廚房自動(dòng)滅火;維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法,并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,應(yīng)無碰撞變形及其它機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無銹蝕,保護(hù)層應(yīng)完好,銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰,手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器內(nèi)的壓力,不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍;每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次全范圍檢查,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固,無松動(dòng);2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化;3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞,噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無脫落;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí),應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行,試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力,壓力保持3min,壓降不應(yīng)超過試驗(yàn)壓力的10%;每年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。當(dāng)采用廚房設(shè)備**滅火劑時(shí),每3年應(yīng)更換滅火劑。當(dāng)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)解決,對(duì)損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。
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火災(zāi)發(fā)生時(shí),容易受傷的往往是在場(chǎng)的工作人員和顧客。由于煙霧和高溫的影響,他們往往無法迅速逃離現(xiàn)場(chǎng)。而自動(dòng)滅火系統(tǒng)的快速響應(yīng)和高效滅火,能夠有效地控制火勢(shì),為人員疏散和救援提供寶貴的時(shí)間。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的使用可以根據(jù)不同環(huán)境和操作場(chǎng)景進(jìn)行定制。它的出現(xiàn),無疑為餐飲業(yè)帶來了更高級(jí)別的防火防災(zāi)保障,使得烹飪過程更為安心、便捷和高效。在未來,我們有理由相信,廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)將會(huì)成為餐飲業(yè)的必備設(shè)備,為廣大烹飪工作者和食客帶來更為安全、舒適的就餐環(huán)境。江蘇廚房自動(dòng)滅火費(fèi)用是多少上海歐安提供廚房滅火系統(tǒng)上門設(shè)計(jì)安裝。
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)在滅火劑噴放完后5s內(nèi)自動(dòng)噴放冷卻水,除酒店外其他場(chǎng)所安裝的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)具備延時(shí)自動(dòng)關(guān)閉冷卻水的功能??刂葡浼笆謩?dòng)啟動(dòng)裝置的設(shè)置,應(yīng)便于操作、檢查和維護(hù),控制箱應(yīng)正確指示或顯示廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的工作狀態(tài)。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的手動(dòng)啟動(dòng)裝置、應(yīng)急操作部位和相關(guān)閥門處應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)志。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置安裝前應(yīng)具備下列技術(shù)資料:設(shè)計(jì)圖紙以及裝置的相關(guān)技術(shù)文件;產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告;產(chǎn)品以及裝置各組件的出廠合格證;安裝使用說明書。歡迎聯(lián)系。
廚房自動(dòng)滅火;消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場(chǎng)商管或物業(yè)的一項(xiàng)重要工作任務(wù),餐飲商鋪后廚大都使用燃?xì)獠?dòng)用明火作業(yè),消防安全危險(xiǎn)較多,更是商場(chǎng)消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識(shí)淡薄和大意,在一些廚房時(shí)常會(huì)發(fā)生灶臺(tái)上正在加熱食材,而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象,如長(zhǎng)時(shí)間爐灶無人看管或廚房無人值守,很容易導(dǎo)致油溫過高自燃著火(特別是油鍋著火)或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生,或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險(xiǎn),已成為餐飲廚房火情的一大隱形導(dǎo)火線。而現(xiàn)有餐飲廚房消防監(jiān)測(cè)和報(bào)警系統(tǒng)對(duì)動(dòng)火離人無有效的監(jiān)控和預(yù)警手段,存在很大的消防安全監(jiān)管漏洞危險(xiǎn),為此,采取一種先進(jìn)的探測(cè)傳感技術(shù)與有效的預(yù)警手段和防控措施,加強(qiáng)對(duì)餐飲后廚動(dòng)火離人的在線監(jiān)管和動(dòng)態(tài)防控,從源頭上預(yù)防此類消防安危險(xiǎn)迫切重要。
廚房滅火設(shè)備滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范。

感溫器應(yīng)采用易熔合金等機(jī)械啟動(dòng)方式,啟動(dòng)拉索應(yīng)采用多股不銹鋼鋼絲繩,且應(yīng)采用不銹鋼鋼管保護(hù),拉索轉(zhuǎn)彎處應(yīng)采用導(dǎo)向滑輪。管道及附件應(yīng)能承受比較高環(huán)境溫度下的工作壓力,并應(yīng)符合下列規(guī)定??刂葡潴w外的滅火劑輸送管道應(yīng)采用不銹鋼無縫鋼管,其質(zhì)量應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《流體輸送用不銹鋼無縫鋼管》(GB/T 14976)的規(guī)定。驅(qū)動(dòng)氣體輸送管道應(yīng)采用銅管或高壓軟管,采用銅管時(shí),其質(zhì)量應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《銅及銅合金拉制管》(GB/T 1527)的規(guī)定。安裝廚房自動(dòng)滅火,為家人的安全負(fù)責(zé)。浙江廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置如何保養(yǎng)
有了廚房自動(dòng)滅火,廚房火災(zāi)不再可怕。北京銷售廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置
餐飲類的后廚,烹飪?cè)O(shè)備未配備高溫自動(dòng)保護(hù)裝置,且存在煎、炒、烹、炸等涉油熱加工的區(qū)域,應(yīng)安裝廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置必須采用經(jīng)國家消防產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置固定安裝于廚房,由滅火劑貯存容器、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器等組成,能在發(fā)生火災(zāi)時(shí)自動(dòng)探測(cè)并實(shí)施滅火的成套裝置。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的型式、數(shù)量以及相關(guān)參數(shù),應(yīng)根據(jù)廚房設(shè)備的類型、規(guī)模、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定,且滅火劑應(yīng)選用廚房設(shè)備滅火劑。歡迎聯(lián)系。北京銷售廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置