火系統(tǒng)應運而生。這種滅火系統(tǒng)可以自動檢測廚房燃氣灶和油煙機的火源,并在發(fā)現(xiàn)火源時自動啟動滅火系統(tǒng)。這種滅火系統(tǒng)的優(yōu)點是可以實現(xiàn)自動控制和滅火,減少了人為誤操作的風險。此外,它還能夠針對不同類型的火災選擇不同的滅火劑,確保較大限度地保護人員和財產(chǎn)安全。但是,自動滅火系統(tǒng)成本較高,安裝和維護都比較困難。當然,對于大多數(shù)家庭來說,基礎型廚房滅火器可能是更佳的選擇。因為這種滅火器不僅可以在火災發(fā)生的初期迅速控制火勢,而且操作簡單、價格實惠,歡迎來電咨詢。福建系統(tǒng)廚房滅火裝置費用是多少
為什么要設置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災的難點之一,杜絕復燃是撲救廚房火災的難點之二,遏止yan道火災的蔓延是撲救廚房火災...
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